หนังสือเป็นอีกหนึ่งสื่อที่ใช้ในการเรียนการสอน เมื่อพูดถึงหนังสือหลายคนคงคิดว่าเป็นสิ่งที่ให้ความรู้ ความบันเทิง และเป็นเพื่อนยามเหงาได้อีกด้วย

สำหรับหนังสือที่ข้าพเจ้าชอบอ่าน จะเป็นหมวดสุขภาพ คือปัจจุบันคนส่วนใหญ่ดำรงชีวิตอยู่ในสังคมเมือง ที่รีบเร่งและแออัด จนลืมดูแลสุขภาพกัน ทำให้เกิดการเจ็บป่วยได้ง่ายขึ้นไม่เหมือนกับคนรุ่นปู่ ย่า ตา ยาย ของเรา ที่ใช้การดำรงชีวิตอยู่กับการกินพืชผักสวนครัว ซึ่งอาหารส่วนใหญ่ล้วนเป็นสมุนไพรพื้นบ้านทั้งสิ้น การบริโภคสมุนไพรนั้นเหมือนเป็นการรักษาหรือทำให้ห่างไกลโรคต่างๆด้วย

หนังสือที่อยากจะแนะนำให้อ่าน

 

  ชื่อหนังสือ ธรรมชาติช่วยชีวิต

ผู้เขียนคือ ดร.ทอม อู๋ ด้านโภชนาการและการรักษาตัวเองด้วยวิธีธรรมชาติ จากสหรัฐอเมริกา เนื้อหาในหนังสือจะพูดถึง การรักษาตัวเองด้วยวิธีทางธรรมชาติ

ผู้เขียนเล่าว่า

ตอนอายุ 30ปี เขาป่วยเป็นมะเร็งปอดระยะที่สาม รับการรักษาด้วยการแพทย์ปัจจุบัน แต่อาการไม่ดีขึ้น จึงเปลี่ยนมากินอาหารอินทรีย์และรักษาด้วยวิธีธรรมชาติ ทำให้หายขาดจากโรคมะเร็ง แล้วผู้เขียนจึงหันมาศึกษาการแพทย์แนวธรรมชาติและโภชนาการ

หนังสือเล่มนี้เป็นเพียงข้อมูลประกอบในการดูแลสุขภาพและป้องกันโรคไม่ใช่บรรทัดฐานในการวินิจฉัยหรือการรักาทางการแพทย์

การรักษาด้วยวิธีทางธรรมชาติ หมายถึงการใช้วิธีทางธรรมชาติที่ไม่มีอันตราย เช่น อาหารธรรมชาติจะเพิ่มการดูแลสุขภาพให้ดีขึ้น

การรักษาด้วยอาหารจะขึ้นอยู่กับสภาพร่างกาย อาการป่วยและกรุ๊ปเลือดของแต่ละคนด้วย โดยมีการประสานกับการควบคุมจิตใจ ความแน่วแน่ที่จะละทิ้งความเคยชินเดิมๆ และปรับปรุงตัวเอง ซึ่งก็คือ การรักษาจะได้ผลดีเพียงใดก็คงขึ้นอยู่กับตัวบุคคลนั้นเป็นคนกำหนดด้วย

        นอกจากหนังสือ เรื่องธรรมชาติช่วยชีวิตแล้ว ผู้เขียนยังเขียนหนังสือเรื่อง 100 คำถามเจาะลึกเรื่องสุขภาพ

                                       

                                                                หนังสือเรื่อง 100 คำถามเจาะลึกเรื่องสุขภาพ

เนื้อหาก็จะเป็นการถาม ตอบเรื่องสุขภาพ เป็นคำถามเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพที่ทั่วโลกสนใจและสอบถามมากที่สุด ดังเช่น

     คำถาม ผักผลไม้ทุกอย่างต้องปั่นทั้งเปลือกและเม็ดใน จึงจะได้ประโยชน์สูงสุดใช่ไหม

     คำตอบ อินทรีย์สารจากพืชอยู่ที่เปลือก เม็ดในผลไม้ และเมล็ดพืช เช่น กะหล่ำดอก เรามักจะคิดว่าสารอาหารของกะหล่ำดอกอยู่ที่ส่วนดอก ดังนั้นเวลาทำอาหารจึงตัดส่วนขั้วทิ้งไป แต่อินทรียสารจากพืชที่มีบทบาทต้านมะเร็ง เสริมระบบภูมิคุ้มกัน อย่างแท้จริงมีอยู่ที่ส่วนที่ถูกทิ้งไป

ในหนังสือเล่มนี้ยังมีอีกหลายคำถาม ที่น่าสนใจ

ข้าพเจ้าเชื่อว่าคนที่รักสุขภาพควรหาโอกาสอ่านหนังสือทั้งสองเล่มนี้ ซึ่งจะมีประโยชน์อย่างมากในการดูแลรักษาสุขภาพ

“ ระบบภูมิคุ้มกันร่างกายและระบบรักษาตัวเอง เป็นแพทย์ที่ดีที่สุดในโลก ”