การบริโภค คือ การใช้ประโยชน์จากสินค้าและบริการเพื่อสนองความต้องการของมนุษย์ ซึ่งผู้บริโภคโดยทั่วไปมีเหตุผลในการซื้อสินค้าและบริการ คือ เลือกซื้อสินค้าและบริการที่ทำให้ได้รับความพอใจมากที่สุด และได้รับประโยชน์สูงสุดจากการบริโภคสินค้าและบริการดังกล่าวนั้นในงบประมาณหรือรายได้ที่มีอยู่