ร้าน Smile W@terside ริมบึง

 

 

 

สวัสดีค่ะ

       ช่วงเทศกาลตรุษจีนและวันวาเลนไทน์ที่ผ่านมาครอบครัวของบ๋อม...จะมารวมกันเพื่อมาเลี้ยงสังสรรค์ที่ร้านอาหาร  Smile W@terside ริมบึง เป็นประจำ  เพราะว่าที่บ้านชอบบรรยากาศเย็นๆ ร่มรื่น เหมือนมาทานที่บ้านตัวเอง มีลมโกรกพัดไปมาดูสบายดี  สามารถนั่งคุยได้แบบสบายๆ อาหารก็อร่อยดีด้วย มีเพลงเปิดคลอเบาๆ  ร้านอาหารจะมีลักษณะโปร่งโล่งสบาย ได้อาหารเร็ว ขนมเค้กว่ารสชาติกลมกล่อมไม่หวาน กำลังดีเลยค่ะ ไปทีไรก็ต้องซื้อกลับมากินบ้านทุกครั้ง....อ้วน ๆ....คริคริ

      ในด้านการบริการลูกค้าร้านนี้ถือว่าบริการดีพอสมควร ใส่ใจลูกค้าดี  พนักงานเสริฟ์ก็สุภาพ ยิ้มแย้มดี ไม่น่าบูด ทำให้ที่บ้านบ๋อมจึงชอบมาทานร้านเป็นประจำเลย และที่สำคัญโดยเฉพาะเมนูอาหาร....บ้านบ๋อมจะชอบรสชาติไม่เผ็ดชอบมาก...แต่ต้องเข้มข้น....เมนูอาหารจะออกมาในรูปแบบแปลกใหม่มีความแตกต่างจากร้านอื่นๆ เพื่อในการดึงดูดลูกค้า มีการออกไอเดียใหม่ๆ  ด้วยการประยุกต์ อาหารพื้นบ้านของภาคอีสาน ที่ใครๆ ก็ต้องเรียกหา เช่น ส้มตำ  ลาบ มาในรูปแบบ ที่เห็นแล้ว ร้องว๊าววว เพราะความอยากกิน รสชาติก็โดนใจวัยรุ่นด้วยค่ะ

 

 

อาหารประจำที่ส่วนมากไปทานก็ต้องสั่งตลอดมี 4 เมนู ที่อร่อยมากๆค่ะ


จานที่ 1 ตำมั่ว 
    ตำมั่วที่นี่ไม่เหมือนที่อื่น จะมีการผสมผสาน เครื่องแบบต่างๆ เข้าไปแทน เช่น หมูยอ หนังไก่ทอด กุนเชียง หน้าตาอาจดูคล้ายยำ แต่รสชาติ แซบไม่แพ้ตำมั่ว ทั่วไปเชียวล่ะ

 

จานที่ 2 ไก่ทอดตะไคร้    

ไก่ทอดกรอบๆ รสชาติกลมกล่อม  มาคู่กับตะไคร้หั่นเป็นเส้นบางๆ กรอบๆ ได้รสชาติสมุนไพรแบบเบาๆ ที่วัยรุ่นกินแล้ว ติดใจแน่นอน

 

 

จานที่ 3 ลาบปอเปี๊ยะทอด  

     ไม่น่าเชื่อว่า ลาบ จะเข้าไปเป็นใส้อยู่ในแป้งปอเปี๊ยะ กรอบๆ ได้อย่างแนบเนียน และ พิถีพิถันในรสชาติไม่ทิ้งลาย ความเป็นลาบ ที่หอมข้าวคั่ว แบบพอดีๆ

 

นูสุดท้ายจานที่ 4  ปิดท้ายด้วยยำปลาทับทิม

 
     ด้วยความสดของปลาทับทิม แถมด้วยไซส์บิ๊ก ตัวโตๆ มาแบบกินได้ 4-5 คน ทอดมากรอบกำลังพอดี ราดด้วยน้ำยำ รสชาติอร่อยมาก อย่าบอกใครเชียว

 

>>> ถ้าใครยังไม่เคยไปลิ้มลองอาหารร้านนี้

ลองเชิญมาดูนะค่ะ...จะได้บรรยากาศ วิวดีๆ ร่มรื่น

เหมือนมาบ้านที่บ้านตัวเองเลยค่ะ สไตล์ร้านนี้ก็เป็น

แบบ ชิวๆ สบายๆ บรรยากาศธรรมชาติ ในราคาพอดี ๆ  ค่ะ <<<