ประโยชน์ของผัก

ทานผักดีอย่างไร น๊า...

     มาดูคุณประโยชน์ของผักกันเลยจ้า

      สวัสดีค่ะ

           วันนี้คุณทานผักบางหรือยังค่ะถ้ายัง ก็รีบเร่งตัวเองให้เป็นคนชอบทานผักน๊ะค่ะเพราะประโยชน์ของผักมากมายจนดิฉันไม่อยากให้คุณละเลยการทานผักเลย

แครอท (Carrot)

คุณสมบัติ เบต้าแคโรทีนป้องกันโรคมะเร็ง  มีแคลเซียม  แพคเตท  ลดระดับ คลอเลสเตอรอลได้

ตำลึง (Ivy  gourd)

คุณสมบัติ  มีวิตามินเอสูง  ดีต่อดวงตา  เส้นใยจับไนเตรต  ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งในกระเพาะอาหาร

มะเขือเทศ (Tomato)

คุณสมบัติ มีวิตามินเอสูง  วิตามินซี  รสเปรี้ยว  ช่วยกระตุ้นน้ำย่อย  และแก้อาการคอแห้ง

กะหล่ำปลี (White cabbage)

คุณสมบัติ มีกลูโคซิโนเลท  เมื่อแตกตัวจะเป็นสารต้านมะเร็ง  และมีวิตามินซีสูง

ขอบคุณค่ะที่เข้ามาอ่านบันทึกของดิฉัน