"วันนี้ร้อนมาก ร้อนจริงๆ"คงเป็นคำทักทายยอดฮิตยามนี้ เหมือนกับคุณลูกๆหลานๆที่บ้านของคุณกุ๊กใหญ่ ตื่นเช้ามาก็บ่นร้อนกันทุกคนไม่เว้นแม้แต่เจ้าถั่วแมวที่ชอบนอนยังนอนไม่ได้แอบมาร่วมวงนั่งตากพัดลมแต่เช้าเช่นกัน
พอเสร็จจากอาหารเช้ากุ๊กใหญ่ประจำบ้านไม่เอนหลังเหมือนเคยกลับคว้าลูกตาลที่ซื้อมาจากตลาดดอนหวายมาปลอกเปลือกสีน้ำตาลอ่อนๆแล้วฝานเนี้อตาลเป็นแว่นบางๆใส่ชามอ่าง แล้วเปิดเตาแก๊สเอาหม้อใส่น้ำตั้งไฟ ใส่เนื้อตาลฝานลงไป ใส่น้ำตาลทรายแดง ปล่อยให้เดือดชั่วครู่ก็ปิดแก๊สพร้อมบ่นเสียดายที่ต้นเตยหอมเหี่ยวแห้งหมดเลยไม่มีกลิ่นหอมใบเตยโชยมาจากลูกตาลลอยแก้ว
ตาลลอยแก้วร้อนๆจึงถูกมาตั้งหน้าพัดลมเหมือนพวกเราให้เย็นเร็วๆๆๆ เราจะได้มีของดับร้อนไปอยู่ภายในตัวกันแต่เช้าไม่ต้องพึ่งพัดลมอย่างเดียว
สวัสดีค่ะ
น่ารับประทานให้จังค่ะ....ลูกตาลลอยแก้วดับร้อน
...สักถ้วยน่าจะดีนะคะ
สงสัยจะแถวๆเพชรบุรีใช่มั้ยคะ
*สวัสดีค่ะ น่าทานจัง*
ของโปรดเลยค่ะ :::
ไม่ได้ทานนานมากแล้ว...นึกแล้วอยากหามาทานจังเลยครับ
รีบหามาทานได้เลยเพราะร้อนๆแบบนี้ลูกตาลมีสรรพคุณในการดับกระหาย ลดความร้อนในร่างกายและละลายเสมหะ
ลูกตาลของชอบเลยค่ะ
เอาสลัดมาแลกค่ะ
แถมสเต็กปลา อีก 1ที่ นะคะ
ขอบคุณค่ะ