กระบวนการทางเศรษฐกิจ เป็นการดำเนินกิจกรรมต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการนำทรัพยากรธรรมชาติมาใช้ประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด กิจกรรมทางเศรษฐกิจเหล่านี้ ได้แก่ การผลิต การบริโภค การแลกเปลี่ยน และการกระจาย โดยมีจุดมุ่งหมายที่จะใช้ทรัพยากรอย่างประหยัดที่สุด เพื่อให้เกิดความพอใจสูงสุดในการใช้สินค้าและบริการ และมีความสำคัญต่อการประกอบอาชีพ และการดำรงชีวิตของมนุษย์ รวมทั้งมีผลต่อชีวิตความเป็นอยู่ของมนุษย์