อาหารเป็นปัจจัย 4 ที่ทำให้มนุษย์มีแรงขับเคลื่อนและทำกิจกรรมต่าง ๆ ถ้าขาดอาหารคนเราคงอยู่ได้ไม่นาน ดังนั้นการที่เราจะรับประทานอาหารเพื่อให้มีสุขภาพดีและไม่อ้วนจึงเป็นสิ่งที่น่าสนใจ
ทุกวันนี้อาหารการกินของเราส่งเสริมให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากมาย Fast Food เป็นวัฒนธรรมจากตะวันตก เป็นสิ่งที่เสริมสร้างน้ำหนักให้เพิ่มขึ้นได้อย่่างดี เนื่องจากมีรสชาดที่อร่อย รวดเร็ว และสามารถหาซื้อได้ง่าย จึงเป็นที่ถูกใจของวัยเด็ก วัยรุ่น และวัยทำงาน แต่อาหารประ้เภทนี้กลับสร้างปัญหาให้ไม่ว่าวัยใด ๆ ที่ไม่ได้ออกกำลังกาย
อาหารประเภทนี้มีทั้งน้ำมัน ไขมัน รวมทั้งเกลือที่จะก่อให้เกิดโรคร้ายในอนาคต ได้แก่โรค
- ภาวะไขมันในเลือดสูง
- โรคอ้วน
- ความดันโลหิตสูง
- ภาวะไตผิดปกติ
นอกจากนี้ยังมีผลต่อหลอดเลือดสมองและหัวใจได้ในอนาคตไม่ใช่ว่าจะห้ามรับประทานอาหาร fast food เพียงแค่เรา จำกัด ปริมาณที่ทานเข้าไปก็จะสามารถทานได้อย่างไม่มีอันตราย
