หลังจากลงเครื่องที่เชียงรายประมาณ แปดโมงเช้าของวันที่ 16 ธค. 53  แวะทานอาหารเช้าแบบพื้นเมือง คือข้าวกั้นชิ้น ขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมครองแครงแก้วกะทิใส่งา

มื้อกลางวันอาหาร รสจัด แบบทางใต้ แต่ร้านสไตล์บาหลี โดยเฉพาะผัดสามเหม็น…..เจ้าของร้านเป็นคนใต้

นัดพบน้องเบิร์ด ที่หอนาฬิกาเวลาหนึ่งทุ่ม ไม่รอช้า ไปเข้าแถวกินบัวลอยมือที่ขึ้นชื่อลือชา ใครๆ ก็พากันมารอคิวซื้อกิน แม้แต่ท่านอดีตนายกฯ อนันท์ ปัญญารชุณ

มื้อค่ำ เป็นอาหารพื้นเมือง เป็นไปตามเนื้อเพลง ของจรัล มโนเพ็ชร ” กินบ้านเฮา “……ที่จันทร์ผาคอทเทจ เป็นรีสอร์ตอยู่เชิงดอยริมกก ที่พักคืนแรก

17 ธค.53 มื้อเช้าที่สดชื่น ท่ามกลาง มวลดอกไม้ ป่าเขาที่สวยงาม อาหารเช้าก็เป็นอาหารเมืองที่ ยังไม่ได้กิน ตามเนื้อเพลง “ของกินบ้านเฮา”……..5555555555

มื้อกลางวัน อาหารยูนานที่แสนอร่อย ติดใจอาหารทุกจาน โดยเฉพาะซุปอร่อยมาก และเห็ดหอมอบซีอิ้ว

มื้อเย็นอาหารที่โรงแรมอาร์รัว ที่พม่า…555555

18 ธค.53 อาหารเช้าของโรงแรม เป็นข้าวต้ม กับข้าวหลากหลาย…มุ่งหน้าไปกินมื้อเที่ยงที่เชียงใหม่ แต่ไม่ลืมซื้อข้าวหลามเชียงรายเป็นสะเบียงลองท้อง ระหว่างเดินทาง

มื้อเที่ยง ที่สุดแสนตื่นตาตื่นใจ กับบรรยากาศตกแต่งร้านแบบป่าเขาลำเนาไพรร้อนชื้น มีน้ำตก มีกลุ่มไม้ดอกไม้ประดับที่สวยงามมาก แม้แต่……