ปลูกฟักทองในพื้นที่ไม่ถึง 1 ไร่ สามารถเก็บไปขายสร้างรายได้เกือบหมื่นบาท

นายวรพจน์  งามยิ่ง เกษตรกรบ้านตาเปาว์ (และอีกตำแหน่งหนึ่งคือผู้ใหญ่บ้าน) หมู่ที่ 2 ตำบลเมืองที อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ ปลูกฟักทองในพื้นที่ไม่ถึง 1 ไร่  สามารถเก็บไปขายสร้างรายได้เกือบหมื่นบาทต่อรุ่น

แต่ปัญหาที่พบคือ หากปล่อยให้ฟักทองติดดอกออกผลตามธรรมชาติ ฟักทองมักจะไม่ค่อยให้ผลผลิตเท่าไหร่นัก เนื่องมาจากปัจจัยแวดล้อมหลายประการด้วยกัน โดยปัจจัยหนึ่งที่สำคัญ คือ จำนวนแมลงที่ทำหน้าที่ช่วยผสมเกสรตามธรรมชาติมีจำนวนน้อยลง ซึ่งอาจจะเกิดจากการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชของเกษตรกรอย่างต่อเนื่องและยาวนานมาก่อนหน้านี้

ดังนั้น การช่วยผสมพันธุ์ฟักทอง (อันที่จริงควรจะเรียกว่าการถ่ายละอองเกสร) ช่วยทำให้ฟักทองออกดอกออกผล และออกลูกออกหลาน ตามปกติต้องใช้ตัวช่วยครับ

 

การผสมพันธุ์ฟักทองมีวิธีทำอย่างไร ตามไปดูผู้ใหญ่วรพจน์ฯ สาธิตให้ดูครับ

 

อ้อ..ลืมบอกไปว่า ฟักทองเป็นพืชตระกูลแตง (Cucurbitaceae) เพื่อนๆในกลุ่มนี้มีหลายชนิด ได้แก่ ฟักทอง แตงกวา แตงร้าน ฟักแฟง มะระ บวบ แตงโม แคนตาลูป ฯลฯ มีดอกตัวผู้และตัวเมียอยู่คนละดอก  ดังนั้น ขั้นตอนแรกของการช่วยผสมเกสร คือ การเดินคัดเลือกดอกตัวผู้ (เจ้าบ่าว) ที่มีความเหมาะสมก่อนครับ 

ดอกตัวผู้มีหน้าตาแบบนี้

 

เด็ดกลีบดอกออกให้หมด (เกสรตัวผู้ที่พร้อมใช้งาน)

 

ส่วนดอกตัวผู้แบบนี้เน่าแล้วครับ..ใช้ประโยชน์ไม่ได้ต้องคัดทิ้งอย่างเดียว

ส่วนดอกตัวเมีย หน้าตาเป็นอย่างนี้

 

ตื่นนอนตอนเช้าๆ ดอกตัวเมียจะบานรอการผสมเกสร เป็นเวลาที่เหมาะสมในการช่วยผสมเกสร  ก็นำเกสรตัวผู้ไปถูๆ ไถๆ บนเกสรตัวเมีย ละอองเกสรตัวผู้จะถูกถ่ายลงบนเกสรตัวเมีย หลังจากนั้นกระบวนการผสมเกสรก็จะเกิดขึ้นตามธรรมชาติ

 

นับจากวันผสมเกสรไม่กี่วัน (ขึ้นอยู่กับลักษณะประจำพันธุ์ว่าเป็นพันธุ์หนักหรือพันธุ์เบา) ฟักทองจะเริ่มติดลูกและเริ่มรับทรัพย์แล้วครับ หากโชคเข้าข้างก็ได้นับเงินไม่น้อยกว่าหนึ่งหมื่นบาทต่อพื้นที่หนึ่งไร่ทีเดียว

 

หมายเหตุ: อ่านเพิ่มเติมเรื่องการปลูกฟักทอง    การผสมพันธุ์พืช    การถ่ายละอองเกสร (pollination)