บทคัดย่อ
ชื่อเรื่อง                 รายงานการศึกษาการพัฒนาบทเรียนสำเร็จรูป ประกอบการจัดการเรียนรู้แบบ  
                             อธิบายและสาธิต กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานบ้าน)
                             สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนบ้านโชกเหนือ
ผู้วิจัย                    นางสุวรรณี  ประดุจชนม์ ครู ชำนาญการ
ปีการศึกษา           2551
 
                   การการศึกษาค้นคว้าครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์ ดังนี้ (1) เพื่อศึกษาประสิทธิภาพตามเกณฑ์มาตรฐาน  80/80 ของบทเรียนสำเร็จรูป ประกอบแผนการจัดการเรียนรู้แบบอธิบายและสาธิต  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี(งานบ้าน)  สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนบ้านโชกเหนือ จังหวัดสุรินทร์ ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2551   (2) เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนบ้านโชกเหนือ จังหวัดสุรินทร์  ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2551  ก่อนและหลังเรียนด้วยบทเรียนสำเร็จรูป ประกอบแผนการจัดการเรียนรู้แบบอธิบายและสาธิต กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี
(งานบ้าน) (3) เพื่อศึกษาทักษะภาคปฏิบัติ สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนบ้านโชกเหนือ จังหวัดสุรินทร์  ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2551  ที่เรียนด้วยบทเรียนสำเร็จรูป ประกอบแผน
การจัดการเรียนรู้แบบอธิบายและสาธิต กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานบ้าน)
                     กลุ่มเป้าหมายที่ใช้ในการศึกษาค้นคว้า คือ  นักเรียนชาย –หญิง ที่กำกลังเรียนอยู่ชั้นประถมศึกษา ปีที่ 6  ภาคเรียนที่ 2  ปีการศึกษา  2551 โรงเรียนบ้านโชกเหนือ  สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาสุรินทร์  เขต 1 จำนวน 28 คน ซึ่งได้มาโดยวิธีเลือกแบบเจาะจง (Purposive Sampling) 
เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษาค้นคว้า ได้แก่ (1) แผนการจัดการเรียนรู้แบบอธิบายและสาธิต  กลุ่มสาระ การเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานบ้าน)   สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 จำนวน 20  แผน  (2)  บทเรียนสำเร็จรูป  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานบ้าน) สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6  จำนวน  5  เรื่อง (3)  แบบประเมินทักษะการปฏิบัติ ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6   (4) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี  (งานบ้าน)   สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6  จำนวน 40 ข้อ ใช้แบบแผนการวิจัยกึ่งทดลอง (Experiment Research) คือ มีกลุ่มเป้าหมายหนึ่งกลุ่มทดสอบก่อนการทดลองและหลังการทดลองการวิเคราะห์โดยการคำนวณหาค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และค่าความเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการทดสอบค่าที  (t – test)    
 
                   ผลการศึกษาค้นคว้าพบว่า  (1) ประสิทธิภาพของบทเรียนสำเร็จรูป ประกอบการจัดการเรียนรู้แบบอธิบายและสาธิต กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี  (งานบ้าน) สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 มีประสิทธิภาพ เท่ากับ 82.14/81.79 ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์ที่กำหนดไว้ 80/80
 (2) นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6  โรงเรียนบ้านโชกเหนือ  จังหวัดสุรินทร์  ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2551 นักเรียนมีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05   (3) นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนบ้านโชกเหนือ จังหวัดสุรินทร์  ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2551  ที่เรียนด้วยบทเรียนสำเร็จรูป ประกอบแผนการจัดการเรียนรู้แบบอธิบายและสาธิต กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานบ้าน) พบว่า นักเรียนมีทักษะภาคปฏิบัติ โดยรวมอยู่ในระดับดี