ตลาดและการโฆษณาชอบหลอกเด็ก (และวัยรุ่น) เพราะเด็กมีชีวิตอยู่กับความพอใจ โดยยังไตร่ตรองไม่ค่อยเป็น เพราะระดับการเจริญของสมองยังไม่ถึงขั้น
บวท. อเมริกัน (NAS) เห็นว่าขืนปล่อยไว้ให้ตลาดหลอกเด็กเรื่องอาหารอย่างนี้ประเทศล่มจมแน่ เพราะเด็กอเมริกันจะเติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่นิสัยการกินอาหารเป็นนิสัยเสีย ทำให้เป็นคนป่วยโรคอ้วนกันทั้งประเทศ เขาจึงทำการศึกษาและพิมพ์หนังสือบอกสังคมเรื่องการโฆษณาหลอกเด็กเรื่องอาหารและเครื่องดื่ม ชื่อ Food Marketing to Children and Youth : Threat or Opportunity? อ่าน press release ได้ที่นี่ อ่านหนังสือฉบับเต็มได้ที่นี่
ผมเรียนรู้จากการมีหนังสือเล่มนี้ว่า ในยุคบริโภคนิยม ประเทศหนึ่งๆ ต้องมีวิธีกำกับตลาดและการโฆษณาหลายๆ วิธี ต้องช่วยกันกำกับ ไม่ปล่อยให้ตลาดและการโฆษณาทำอะไรก็ได้ตามใจชอบ เพราะเขาอาจทำการตลาดและการโฆษณาแบบเอาเปรียบสังคมและไร้ความรับผิดชอบ จนมีผลทำร้ายสังคม
กรณีหนังสือเล่มนี้ เป็นตัวอย่างที่วงการวิชาการออกมาทำงานวิชาการเพื่อบอกแก่วงการตลาดและสังคม
ผมอยากให้วงวิชาการไทยทำงานวิชาการเพื่อเตือนสติสังคมแบบนี้มากๆ และอยากให้แหล่งทุนวิจัยตั้งโจทย์แบบนี้ และหาทีมวิจัยชั้นเยี่ยมมาทำวิจัยบอกสังคม
วิจารณ์ พานิช
๕ พ.ค. ๕๓