
สวัสดีค่ะ
ช่วงเทศกาลตรุษจีนและวันวาเลนไทน์ที่ผ่านมาครอบครัวของบ๋อม...จะมารวมกันเพื่อมาเลี้ยงสังสรรค์ที่ร้านอาหาร Smile W@terside ริมบึง เป็นประจำ เพราะว่าที่บ้านชอบบรรยากาศเย็นๆ ร่มรื่น เหมือนมาทานที่บ้านตัวเอง มีลมโกรกพัดไปมาดูสบายดี สามารถนั่งคุยได้แบบสบายๆ อาหารก็อร่อยดีด้วย มีเพลงเปิดคลอเบาๆ ร้านอาหารจะมีลักษณะโปร่งโล่งสบาย ได้อาหารเร็ว ขนมเค้กว่ารสชาติกลมกล่อมไม่หวาน กำลังดีเลยค่ะ ไปทีไรก็ต้องซื้อกลับมากินบ้านทุกครั้ง....อ้วน ๆ....คริคริ

ในด้านการบริการลูกค้าร้านนี้ถือว่าบริการดีพอสมควร ใส่ใจลูกค้าดี พนักงานเสริฟ์ก็สุภาพ ยิ้มแย้มดี ไม่น่าบูด ทำให้ที่บ้านบ๋อมจึงชอบมาทานร้านเป็นประจำเลย และที่สำคัญโดยเฉพาะเมนูอาหาร....บ้านบ๋อมจะชอบรสชาติไม่เผ็ดชอบมาก...แต่ต้องเข้มข้น....เมนูอาหารจะออกมาในรูปแบบแปลกใหม่มีความแตกต่างจากร้านอื่นๆ เพื่อในการดึงดูดลูกค้า มีการออกไอเดียใหม่ๆ ด้วยการประยุกต์ อาหารพื้นบ้านของภาคอีสาน ที่ใครๆ ก็ต้องเรียกหา เช่น ส้มตำ ลาบ มาในรูปแบบ ที่เห็นแล้ว ร้องว๊าววว เพราะความอยากกิน รสชาติก็โดนใจวัยรุ่นด้วยค่ะ


อาหารประจำที่ส่วนมากไปทานก็ต้องสั่งตลอดมี 4 เมนู ที่อร่อยมากๆค่ะ
จานที่
1 ตำมั่ว
ตำมั่วที่นี่ไม่เหมือนที่อื่น จะมีการผสมผสาน
เครื่องแบบต่างๆ เข้าไปแทน เช่น หมูยอ หนังไก่ทอด กุนเชียง
หน้าตาอาจดูคล้ายยำ แต่รสชาติ แซบไม่แพ้ตำมั่ว
ทั่วไปเชียวล่ะ

จานที่ 2 ไก่ทอดตะไคร้
ไก่ทอดกรอบๆ รสชาติกลมกล่อม มาคู่กับตะไคร้หั่นเป็นเส้นบางๆ กรอบๆ ได้รสชาติสมุนไพรแบบเบาๆ ที่วัยรุ่นกินแล้ว ติดใจแน่นอน

จานที่ 3 ลาบปอเปี๊ยะทอด
ไม่น่าเชื่อว่า ลาบ จะเข้าไปเป็นใส้อยู่ในแป้งปอเปี๊ยะ กรอบๆ ได้อย่างแนบเนียน และ พิถีพิถันในรสชาติไม่ทิ้งลาย ความเป็นลาบ ที่หอมข้าวคั่ว แบบพอดีๆ

เมนูสุดท้ายจานที่ 4 ปิดท้ายด้วยยำปลาทับทิม
ด้วยความสดของปลาทับทิม แถมด้วยไซส์บิ๊ก ตัวโตๆ มาแบบกินได้ 4-5 คน
ทอดมากรอบกำลังพอดี ราดด้วยน้ำยำ รสชาติอร่อยมาก
อย่าบอกใครเชียว

>>> ถ้าใครยังไม่เคยไปลิ้มลองอาหารร้านนี้
ลองเชิญมาดูนะค่ะ...จะได้บรรยากาศ วิวดีๆ ร่มรื่น
เหมือนมาบ้านที่บ้านตัวเองเลยค่ะ สไตล์ร้านนี้ก็เป็น
แบบ ชิวๆ สบายๆ บรรยากาศธรรมชาติ ในราคาพอดี ๆ ค่ะ <<<

