วันที่ 18 ส.ค. 2553
เวลา 09.00-12.00 น. ระหว่างทาง
***ความประจับใจ ....ไม่เห็นขยะตามท้องถนนแม้แต่ชิ้นเดียว..
ผ่านเขตเมือง Kameyama ของ Mie
บ้านเมืองขณะนั่งรถผ่าน
ผ่านร้าน Minimart ร้านขนมชื่อดังของเมือง Kameyama รถพาแวะหาซื้อขนม..เข้าห้องน้ำ
ขนมหลากหลายชนิดในร้าน ขนมในญี่ปุ่นส่วนใพญ่ที่พบ คือ ข้าวพอง (..คล้ายขนมโดโซะ บ้านเรา) สาหร่ายทะเล ขนมที่ทำจากถั่ว โดยเฉพาะถั่วแดง และถั่วเหลือง อาหารทะเล และที่โด่งดังที่สุด คือ ขนมโมจิ (เนื้อแป้งจะไม่เหมือนที่ จ.นครสวรรค์ เพราะที่ญี่ปุ่น เนื้อแป้งนุ่มมาก ถ้าเจอร้านอร่อยกินแล้วเหมือนละลายในปาก) ส่วนใหญ่จะเจอขนมโมจิไส้ถั่วแดง
ตู้ขายน้ำอัตโนมัติที่ญี่ปุ่น หยอดเหรียญหรือแบงค์ แล้วจะทอนเงินให้ น้ำเปล่าราคาขวดละ 120 เยน อยากรู้ราคาไทยเท่าไร? ให้คูณด้วย .38 เพราะ 100 เยนญี่ปุ่น เท่ากับ 38 บาทไทย... (ซื้อเซเว่นเมืองไทย แค่ 6-8 บาท) บังเอิญตอนนั้นหิวน้ำ เพราะลงจากเครื่องก็ไปดูงานที่มหาวิทยาลัย Mie เลย ไม่ได้เข้าที่พัก น้ำก็ไม่ได้อาบ หน้าก็ยังไม่ได้ล้างดีเลย ต้องเร่งเพราะญี่ปุ่นเป็นคนตรงเวลามาก อยากลองหยอดเหรียญดู แต่ดันใส่แบงค์ 5000 เยน เครื่องมันทอนมาเป็นเหรียญ 100 เยน เยอะมาก...หนักซิ..สมน้ำหน้าตัวเอง 555++
ตู้ขายกาแฟ หยอดเหรียญ 200-300 กว่าเยน เลือกร้อนหรือเย็น (ดูภาพ) เลือกๆๆๆ กดมั่ว ผสมมั่ว เพราะอ่านไม่ออกเป็นภาษาญี่ปุ่นทั้งหมด ไม่มีภาษาอังฤกษให้อ่านเล้ย ....รอสักครู่ กาแฟออกมาพร้อมเสริฟอยู่ในแก้ว ปิดฝา ถ้าร้อนควันฉุย ถ้าเย็นมีน้ำแข็ง ....ทำได้ไงไม่รู้ ? ...เหมือนมีคนทำอยู่ในตู้...555++ บังเอิญกดมั่วแต่มันอร่อย
ห้องน้ำสะอาดมาก ส้วมที่นี่มีระบบกดน้ำล้าง และเป่าด้วย (คนญี่ปุ่นให้ความสำคัญกับห้องน้ำมากๆ..555)
**** ความประทับใจ ...มองดูถังแยกทิ้งขยะจำนวนมาก คนทิ้งจะต้องเลือกทิ้งให้ถูกถัง เพราะปากถังจะมีขนาดเท่ากับขยะที่ทิ้ง ครูเฟินยืนมองดูคนญี่ปุ่นทิ้งขยะ พบว่า คนญี่ปุ่นทุกคนเขาเดินมาถึงถังขยะ เขาใช้เวลายืนมองและอ่านชนิดของขยะที่ถังขยะก่อนทิ้ง และทิ้งได้ถูกถังทุกคน....มองดูบ้านเราบ้าง ถังขยะมากขนาดนี้คนไทยหลายคนคงเห็นเป็นเรื่องตลก คงไม่เสียเวลามาอ่านดูว่าเป็นถังขยะอะไรบ้าง คงจะทิ้งมั่วแน่นอน แต่คนญี่ปุ่นเขาต้องการความรวดเร็วในการคัดเลือกขยะ เพราะประชาชนแยกให้แล้ว...
บริเวณหน้าร้านมินิมาร์ท สังเกตการจอดรถของคนญี่ปุ่น (พบได้ทุกบ้าน..ทุกคัน) พบว่าเวลาจอดรถเขาจะจอดโดยนำหน้ารถออกมาด้านนอกเสมอ เพื่อเวลาออกจะได้สะดวกรวดเร็ว เห็นได้ถึงพฤติกรรมความกระตือรือร้นที่ถูกปลูกฝังมาอย่างดี
เวลา 12.00 น. ระหว่างทาง รับประทานอาหารกลางวัน (อาหารญี่ปุ่นสุดๆๆ)
ถ่ายภาพหน้าร้านอาหารมื้อกลางวัน
คุณวิมาลา ครูบัวแก้ว คุณสุรชัย และครูสมศักดิ์ กำลังนั่งรอการเสริฟอาหาร
การเสริฟของอาหารญี่ปุ่นทุกร้าน เริ่มที่ผ้าขนหนูร้อน สำหรับเช็ดหน้าเช็ดมือ ตามด้วยน้ำชาร้อนๆ ของญี่ปุ่น ในภาพไกลสุดเป็นครูจุ๊ คุณนวลจันทร์ ใกล้สุดครูเจ๊าะแจ๊ะ
พนักงานเสริฟในร้านเป็นนักเรียน นักศึกษา หารายได้พิเศษระหว่างเรียน
บนสุดซ้าย เต้าหู้เย็นๆ อีกจานเป็นผักนึ่งกับ (อะไรสักอย่างรสชาติเหมือนลูกชิ้นปลา) จิ้มกับซอสญี่ปุ่น (หวานๆ)
บนสุดขวา เทมปุระกุ้งและผักจิ้มซอสหวานๆ เค็มๆ ส่วนในถ้วยคล้ายเต้าฮวยบ้านเรา
ล่างซ้าย ข้าวญี่ปุ่น กินกับผักดอง เสริฟพร้อมซุปเต้าหู้ (มีทุกร้านที่เป็นอาหารญี่ปุ่น)
ล่างขวา เป็นไข่อัดเป็นก้อนหวานๆ กับปลาย่าง ในถ้วยคล้ายเต้าหู้ผสมไข่ใส่เครื่อง
ล่างสุด (ครูเฟินคิดว่าอร่อยที่สุด...เพราะรสชาติเหมือนคุ้นเคย) เป็นของหวานคล้าย บัวลอยใส่ในน้ำเชื่อมผสมถั่วแดง
** ข้อสังเกต อาหารญี่ปุ่นใช้ภาชนะเปลืองมาก และใช้ภาชนะเป็นกระเบื้องดินเผาทุกชิ้น ชาวญี่ปุ่นรับประทานข้าวกับผักดอง
ไม่รับประทานกับข้าวมากมายเต็มโต๊ะอย่างคนไทย
*****ที่มหาวิทยาลัย MIE
คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมิเอะ นักศึกษาในมหาวิทยาลัยเกือบทุกคนขี่จักรยานมาเรียน เขารณรงค์ให้ประหยัดพลังงาน ....ถนนของญี่ปุ่นฟุตบาทจะจัดเป็นเลนสำหรับขี่จักรยานโดยเฉพาะ ***ไม่พบหาบเร่แผงลอยบนฟุตบาทหรือที่ใดเลย อาหารจะต้องขายในร้านเท่านั้น ....จึงทำให้บ้านเมือง ถนนทุกสายเขาดูสะอาดตา
(ซ้าย) อาจารย์คณะวิศวกรรมศาสตร์ 2 ท่าน คนกลางอธิการบดีมหาวิทยาลัยมิเอะ (President Mie University) ถัดมาเป็นท่าน นที ทับมณี ผู้อำนวยการ สนย. อ.โนบุทากะ อิโตะ อาจารย์พิเศษมหาวิทยาลัยเชียงใหม่(เคยเป็นอาจารย์สอนที่คณะนี้) และ อ.ชัชวาลย์ ชัยชนะ รองผู้อำนวยการ สวพ.นครพิงค์ มช.
President, Atsumasa UCHIDA Vice President, Director of CIER, Mamoru MATSUOKA (CIER: Center for International Education and Research) Dean Faculty of Engineering, Hideo KOBAYASHI Att: Naoki MARUYAMA, Staff of CIER
หลังเสร็จภาระกิจ ท่าน ผอ. นที ทับมณี มอบของที่ระลึกให้กับอธิการบดีมหาวิทยาลัยมิเอะ และอาจารย์ที่มีส่วนร่วมในการต้อนรับ
****ข้อสังเกต เป็นมารยาทของคนญี่ปุ่นที่พบกันอย่างเป็นทางการ จะมีการแนะนำกันพร้อมทั้งแลกเปลี่ยนนามบัตรกันทุกคน หลังจากเสร็จสิ้นงานอาจมีการมอบของที่ระลึกกัน และขณะจากกันจะโบกมือ..บ้าย..บ่าย กัน (ดูแล้วก็น่ารักดี)
จากซ้ายแถวยืน...คุณนวลจันทร์ เตชะเสริมสุขกุล (นักคอมพิวเตอร์ชำนาญการพิเศษ สนย.), คุณวิมาลา แก้วเนิน (เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สนย.), ครูเฟิน (ครูแพรวพรรณ์ พฤกษ์ศรีรัตน์..โรงเรียนห้วยแถลงพิทยาคม), คุณจิราภรณ์ จงรั้งกลาง (นักจัดการงานทั่วไปชำนาญการ สวภ.6), ครูจุ๊ (ครูจุรีรัตน์ บุญมาวงศ์..โรงเรียนสันกำแพง), ครูอำพรรณ ใบศรี (โรงเรียนศรีสำโรงชนูปถัมภ์), คุณณรงค์ อยู่สนิท (นายช่างเทคนิคชำนาญการ สวภ.8), คุณสรรักษ์ จารุจุณาวงศ์ (นักวิชาการพลังงานปฏิบัติการ สวภ.10), คุณวิชัย เจิมเจริญสุข (พลังงานจังหวัดสุโขทัย), อ.ชัชวาลย์ ชัยชนะ (รองผู้อำนวยการ สวพ.นครพิงค์ มช.), คุณสุรชัย สินประกอบ (นายช่างเทคนิคชำนาญการ สวภ.5), คุณวัลชัย ทิหงษ์สา (นายช่างเทคนิคชำนาญการ สวภ.9), ครูสมศักดิ์ สาเกกุล (โรงเรียนคีรีมาศพิทยาคม), ครูเจ๊าะแจ๊ะ (ครูปิยวรรณ มุลาลี โรงเรียนเมืองพลพิทยาคม), ครูบัวแก้ว ศรีภูธร (หล่มเก่าพิทยาคม), อ.เศรษฐ์ สัมภัตตะกุล (หัวหน้าศูนย์ LCM Center),
จากขวาแถวนั่ง...คุณมัณฑนา ฟูกูล (นักประชาสัมพันธ์ชำนาญการพิเศษ สนย.), อ.โนบุทากะ อิโตะ (อาจารย์พิเศษมหาวิทยาลัยเชียงใหม่), ท่านผอ.นที ทับมณี (ผู้อำนวยการ สนย.)
****รายชื่อข้างบนทั้งหมด 19 คน เป็นคณะเดินทางศึกษาดูงานที่ประเทศญี่ปุ่น
ขณะเดินดูงานในมหาวิทยาลัย ได้ถ่ายภาพ "ต้นซากุระ" ฤดูนี้ยังไม่ออกดอก
ขึ้นไปดูที่ดาดฟ้าของตึก มองเห็นทะเลญี่ปุ่น (ไปได้เห็นทะเลแค่นี้ล่ะค้า..น่าสงสารตัวเอง) แต่ที่ตั้งใจถ่ายภาพ คือ เมฆกำลังก่อตัวรูปทั่ง ถ้าก่อตัวสูงและหนามากกว่านี้จะเกิดฝนฟ้าคะนอง
****ศึกษามหาวิทยาลัยมิเอะเพิ่มเติมได้ที่ (http://www.mie-u.ac.jp/en/)
เวลา ประมาณ 16.00 น. เข้าที่พัก Castle Inn Hotel ที่เขตเมือง Tsu
ภาพที่พักของเราที่...Castle Inn Hotel ที่เขตเมือง Tsu ด้านหลังมี Supermarket ให้ช๊อปปิ้ง ส่วนใหญ่ของฝากเพื่อน พี่น้องที่ประเทศไทย ซื้อจากที่นี่ล่ะ..
ถึงที่พัก..คณะเดินทางทุกคนขนสัมภาระ รับกุญแจ ....เข้าพักคนละห้อง ..เป็นที่สังเกตพบว่าทุกคนรีบเร่งมาก เพราะนึกถึงการอาบน้ำ เนื่องจากตั้งแต่มาจากประเทศไทยทุกคนยังไม่ได้อาบน้ำเลย (ครูเฟินตั้งแต่ 10.00 น. วันที่ 17 ออกจากโรงเรียนห้วยแถลงพิทยาคม ขึ้นเครื่อง 00.50 น. จนถึงขณะนี้เวลา 16.00 น. ของวันที่ 18 คิดดูว่าเนื้อตัวจะขนาดไหน..555++...ไม่เคยทนได้ขนาดนี้)
ทางเดินระหว่างห้องพักชั้นที่ 2 ของโรงแรม สังเกตจะเห็นครูเจ๊าะแจ๊ะกำลังทั้งฉุดทั้งลากกระเป๋าเข้าห้อง ทุลักทุเลน่าดู 555++
นี่ประตูเข้าห้องครูเฟิน ...ห้อง 1202 ... ถึงที่พักเสียที ดีใจที่สุด 555
เข้าไปเจอห้องน้ำทางซ้ายมือ ขนาดห้องกระทัดรัดมาก 1 x 2 เมตร มั๊ง (แต่พื้นกับอ่างอาบน้ำเป็นพลาสติก เหมือนกับเป็นชิ้นเดียวกัน ซึ่งครูเฟินไม่เคยเห็นพื้นห้องน้ำที่เป็นแผ่นพลาสติกอย่างนี้มาก่อน) ห้องเล็กก็จริงแต่เครื่องอำนวยความสะดวกครบทุกอย่าง ที่เด็ดสุดคือ "ชักโครก" อีกแล้วสำหรับชักโครกที่ญี่ปุ่นสุดยอดอำนวยความสะดวก ให้สังเกตด้านข้างชักโครกจะมีกล่องควมคุม การทำความสะอาดก้นโดยเฉพาะ ดูเพิ่มเติมที่ภาพด้านล่าง
ปุ่มล้างก้นด้านหลังสีส้ม ปุ่มล้างก้นด้านหน้าสีชมพู ถัดไปปุ่มบังคับน้ำแรงค่อย ด้านหน้าสุดสีเขียวปุ่มหยุดถ้าคิดว่าก้นสะอาดแล้ว (คำเตือน..เวลากดปุ่มต้องนั่งบนชักโครก ไม่เช่นนั้นท่อที่ยื่นออกมาฉีดน้ำล้างก้น จะเปลี่ยนมาเป็นล้างหน้าแทน..555++)
เจ้าหน้าที่ สนย. บอกว่าบางแห่งมีปุ่มเป่าแห้งด้วย คงจั๊กจี้ดีพิลึก 555+++
ถัดไปเป็นเตียงนอน เตียงเดี่ยว ปลายเตียงมีโต๊ะเล็กๆ และเก้าอี้ 1 ตัว ด้านข้างเป็นโทรทัศน์ที่มีตู้เย็นเล็กอยู่ใต้ชั้นวาง ถัดมาเป็นโต๊ะแต่งตัว ไม่มีตู้เสื้อผ้า มีแต่ที่แขวนผ้า ขนาดห้อง 2.5 x 3.5 เมตร (พอเห็นห้องก็ทราบทันทีว่าทำใมให้พักคนเดียว)
สังเกตมีชุดคลุมวางอยู่บนเตียง "ชุดยูกาตะ" ใส่ลงไปอาบน้ำแร่ที่ชั้นล่างของโรงแรม การอาบน้ำแร่แบบญี่ปุ่น เรียกว่า อ็องเซ็น แต่เวลาลงแช่จริงๆ ต้องถอดหมดเหลือเป็นชุดวันเกิด (รู้สึกว่าจะไม่มีใครกล้าลงไปอาบเลย) ทุกคนคงคิดว่าแช่ในอ่างน้ำอุ่นในห้องน้ำดีกว่า
ด้านปลายเตียงของห้องพัก
เวลา 18.00 น. พวกเราทั้งคณะก็ไปดินเนอร์ที่ร้านอาหารบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น japanese buffet
ครูเฟินถ่ายภาพหน้าร้านอาหารเย็น เป็นบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น
ผ่านประตูเข้าไปในร้าน พบเคาน์เตอร์เก็บเงินมั๊ง ? ด้านหลังเป็นตู้ไอติม (เห็นไอติมชาเขียว คิดไว้ว่าจะมาทานหลังจากอาหารคาว แต่เอาเข้าจริงๆ อิ่มมากๆๆๆ จนทานไม่ไหวแล้ว) ด้านข้างที่วางของรกๆ เป็นการจัดของเก่าให้ดูเก๋ แต่งสถานที่ขายอาหารที่ซื้อกลับบ้านได้
เดินเข้าทางซ้ายเป็นห้องกระจกภายในจัดสวนหย่อมแบบญี่ปุ่น สวยงามและสดชื่น ส่วนด้านขวาเป็นห้องสำหรับทานอาหาร ด้านหลังเป็นสถานที่วางอาหารสารพัดชนิดให้เลือกทาน ดูตัวอย่างมุมอาหารต่าง ๆ ที่ได้ถ่ายภาพ ด้านล่าง
เครื่องดื่มอยู่หลังห้องกระจก มีชาแบบญี่ปุ่น ชาเขียว และน้ำเปล่าอยู่ในไห (ไม่เข้าใจเหมือนกัน ทำใมใส่ในไห)
ถัดมาเป็นขนมปัง และสลัดสารพัดอย่าง
หันหลังมาเจอพี่อำพรรณกำลังตักอาหาร เลยได้ภาพนี้มา
ถัดไปอีกเป็นถาดใส่ไส้กรอก (หมู ไก่ หรืออะไร? นี่ล่ะ อ่านไม่ออกจ้า)
มุมนี้เป็นข้าวสวย ข้าวอบ ข้าวผัด และอาหารร้อนๆ จากกุ๊กหน้าเตา
อาหารถาดนี้ของครูเฟิน มองดูมั่วๆๆ เพราะของมีให้เลือกเยอะมาก จนเลือกไม่ถูก บางอย่างที่พี่ ๆ เขาตักมา ครูเฟินยังไม่ทราบเลยว่ามันอยู่ตรงมุมไหนของร้าน แต่..ขอบอกว่าอร่อยมากๆๆๆ....ทุกอย่าง (สังเกตมีผ้าขนหนูร้อน ตะเกียบ น้ำชา ในร้านอาหารญี่ปุ่นทุกร้าน)
ห้องนี้เป็นห้องที่พวกเราทั้งหมด รับประทานอาหาร พี่ๆ ทานเสร็จมักจะสั่งเหล้าสาเกมาดื่มทุกครั้ง (ส่วนครูเฟินไม่เคยดื่มแอลกอฮอล์ น้ำอัดลมยังไม่ชอบดื่มเลยค่ะ)
หลังจากอาหารก็ออกมาชมจันทร์หน้าร้าน รอเวลากลับไปนอนพักผ่อนที่โรงแรม
***** วันนี้เสร็จภาระกิจแล้ว...บาย...ค่ะ...Oyasuminasai แปลว่า ราตรีสวัสดิ์ บังเอิญในเครื่องคอมฯ ไม่มีภาษาญี่ปุ่น
****************************************************************
ความรู้เพิ่มเติม เกี่ยวกับมหาวิทยาลัยมิเอะ (Mie University)
ประวัติมหาลัย Mie University
มหาวิทยาลัยมิเอะก่อตั้งเมื่อ 31st May, 1949 ประกอบไปด้วยคณะศิลปะศาสตร์ (สาหรับฝึกอบรมครูโรงเรียนประถมศึกษา, ฝึกอบรมสาหรับครุ Junior School) และคณะเกษตรศาสตร์ (กรมวิชาการเกษตร กรมโยธาเกษตร กรมป่าไม้ กรมการเกษตรและโทโนโลยีการผลิต)
สิ่งอานวยความสะดวกในมหาลัย University Library, a Senior High School, Junior High School โรงเรียนประถมและโรงเรียนอนุบาลที่เกี่ยวข้องกับคณะศิลปะศาสตร์และฟาร์มทดลองและป่าที่เกี่ยวข้องกับคณะเกษตร ส่วนคณะวิศวกรรมศาสตร์ก่อตั้งเมื่อ 1st April, 1969
คณะที่เปิดสอนในมหาลัยมิเอะ
|
ระดับปริญญาตรี |
ระดับบัณฑิตวิทยาลัย (ญี่ปุ่น) |
|
มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ |
ศึกษาศาสตร์ |
|
ศึกษาศาสตร์ |
แพทศาสตร์ |
|
แพทศาสตร์ |
วิศวกรรมศาสตร์ |
|
วิศวกรรมศาสตร์ |
ทรัพยากรชีวภาพ |
คณะวิศวกรรมศาสตร์ของมหาลัยมิเอะประกอบไปด้วยสาขาวิชาดังนี้
- วิศวกรรมเครื่องกล
- วิศวกรรมไฟฟ้าและอิเล็กทรนิกส์
- เคมีสาหรับวัสดุ
- สถาปัตยกรรม
-วิศวกรรมสารสนเทศ
- วิศวกรรมฟิสิกส์
รูปคณะวิศวกรรมศาสตร์
ที่อยู่ : 1577 Kurmamachiya-cho Tsu, Mie Prefecture, Japan 514-8507
ยอดเยี่ยมเลยครับครูเฟิน