ขนมโบราณ

ทองหยอดทำจากไข่แดง มีรสหวาน

[นาง บุษรินทร์ วรมากุล]

 ขนมจัดเป็นอาหารที่คู่สำรับกับข้าวไทยมาตั้งแต่ครั้งโบราณ โดยใช้คำว่าสำรับกับข้าวคาว-หวาน โดยทั่วไป
ประชาชนจะทำขนมเฉพาะในงานเลี้ยง  นับตั้งแต่การทำบุญเลี้ยงพระ  งานมงคลและงานพิธีการ อาหารหวานที่จัด
เป็นสำรับจะต้องประกอบด้วย  ของหวานอย่างน้อย 5 สิ่ง   ซึ่งต้องเลือกให้มีรสชาติ สีสัน ชนิด   ตลอดจนลักษณะที่
กลมกลืนกัน แต่ละสำรับจะต้องมีผลไม้ 10 ที่ และขนมเป็นน้ำ 1 ที่เสมอ

[เขียนเมื่อ 27 ส.ค. 2549 13:34 น.27 ส.ค. 2549]

ขนมไทยน่ารับประทาน

[เขียนเมื่อ 16 ม.ค. 2550 14:27 น.16 ม.ค. 2550]

อยากทราบเนื่องขนมมงคมลของไทยค่ะ

ช่วยบอกหน่อย

[เขียนเมื่อ 17 ม.ค. 2550 14:43 น.17 ม.ค. 2550]

ผมอยากทราบว่าขนมไทยมีชื่อว่า ขนมเขี้ยวหมูหรือเปล่าครับ ถ้ามีหน้าตาเป็นอย่างไรครับ ทำมาจากอะไร และหาได้ที่ไหนครับ ช่วยส่งคำตอบมาที่เมล์ลผมด้วยครับ ขอบคุณครับ