การจัดการห่วงโซ่อุปทาน

คำถามท้ายบทที่ 9

1. บุลวิป เอฟเฟก คือปัญหาเรื่องใดภายใต้โซ่อุปทาน  จงอธิบาย

ตอบ  ปัญหาการจัดเก็บสินค้าคงคลัง หรือเกิดความไม่สอดคล้องขึ้นในห่วงโซ่อุปทานซึ่งเป็นผลจากความผันผวนทางอุปสงค์และต้องดำเนินการแก้ไขเพื่อขจัดปัญหาระดับการให้บริการลูกค้า และต้นทุนที่สูงขึ้น 

2. การขายหนังสือบนเว็บที่มีการจัดส่งเนื้อหาในรูปแบบดิจิตัล ประกอบด้วยสายงานใดบ้าง ภายใต้โซ่อุปทาน

ตอบ  การขนส่ง (Transportation) เป็นกิจกรรมที่เพิ่มคุณค่าของสินค้าในแง่ของการย้ายสถานที่หากน้ำมันปาล์มประกอบอาหารถูกขายอยู่ที่หน้าโรงงานผลิตอาจจะไม่มีลูกค้ามาซื้อเลยก็ได้อีกประการหนึ่งก็คือ หากการขนส่งไม่ดีสินค้าอาจจะได้รับความเสียหายระหว่างทางจะเห็นว่าการขนส่งก็มีผลต่อต้นทุนโดยตรง

3. ผู้จัดหาวัสดุเพื่อป้อนเข้าสู่โรงงานผลิตสินค้าจัดอยู่ในโครงสร้างใดของโซ่อุปทาน

ตอบ  ผู้ส่งมอบ (Suppliers) หมายถึงผู้ที่ส่งวัตถุดิบให้กับโรงงานหรือหน่วยบริการ เช่นเกษตรกรที่ปลูกมันสำปะหลัง โดยที่เกษตรกรเหล่านี้จะนำหัวมันไปส่งโรงงานทำแป้งมันหรือโรงงานทำกลูโคส