สวัสดีค่ะ
เพิ่งเข้ามาเป็นสมาชิกใหม่ไม่เคยเขียนอะไีรแต่อยากแบ่งปัน ตอนนี้ทานมังสวิรัติอยู่เพราะเป็นมะเร็งเต้านม . และเนื้องอกที่ต่อมหมวกไต เพิ่งจะรอดชีวิตมาอย่างปาฎิหารย์ ตอนนี้เลยต้องทานมังสวิรัติ ดีมากเลยนะคะ และตัวเองก็เป็นคนเลือด กรุ๊ป B ไม่ควรทานเนื้อสัตว์ วันนี้ขอแนะนำน้ำพริกระกำมังสวิรัติ
ส่วนประกอบ
1. เนื้อระกำฝานเป็นชิ้น 1/4 ถ.
2. กะปิเจ (ตราเทมเป้) 1 ชต.
3. กระเทียมกลีบใหญ่ 5-6 กลีบ
4. พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด
5. ซีอิ๊วขาว , น้ำตาลปี๊บ , มะนาว ตามชอบ
วิธีทำ
เอากะปิไปเผาให้หอม ตำกระเทียมกับพริกขี้หนู ( 7 ้เม็ด ) แล้วใส่กะปิ ปรุงรส ด้วยซีิอิ๊ว น้ำตาล มะนาว ใส่ระกำ แล้วนำพริกที่เหลือโรยหน้า
