อาหารเช้า เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็กๆ ก่อนที่จะถึงโรงเรียน
ด้วยความที่บ้านกับโรงเรียนอยู่ไกลเกินกว่า ที่ลูก ๆจะได้กินอาหารเช้าจากฝีมือแม่ทุกวัน
การฝากท้องไว้กับร้านค้าข้างทางจึงเป็นสิ่งจำเป็นนัก
อดคิดในใจไม่ได้ว่า…สมัยที่ตัวเองเป็นเด็ก ทำไมถึงได้กินข้าวเช้าจากฝีมือแม่ทุกวัน
แต่มา ณ วันนี้ วิถีชีวิต และการใช้ชีวิต มันเปลี่ยนไปจริง ๆ นะ (มันจึงเปรียบเทียบกันไม่ได้)

(ภาพวิวข้างทาง...ยามเช้าก่อนถึงโรงเรียนของลูก ๆ )
ก่อน 6 โมงเป็นเวลา ที่ต้องตื่นเป็นนิสัย แต่เด็ก ๆ ยังคงนอนคุดคู้ กันอยู่
ต้องลากต้องเข็นกันยกใหญ่ …ถึงจะตั้งตัวกันได้
คนพี่…ผ่าน แต่คนน้องนี่สิ…น่าใจหาย นอนยาวตลอด แม้กระทั่งต้องอาบน้ำแห้งและใส่ชุดนักเรียนกันทั้งหลับ ๆ ควักกันออกมาจากที่นอนเลยทีเดียว
เห็นคนเป็นแม่ หัวฟู …รับรู้จนไม่ต้องบอกเลยว่า… นี่แค่เพียงลูก 2 คน เท่านั้น
หากมีลูก เป็นโขยง 5-6 คน และเป็นวัยที่ไล่เลี่ยกัน แม่จะมีสภาพเช่นไร อดมองเห็นภาพแห่งความทรงจำในวัยเด็ก ๆ ที่แม่คอยต้อนลูกของแม่ไปเรียนหนังสือกันไม่ได้เลยทีเดียว
อาหารเช้าเป็นสิ่งจำเป็นนัก…เป็นสิ่งที่ฝังใจมาตลอด ที่แม่ต้องทำอาหารให้เวลาไปโรงเรียน
ครอบครัว ณ วันนี้ก็เช่นกัน การเตรียมอาหารเช้า จึงเป็นบทบาทของแม่เด็ก ๆ ไปโดยปริยาย อาหารเช้าจานด่วน กับข้าวที่เตรียมไว้ตั้งแต่ตอนเย็น สำหรับอุ่นตอนรุ่งเช้า โจ๊กสำเร็จรูป และอื่น ๆ อีกมากมาย
แต่หากวันไหนที่ เด็ก ๆ ต้องหิ้วท้องไปโรงเรียน ….ละก็
ไม่เคยละเลยที่จะหาของอิ่มท้องให้เด็ก ๆ กินไม่ได้
หมูย่างอารมณ์ดี เจ้าปากทางเข้ามหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี เจ้านี้... เป็นอาหารจานโปรดของเด็ก ๆ เลยทีเดียว
พี่น้อย ชอบคุยแหย่กับดวงใจเสมอ ๆ ว่า เป็นเด็กน่ารัก …
เหตุที่เป็นหมูย่างอารมณ์ดี เพราะคนขาย ขายไปยิ้มไป ที่สำคัญเป็นสูตรหมูย่างที่เด็ก ๆ ติตใจเชียว
ราคาไม่แพง เนื้อแน่นเต็มไม้
พูดกับเด็ก ๆ เสมอว่า... อาหารเช้าเป็นสิ่งจำเป็นที่สุด หากลูกไม่ได้กินข้าว ลูกต้องกินของที่มีประโยชน์ลองท้องของลูกเสมอ
"อาหารมื้อเช้าต้องแบบเจ้าชาย อาหารมื้อเที่ยงต้องแบบราชา หากเป็นมื้อเย็นแล้วเป็นแบบยาจกก็พอ" นั่นคือ มื้อเช้าและมื้อเที่ยงต้องกินเต็มที่ ตามฐานะความเป็นอยู่ที่เรามี เพราะมันสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการนำสารอาหารที่ได้รับเหล่านี้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายนั้นเอง… ลูกเอ๋ย
เด็ก ๆ พยักหน้า … หยึก หยึก ขณะนั่งกินหมูย่างกันอย่างเอร็ดอร่อยในรถก่อนที่จะถึงโรงเรียน
สมาชิกที่ให้กำลังใจ:
ยายธี.
ขอบคุณ ยายมากนะครับ สำหรับดอกไม้และกำลังใจ
สวัสดีค่ะ
แวะมาอ่านเรื่องราวในบันทึกนี้ค่ะ
ขอบคุณสำหรับบันทึกดีๆ นี้นะคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคุณครูกาญจนา ครับ
ภาพสวยน้อยที่ถ่ายไว้ล่าสุดในอัลบัมภาพที่นี่ ครับ
ขอบคุณ คุณธรรมทิพย์ ครับ ส ต
บันทึกแบบบ้านๆธรรมดาแต่ไม่ธรรมดานะคะ
เห็นหมูปิ้งแล้วยังรู้สึกอยากเลยค่ะทั้งๆที่อยู่ในช่วงถือศีลกินเจ....
ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจคนบ้านน้ำท่วมเสมอค่ะ มาอ่านบันทึกนี้ก่อนเพราะไม่ได้ออกไปไหน อยู่สงบๆ กินอยู่ทำเองง่ายๆ ไม่ได้ทานข้าวเหนียวหมูปิ้งมายาวนาน คิดถึงความอร่อย นี่ก็จะเที่ยงแล้ว วันนี้ก็ได้แค่นึกถึงไปก่อน อาหารกลางวันจะเป็นน้ำพริกมะอึก ปลาทูทอด และมีผักอีกเล็กน้อย แอบมา เอื๊อก...กับหมูปิ้งอารมณืดีก่อน ^____^