เมนูอาหารแนะนำ....โกโก้พั้นซ์มะพร้าวน้ำหอม

โกโก้พั้นช์มะพร้าวน้ำหอม

 

ส่วนผสม

ผงโกโก้ น้ำตาลทราย นมข้นหวาน นมข้นจืด น้ำมะพร้าวอ่อน เนื้อมะพร้าวอ่อน น้ำแข็งบดละเอียด มะพร้าวอ่อน

30 200 100 50 3 300 2 2

กรัม  กรัม กรัม กรัม ถ้วย กรัม ถ้วยตวง ผล

วิธีทำ - เฉาะเปิดฝามะพร้าวอ่อน แต่งให้สวย สำหรับเป็นภาชนะ เวลาจัดเสิร์ฟ - ผสมผงโกโก้ กับน้ำตาลทราย นมข้นหวาน และนมข้นจืด เข้าด้วยกัน ตั้งไฟจนเดือด จึงยกลง พักไว้ให้เย็นสนิท - ผสมน้ำมะพร้าว เนื้อมะพร้าวและน้ำแข็งใส่ลงในโถปั่น ปั่นจนกระทั่งส่วนผสมละเอียดเข้ากันดี - ตักส่วนผสมโกโก้ที่เตรียมไว้ ใส่ลงในผลมะพร้าว - เติมส่วนผสมน้ำมะพร้าวอ่อนที่ปั่นไว้ - ใช้ช้อนคนผสมให้เข้าด้วยกัน รับประทานได้ทันที

[Natcha Chalermklang]

สวัสดีค่ะ

ขอบคุณนะคะ

ทำง่ายมากเลย

ชอบทานน้ำปั่นด้วยค่ะ

เด๋วจะลองทำทานบ้างค่ะ

ขอบคุณมากมากค่ะ