ถั่วงอกดิบมีโทษ

ช่วยกันรักษาสุขภาพ

ในถั่วงอกสดมีสารพิษที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เรียกว่า ไฟเตต ซึ่งเมื่อกินเข้าไปจะไปจับแร่ธาตุบ้างชนิดที่อยู่ในอาหาร ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมแร่ธาตุเหล่านั้นเข้าร่างกาย ส่งผลทำให้เป็นโรคขาดแร่ธาตุ สารพิษเหล่านี้สามารถทำลายได้ด้วยการต้มจึงควรรับประทานถั่วงอกสุกดีกว่าถั่วงอกดิบคะ

[นาย เพชร พรหมสูตร์]

อร่อยมาก ต่อไปก็ต้องระวังหน่อย ขอบคุณครับ

[pompam]

ชอบท่านถั่วงอกดิบใส่ก๋วยเตี๋ยว

สงสัยคงต้องเปลี่ยนการกินใหม่ซะแล้ว ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีค่ะ

[มุทิตา]

ขอบคุณมากค่ะ เพราะชอบทานมากโดยเฉพาะที่ขาวๆอวบๆค่ะ

[ยายธี]

...อ่าน..พบ..วันนี้..ว่า..ถั่วงอก..อาจเป็นเหตุ..ของ"อีแหก"...ระวังๆกันไว้บ้างก็ดี..นะ..เจ้าคะ..เรื่องของการกิน..ที่เป็นอันตราย..อ้ะ..

[โสภณ เปียสนิท]

นึกถึงตอนทานก๋วยเตี๋ยวนะครับ

คงต้องใส่น้อยลง