ร้านก๋วยเตี๋ยว ได้ใจ กับ White Ocean

 

อาหารโปรดอีกอย่างของดิฉันคือก๋วยเตี๋ยวค่ะ

 

 

กินทุกวันได้ไม่เบื่อเลย

แถวบ้านมีอยู่ 2 ร้านที่ดิฉันเป็นขาประจำอยู่

ร้านสองร้านนี้ ขายก๋วยเตี๋ยวหมูเหมือนอร่อยเหมือนๆ กันค่ะ คนเยอะเท่าๆกัน

ร้านแรกทำเลแจ่มค่ะ อยู่ใกล้ตลาด ธนาคาร โรงเรียน คนเยอะตลอดเวลา

ร้านที่สองถัดออกมาไกลนิดนึง แต่สองร้านนี้ต่างกันตรงนี้ค่ะ

....

ร้านแรก คนเยอะ แต่ทำช้ามากกก ต้องสั่งไว้เป็นชั่วโมงค่อยกลับมาเอา

อร่อยก็จริง แต่ถ้ารอนานเกินก็ไม่ไหวค่ะ บางทีหิวเกิน

(ที่สำคัญคือ แม่ค้าไม่ง้อลูกค้าค่ะ รวยแล้วหยิ่ง 555)

ส่วนร้านที่สอง ตอนที่เข้าร้านครั้งแรกโดนใจการตกแต่งร้านค่ะ

หน้าร้านเป็นระแนงไม้ มีต้นไม้ใหญ่และไม้เลื้อยสวยงาม แลดูร่มรื่น

ส่วนกลยุทธ์ดีค่ะ ทำเลด้อยกว่าก็จริง แต่ทำเร็ว

ที่สำคัญ เป็นเจ้าของร้านมิตรกว่าร้านแรกเยอะ ใจดี แถมมีบริการเดลิเวอรี่ด้วย

คราวที่แล้วดิฉันต้องรีบไปธุระ สั่งไว้แล้วเจ้าของร้านแกบอก เดี๋ยวพี่เอาไปส่งที่บ้านให้

โอ้ว...ประทับใจมากค่ะ ตอบสนองความต้องการทันที

 

.

 

......

เห็นได้ชัดค่ะว่า ร้านที่ได้ใจลูกค้าแบบร้านที่สอง มีครบทั้ง 3 ใจ

ใจแรก คือ โดนใจค่ะ ต้นไม้ โต๊ะไม้ ระแนงไม้  เลยลองเข้าไปกินดู

ใจที่สอง คือ ได้ดั่งใจ ทำเร็ว อร่อยด้วย สมใจเลยค่ะ

ใจที่สาม คือ ได้ใจ เจ้าของร้านใจดี  มีวิสัยทัศน์

สิ่งที่ลูกค้าต้องการคือความสะดวกสบาย แกจัดส่งถึงบ้านให้เลยค่ะ

นอกจากนี้ ร้านที่สอง ยังมีการเติมใจลูกค้าเรื่อยๆค่ะ คือเวลาขับรถผ่านบ้านดิฉัน

พี่เจ้าของร้านจะเข้ามาถามว่า วันนี้จะกินอะไรไหม เราก็ต้องสั่งสิคะ

"เอาหมูสเต๊ะ ชุดใหญ่กับ บัวลอยไข่หวาน 5 ค่ะพี่"

เปรมค่ะเปรม นอนรอกินที่บ้านได้เลยค่ะ

เห็นไหมคะว่า แค่ 3 ใจหลัก กับเติมใจอีกนิดหน่อย ลูกค้าประจำจะไปไหนเสีย

จริงไหมคะ ? ^O^

[Premium]

ร้านก๋วยเตี๋ยวธรรมดาและบรรยากาศเหมือนสวนอาหารนะครับ

[๐OบุบบิบO๐]

ใช่ค่ะ ร้านบรรยากาศดี เพราะตอนกลางคืนเค้าขายอาหารอย่างอื่นด้วย

มีหมูสะเต๊ะ ของหวาน ฯลฯ

อร่อยทุกอย่างค่ะ

[ไผ่ลู่ลม]

ร้านอยู่แถวใหนเหรอครับ

น่านั่งจังเลย

ชอบดื่มด่ำบรรยากาศน่ะ