อาจารย์หมอ  คุณพ่อของคุณนุสบา  ซึ่งเป็นนายแพทย์มากว่า 21 ปีแล้ว เล่าให้ฟังว่า หมอจีน (แพทย์แผนโบราณ)  แนะนำให้ดื่มน้ำมากๆ ดื่มแต่น้อย แต่ดื่มบ่อย ๆ เพื่อให้ไตทำงานไม่หนัก หมอฝรั่ง ให้ดื่มน้ำมากๆ แต่รู้ไหมอาจารย์หมอเล่าว่า การดื่มน้ำมากๆ ในครั้งเดียว ทำให้ไตทำงานหนัก อาจทำให้เกิดโรคไตขึ้นได้ จากนี้ก็เป็นเคล็ดที่ไม่ลับของหมอจีน ซึ่งนำมาฝากกัน

1. ยอดของพืชผักทุกชนิดห้ามกิน เพราะมีสารพิษตกค้างอยู่ เช่น ยอดต้นหอมเป็นต้น

2. ผู้หญิงหลังคลอด ห้ามกินหอมใหญ่ เพราะจะทำให้ไม่มีน้ำนม และนมก็มีรสแปลก ทำให้เด็กดื่มนมยาก

3. มีชาอยู่ 6 ชนิดที่ดื่มได้แล้วดี คือ ชาจีน, ชาฝรั่ง, ชาแขก, ชาเขียว,ชาใบหม่อน, ชาดอกคำฝอย (นอกนั้นอย่าไปดื่ม)

4. ดื่มน้ำถั่วเหลือง หรือน้ำเต้าหู้ ดีกว่าดื่มนมวัวเสียอีก แต่มีข้อระวังคืออย่านำไปอุ่นในความร้อนเป็นรอบที่ 2 เพราะทำให้เสียคุณค่า

5. กระถิน อย่ากินบ่อย เพราะทำให้ผมร่วง หัวจะล้าน เนื่องจากมีสาร "มินอลซีน" จำพวกสารหนูอยู่ด้วย

6. แตงกวาทานได้เยอะ ๆ ป้องกันมะเร็งในคนอายุไม่ถึง 40 แต่ถ้า 40 up ห้ามกินเพราะจะทำให้เกิดโรคเก๊าท์

7 ใบชะพลู ช่วยลดน้ำตาล, ไขมัน, ความดัน, ป้องกันโรคเลือด, ไอเรื้อรังให้ทานวันละไม่เกิน 10 ใบเท่านั้น

8. สัปปะรด ให้ทานไม่เกิน 3 ชิ้น/วัน เพื่อช่วยย่อยได้

9. ขิง ช่วยย่อย ต้องต้มทานเป็นน้ำขิงร้อน แต่ห้ามดื่มติดต่อกัน 60 วัน ส่วนถ้าเป็นผู้ป่วยเรื่องถุงน้ำดี ห้ามทานขิงเด็ดขาด ให้กินใบกระเพราแทน

10. กระเทียม (อย่ากินมาก) ให้กินวันละ 2-3 กลีบสด ๆ พร้อมกับอาหารเท่านั้น และอย่าทานติดต่อกันเกิน 90 วัน ให้หยุดไป 15 วัน แล้วค่อยทานใหม่