การลอกเปลือกหอมหัวใหญ่เป็นรูปวงแหวน
หอมหัวใหญ่ถ้านำมาหั่น โดยไม่ปอกเปลือกนอกออก เวลาชุบแป้งทอด จึงค่อยๆลอกเปลือกออก จะได้เป็นรูปวงแหวน
คำสำคัญ (Tags): #เกร็ดความรู้ครัวฝรั่ง
หมายเลขบันทึก: 47063เขียนเมื่อ 29 สิงหาคม 2006 13:30 น. ()ความเห็น (0)
ไม่มีความเห็น