การวิจัยใหม่ของทีมวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยดุ๊ค ชี้ว่าผู้สูงวัยที่รับประทานแคลเซียมและวิตามินดีมากเกินไป มีแนวโน้มจะเกิดรอยฟกช้ำในสมอง ซึ่งสามารถนำไปสู่ภาวะความจำไม่ดี ซึมเศร้า หรือแม้กระทั่งเกิดภาวะเส้นเลือดแตก ผลการวิจัยดังกล่าวถูกเผยแพร่ท่ามกลางสังคมอเมริกันที่กระตุ้นสนับสนุนให้คนสูงวัยรับประทานแคลเซียมและวิตามินดีเพื่อลดปัญหาการสูญเสียมวลกระดูก อันเป็นปัญหาปกติที่เกิดกับผู้สูงวัย ผู้วิจัยเชื่อว่า เหตุที่การกินวิตามินดีและแคลเซียมมากส่งผลให้เกิดรอยฟกช้ำในสมอง อาจเป็นเพราะผนังเส้นเลือดดูดซึมแคลเซียมมากเกินไป ซึ่งก่อให้เกิดการสะสมสิ่งที่คล้ายกระดูกที่จะไปทำให้เส้นเลือดตีบลงและทำให้เส้นเลือดไม่มีความยืดหยุ่น เพราะวิตามินดีนั้นทราบกันดีว่าเป็นตัวช่วยให้ร่างกายของคนเราดูดซึมแคลเซียมได้ดี เมื่อกินวิตามินดีมากเกินไปจึงยิ่งไปเร่งกระบวนการดูดซึม อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญรายอื่นได้โต้แย้ง และระบุว่าปัญหาใหญ่ทุกวันนี้คือการที่คนกินวิตามินดีและแคลเซียมไม่เพียงพอต่างหาก ดังนั้นมันเร็วเกินไปที่จะออกมาเตือนว่าคนควรหลีกเลี่ยงแคลเซียมและวิตามินดี ""ที่มาข้อมูล :
ไม่มีความเห็น