น้ำผัก-ผลไม้ เพื่อสุขภาพ (1)


สูตรน้ำผัก เพื่อสุขภาพ

          บันทึกนี้ ผู้เขียนขอนำเสนอ สูตร การทำ น้ำผัก และ น้ำผลไม้ ที่ได้รับมาจาก เมล์ของเพื่อนๆ......ซึ่งมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากๆกับทุกวัย  โดยเฉพาะ ผู้ป่วย และ ผู้สูงอายุ จึงอยากเก็บไว้ในบันทึก และ นำมาแบ่งปัน ทุกๆท่านที่สนใจในการดูแลสุขภาพค่ะ......

บันทึกนี้ ขอนำเสนอเฉพาะ สูตร น้าผัก ก่อน เนื่องจาก มีข้อมูลจำนวนมาก..เชิญติดตามได้เลยค่ะ

 

กระเจี๊ยบ อุดมด้วยวิตามินซี

กระหลำปลี  มี วิตามินซีสูง

ข้าวโพด อุดมไปด้วย วิตามิน เอ

ขิง มี วิตามิน บี 1 และ บี 2

แครอท อุดมไปด้วย วิตามิน เอ

เซลเลอรี่ อุดมไปด้วยโซเดี่ยม

ดาหลา

ตระไคร้ มีวิตามิน เอ ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่

แตงกวา อุดมไปด้วย วิตามิน เอ บีรวม

ถั่วเหลืองอุดมไปด้วยโปรตีนย่อยง่าย ลด อาการวูบวาบหนาวๆร้อนๆของคนวัยทอง

บีทรูท อุดมไปด้วยวิตามิน เอ ยับยั้งการเจริยเติบโตของเนื้องอกและมะเร็ง

ใบเตย เป็นสารคลอโรฟิลล์ ลดการกระหายน้ำ

ใบบัวบก มีเบต้าแคโรทีนสูง แก้ช้ำใน

ผักกาดหอม อุดมด้วยวิตามินเอ ช่วยสร้างฮีโมโกบินในเม็ดเลือด สำหรับผู้มีปัญหาโลหิตจาง

เผือก มีวิตามิน บี 1 บี 2

มะกอกไทย มีวิตามินซีสูง

มะเขือเทศ มี วิตามินเอ สูง สารไลโคปีนสีแดง ช่วยป้องกันมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ

มะระ มีวิตามินซี บีรวม สามารถต้านเชื้อไวรัสได้

รากบัว มีวิตามินซี แก้ร้อนใน ช่วยสร้างเม็ดเลือด

ลูกเดือย มีวิตามิน บี1 สูง ช่วยป้องกันการตกกระจากแสงแดด

ว่านหางจรเข้  ช่วยฆ่าไวรัสไข้หวัด และ ช่วยสลายสารพิษ ฟื้นฟูสมรรถภาพการทำงานของตับ

หน่อไม้ฝรั่ง มีวิตามินเอ สูง ป้องกันโรคหัวใจ เสริมสร้างความแข็งแรงในผนังเส้นเลือด

แห้ว แก้รอนใน ขับน้ำนม สมานแผลในทางเดินอาหาร

ฟักทอง อุดมด้วยวิตามิน เอ สูง กระตุ้นการหลั่งอินซูลินช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันเบาหวาน โรคความดันโลหิต บำรุงตับ ไต

สะระแหน่ อุดมไปด้วยแคลเซี่ยม บำรุงสายตา หัวใจ แก้ปวดหัว แก้หวัด

ผักสลัด  / สลัดผัก

ดอกอัญชัญ มีเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยต่อต้านสารมะเร็ง

บันทึกหน้า เชิญ ติดตามสูตรการทำน้ำผลไม้ค่ะ

 ตัวผู้เขียนเอง ชอบทานผัก และ ผลไม้ มาตั้งแต่เริ่มโต และ ทานตลอดมาเป็นประจำ......แม้จะไม่ครบทุกมื้อ แต่ก็ยังสามารถพิสูจน์ได้ว่า คุณประโยชน์ ของ ผัก ผลไม้ แสดงผลออกมาได้ชัดเจนจาก สุขภาพทั่วๆไปค่ะ........

จึงอยากนำมาแบ่งปันและเชิญชวนทุกๆท่าน...เพราะเมืองไทยอุดมสมบูรณ์ทุกอย่าง....ยังไม่สายเกินไปที่จะเริ่มทานค่ะ.........

 

หมายเลขบันทึก: 413788เขียนเมื่อ 14 ธันวาคม 2010 21:47 น. ()แก้ไขเมื่อ 16 มิถุนายน 2012 13:19 น. ()สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (1)
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท