เมนูอาหารแนะนำ....วุ้นข้าวโพดหวาน


วุ้นข้าวโพดหวาน
วุ้นข้าวโพดหวาน
 

ส่วนผสม

(ส่วนผสมที่ 1)
ผงวุ้นสำหรับทำขนม
ข้าวโพดชนิดครีม
น้ำตาลทราย
สีผสมอาหารสีเหลืองมะนาว
นมข้นจืด

สิ่งที่ต้องเตรียม
(ส่วนผสมที่ 2)

ผงวุ้นสำหรับทำขนม
น้ำ
น้ำตาลทราย
หัวกะทิ
สีผสมอาหารสีเหลือง

1/2
200
100
1/4

200



1
500
250
100
1/4

ช้อนโต๊ะ
กรัม
กรัม
ช้อนชา

กรัม



ช้อนโต๊ะ
กรัม
กรัม
กรัม
ช้อนชา

 

วิธีทำ
-
ต้มส่วนผสมที่ 1 เข้าด้วยกันจนเดือด แล้วเทลงพิมพ์ทรงข้าวโพดที่เตรียมไว้
- ต้มส่วนผสมที่ 2 เข้าด้วยกันจนเดือด แบ่งส่วนผสมที่ได้ออกมา 100 กรัม ผสมสีผสมอาหารสีเขียว แล้วเทลงในส่วนที่เป็นใบไม้
- จากนั้นให้เทส่วนผสมที่เหลือลงไป จนแข็งตัว
- แช่เย็นจนถึงเวลารับประทาน


หมายเลขบันทึก: 430994เขียนเมื่อ 13 มีนาคม 2011 16:09 น. ()แก้ไขเมื่อ 24 มิถุนายน 2012 01:56 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (1)
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท