GotoKnow
  • เข้าระบบ
  • สมัครสมาชิก
  • แผงจัดการ
  • ออกจากระบบ
GotoKnow

มูลนิธิโครงการหลวง กุ้งก้ามแดง

   แล้ววันนี้ก็มาถึง เมื่อวันที่ 9-15 สิงหาคม 2553 ที่ผ่านมา มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) ได้จัดงาน "โครงการหลวง 41" (Royal Project 41) หนึ่งในโครงการตามแนวพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ซึ่งจัดขึ้นเป็นปีที่ 41 ภายใต้แนวความคิด "อบอวลความรักจากน้ำพระราชหฤทัยอันเปี่ยมล้น" ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซ่า ลาดพร้าว โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ผลิตภัณฑ์และสินค้าของมูลนิธิโครงการหลวง ตลอดจนโครงการส่วนพระองค์ต่าง ๆ เพื่อให้ประชาชนได้เข้ามาเยี่ยมชม ค้นคว้าหาความรู้ ติดตามความก้าวหน้า ตลอดจนเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ของมูลนิธิโครงการหลวง

         แนวคิดที่จะเลี้ยงสัตว์ควบคู่ไปกับการทำนาหรือปลูกพืชชนิดอื่นๆที่เกื้อหนุนกัน ทำได้ถ้ามีการศึกษาและทดลองทำ โครงการหลวงก็ทำให้ดูแล้ว

       เสียดายวันที่มาโชว์ในงานไม่มีผู้บรรยายให้ฟัง   ถ้ามีมากกว่านี้จะได้เผยแพ่รหน่อย

                                            กุ้งก้ามแดง  

มีชื่อวิทยาศาสตร์คือ Cherax quadricarinatus สายพันธ์จาเออสเตรเลีย เริ่มทำการวิจัยและเพาะพันธ์ ตั้งแต่ปี 2548 โดยทดลองเลี้ยงกุ้งก้ามแดงในนาข้าวของเกษตรกรชาวเขา ที่บ้านแม่กลางหลวง ดอยอินทนนท์ อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่ ซึ่งเป็นชาวเขาเผ่ากะเหรี่ยงที่ปลูกข้าวไว้กินเองในครัวเรือน จากการทดลองพบว่า กุ้งก้ามแดงสามารถเจริญเติบโตได้ดี มีอัตรารอดดี ไม่ทำลายต้นข้าว นอกจากนั้น มูลของกุ้งก้ามแดง ยังเป็นปุ๊ยอินทรีย์อย่างดี บำรุงต้นข้าวให้เจริญงอกงาม และได้ผลผลิตดีขึ้น

กุ้งก้ามแดงเป็นกุ้งที่มีรสชาดอร่อย คล้ายเนื้อปู พบได้ในเขตหนาว เช่น อเมริกาเหนือ,อเมริกาใต้,ยุโรป,เอเชียตะวันออก,ออสเตรเลีย และนิวกินี มีทั้งหมดประมาณ 300 ชนิด ขนาดตั้งแต่ 50 ก. จนถึง 2 กก. เกษตรกรทำนาสามารถเลี้ยงกุ้งคู่กับการทำนาข้าวได้ โดยปล่อยกุ้งพร้อมกับการปักชำ และจับกุ้งขายช่วงก่อนเก็บเกี่ยวข้าว กุ้งก้ามแดงมีราคาแพง ไว้ขายได้และไว้กินเองได้ ในขณะที่เกษตรกรยังมีข้าวไว้บริโภคอยู่

เมื่องานฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 พรรษา ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ก็ใช้กุ้งก้ามแดงในงานพระราชทานเลี้ยงแก่พระราชอาคันตุกะในวันที่ 13 มิถุนายน 2549

งานในโครงการหลวง จะเห็นได้ว่า มีการพัฒนาในการทำการเกษตร ทั้งปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ เป็นหลายๆแขนง ความรู้ที่ได้ ก็สามารถนำมาใช้กับการเกษตรไทยได้จริง ในการต่อยอดการเลี้ยงกุ้งก้ามแดงนั้น ถ้ามีการคัดเลือกพันธ์ที่โตเร็ว ใช้อาหารน้อย และขยายพันธ์ได้ดี ก็สามารถที่จะพัฒนาเพื่อเกษตรกร ที่ต้องการเลี้ยงกุ้งอย่างเดียว เพื่อขายได้ อาชีพอื่นๆที่จะตามมาอีกมาก ไม่ว่าจะเป็นการผลิตอาหารกุ้งก้ามแดง การทำฟาร์มพ่อ-แม่พันธ์ เพื่อขายลูกกุ้ง การทำฟาร์มกุ้งคู่กับการเลี้ยงปลาบางประเภทที่เอื้อกัน รับจ้างเลี้ยงกุ้ง การซื้อขายกุ้งก้ามแดง การแปรรูปผลิตภัณฑ์ฯลฯ

ในงานโครงการหลวงนี้ เป็นการเปิดประตูของโครงการเพื่อชาวไทยและชาวโลก การขายผลิตภัณฑ์โดยใช้ Story telling คุณภาพของผลิตภัณฑ์ การจัดโชว์ เพื่อสร้างมูลค่าของสินค้า สร้างรายได้มหาศาลแก่โครงการหลวง ผมเห็นด้วยว่าน่าจะมีการจัดให้บ่อยขึ้นอีก และจัดในหลายๆจังหวัด เกษตรกรที่อยู่ในเครือ จะมีรายได้มากขึ้น ประชาชนทั่วไปจะหันมาสนใจและอยากเข้าไปอยู่ในเครือมากขึ้น

 

 

Img_0525

 

 

Img_0531

 

Img_0528

 

ง

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

หมายเลขบันทึก: 390891
เขียน:
แก้ไข:
ดอกไม้: 1
ความเห็น: 31
อ่าน:
สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน

ความเห็น (31)

น่าสนใจมากๆครับ

หมู่บ้านผมก็เป็นผลผลิตของโครงการพระราชดำริ(หมู่บ้านห้วยชัน ต.ช่องกุ่ม อ.วัฒนานคร จ.สระแก้ว) มีจัดการจัดสรรที่ทำกินครอบครัวละ 14 ไร่ จัดสร้างแหล่งน้ำขนาดใหญ่ ไว้ให้ทำการเกษตร ปัจจุบันเราก็รวมกลุ่มกันเลี้ยงกุ้งก้ามแดงร่วมกับการทำนาปลูกข้าว เพื่อทดแทนการทำเกษตรเชิงเดี่ยว (ทำเกษตรเชิงเดี่ยวเผลอนิดเดียว เกษตรเจ้าของที่ดินแปรเปลี่ยนเป็นผู้เช่าที่ดิน) หากสนใจชิมกุ้งชนิดนี้เชิญนะครับ 080-0715170

ตอนนี้ผมได้เพาะเลี้ยงกุ้งก้ามแดงไว้จำนวนหนึ่ง และได้ลูกกุ้งจำนวนมากแล้ว แต่ยังสงใสเกี่ยวกับตลาดการส่งออกอยู่

เหมือนกัน ไม่รู้ว่าสามารถส่งออกได้ที่ไหนบ้าง

ว่าที่ ร.ท.ปริญญา ชุณหรัตน์ ที่อยู่ 284 หมู่10 บ้านศรีษะละเลิง ต.บ้านใหม่ อ.เมือง จ.นครราชสีมา

เบอร์โทรศัพท์ 085-7757814, 044-352051

เป็นโครงการเลี้ยงกุ้งที่น่าสนใจมากครับ

ผมสนใจเลี้ยงกุ้งกรามแดง สามารถติดต่อซื้อลูกพันธืได้ที่ใหนครับ ผม อยู่ จ. ลำปาง

ผมสนใจที่จะเรียนวิธีการเลี้ยง การเพาะพันธ์ ต้องทำอย่างไรบ้างครับ

ติดต่อที่โครงการหลวงดอยอินทนนท์ จ.เชียงใหม่ ที่เดียวนะครับ

ผมเลี้ยงไว้พักหนึ่งเเล้วคับ ต้องการหาตลาดที่ขายไม่ทราบว่าจะหาที่ขายได้ที่ไหนคับ

0844922242

มีลูกกุ้งก้ามแดงไซท์ตั้งแต่แรกเกิด - 1นิ้วจำนวนหนึ่ง ต้องการ/สนใจ tel. 084-2810340 สามารถส่งรถทัวร์/EMSอัตราการรอดชีวิตสูง(ตาย0.9090%)

ต้องการเลี้ยงกุ้มก้ามแดงค่ะอยากทราบรายละเอียดค่ะ อยากจะเลี้ยงในบ่อปูนได้ใหมคะ

0905844819 เบอร์

ขอข้อมูลการเลี้ยงและลูกพันธ์ เลี้ยงกุ้งก้ามแดง อยากเลี้ยงค่ะ บ่อปูน และนาข้าว

สำหรับท่านที่สนใจเลี้ยงกุ้งก้ามแดง ทางฟาร์มเรามีจำหน่ายลูกกุ้งขนาด 0.5-1 ซม. ตัวละ 5 บาท ไว้ให้เกษตรกรไปทดลองเลี้ยงกัน สนใจโทร.081-4955189  ยินดีให้คำแนะนำฟรี

pupei ฟาร์มอยู่ที่ไหนครับ

pupei  สนใจเลี้ยงกุ้งก้ามแดงคับฟาร์มอยู่ที่ไหนคับ

อยากเลี้ยงกุ้งเครฟิชกามแดง เห็นจากโครงการหลวง อยากได้พันธ์ุกุ้งต้องทำยังไงคับ

ตอนนี้เริ่มเลียงกุ้งเคฟิสก้ามแดงอยู่คิดช่วยแนะนำว่าเราจะหาผู้ซื้อหรือตลาดที่รับซื้อที่ไหนไดบ้างช่วยแนะนำให้หน่อยได้มั้ยค่ะ

อยากทราบว่าลูกกุ้งตัวละประมาณเท่าไหร่ และสามารถหาซื้อได้ที่ไหนครับ

น่าทำมากคับตอนนี้โลละเท่าไรคับ

อยากได้พ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ เพื่อไปขยายพันธุ์และทดลองเลี้ยงจะหาซื้อได้ทีาไหนครับ 0874019901

เลัี้ยงแล้วจะไปขายที่ไหนอ่าคับ มีตลาดรับซื้อที่ป่าวคับ

ตอนนี้ทดลองเลี้ยงกุ้งก้ามแดงอยู่ค่ะ (ขอซื้อลูกเขามา) เลี้ยงง่าย ไม่ตาย โตไว แต่ติดตรงที่ว่า เลี้ยงแล้วจะเอาไปขายที่ไหน ช่วยแนะนำตลาดด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ผมจะหาซื้อลูกกุ้งขนาดคับ 1 นิ้วได้ที่ไหนมั่งผมยุ่ลำพูนจะเอามารองเลี้ยงดูคับช่วยบอกที่คับ 0931591308

อยากเลี้ยงมากครับ ศึกษารายละเอียดพอสมควร ติดปัญหาไม่มีทุน ใครพอมีคำแนะนำ บ้าง 0973456252

สนใจ ซื้อลูกกุ้งเชียงใหม่ มีขายไหนบ้างครับ

สนใจ ซื้อลูกกุ้งเชียงใหม่ มีขายไหนบ้างครับ

สนใจอยากได้ลูกกุ้งขนาด 1" ต้องทำยังไงบ้างค่ะ

ปัจจุบันกุ้งเครฟิช หรือกุ้งก้ามแดง กลายเป็นกุ้งควบคุมไปแล้ว การจะเลี้ยงไม่ว่าจะเลี้ยงเพื่อบริโภค จำหน่าย หรือ เลี้ยงไว้ดูเล่น ต้องไปแจ้งกรมประมง หากไม่แจ้งมีโทษปรับสูงมาก

สนใจกุ้งก้ามแดง ราคาถูก ติดต่อได้ครับ 06-2461-6172


มีความสนใจที่จะเลี่ยงกุ้งก้ามแดงครับ. แต่อยากได้ พ่อพันธ์แม่พันธ์กุ้ง และลูกกุ้งจากโครงการหลวงครับ ติดต่อได้ที่ไหนครับ. เบอร์ติดต่อผมครับ 088-7681644

ความเห็นส่วนตัวนะครับ ผมว่าคนไทยมองประเด็นผิดไป พระองค์ท่านต้องการให้เลี้ยงเป็นอาหารเพราะเลี้ยงง่ายโตไว ขยายพันธ์ไว เมื่อก่อนกุ้งชนิดนี้ต้องนำเข้าเพราะไม่มีการเพาะเลี้ยงในไทยทำให้ราคาสูง ผมลองหาข้อมูลดู ราคาที่ขายกันในอินเตอร์เน็ต(Alibaba.com)ราคาไม่เท่าไหร่ แล้วแต่ไซน์ ยังไม่รวมค่าขนส่ง หากรวมค่าขนส่ง ค่าภาษีนำเข้าราคาก็อาจสูงเมื่่อสั่งนำเข้าเพื่อขายในภัตตาคาร ตอนนี้คนเริ่มสนใจเลี้ยงกันมากแทบทุกจังหวัด คนที่รวยคือฟาร์มเพราะขายพ่อ-แม่พันธ์ราคา 2000 บาทขึ้นไป หรือลูกกุ้งเพื่อนำไปเลี้ยง แน่นอนเมื่อคนเลี้ยงกันทั่วประเทศ ความต้องการมีแค่ภัตตาคาร หรือคนที่ชอบทานกุ้งประเภทนี้เท่านั้น และไซน์ที่ซื้อกันจริงๆก็ต้องเลี้ยงกันเป็นปี เมื่อมีปริมาณมากมายมหาสารแล้วจะเอาไปขายที่ไหน สงสารเกษตรกร เหมือนต้นตะกูตามเคย

สวัสดีครับ ผมยังไม่มีประสบการณ์ในการเลี้ยงกุ้งก้ามแดงเลย แต่ผมสนใจเป็นอย่างมาก และยิ่งเป็นของโครงการหลวงด้วย ยิ่งอยากจะเลี้ยงมากขึ้น พอจะมีท่านใด ที่พอจะสละเวลา ให้คำแนะนำได้บ้างครับ เพราะว่าอยากจะทดลองเลี้ยงก่อน ถ้าทำได้ก็จะออกจากงานไปเลี้ยงที่ต่างจังหวัดนะครับ ขอบพระคุณล่วงหน้าครับ