ชาชัก สินค้าOTOP และจิตวิทยาการขอ


Appreciative Inquiry : การขอด้วย Process

สวัสดีครับ... ชาว Go2Know ทุกท่าน _/|\_

มีข่าวจะมีแจ้งให้ทราบนิดส์นึงครับ... เร็วๆนี้ Blog ของเรา

จะทำการปรับปรุงครั้งยิ่งใหญ่เลยก็ว่าได้ 555+ ( เวอร์ไปป่ะเนี่ย )

อย่างแรกเลยคือจะมาการจัดหมวดหมู่ของเนื้อหาครับ จะ 50 บทความละ

ผมก็จะทำการแยกหมวดให้ง่ายต่อการค้นหา เพื่อจะได้เข้าถึงผู้อ่านได้มากขึ้นครับ

อย่างที่ 2 เลยอาจจะมีการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการนำเสนอ... จะเป็นอย่างไรต้องคอยติดตามครับ ^^



ข่าวอัพเดทก็จบไป
... สำหรับวาเลนไทย์ที่จะถึงนี้ "คนโสดอย่ามัวแต่นั่งเฉาอยู่เลยครับ" ผมมีกิจกรรมสนุกๆมานำเสนอ

กันถึง 4 กิจกรรม สามารถอ่านได้จากบทความนี้ครับ >>>ตรุษจีนแห่งความรัก คนโสด และการขอให้สนุกกับชีวิต<<<

เรื่องราวในวันนี้เกิดขึ้นกับตัวผมเองเลยครับ... เมื่อเย็นผมเพิ่งไป The Mall มา เขาจัดงาน OTOP ขึ้นใหญ่โตทีเดียว

เลยเขาไปเดินเล่นสักหน่อย... OTOP ไทยเรามีเยอะจริงๆครับ 4-5 ดาวนี่ คุณภาพทั้งนั้น เดินไปเดินมาก็ไปสะดุดตา

กับบูทๆหนึ่งครับ คนแน่นมากกกก... ผมเลยเดินไปดูสักหน่อย ปรากฎว่าเป็นบูทขาย"ชาชัก" จากจังหวัดสตูลครับ ^^



ถ้าท่านได้ดู Clip ด้านบน คงจะเห็นลีลาอันตื่นตาตื่นใจ ของพ่อค้าหนุ่มคนนี้แล้วใช่ไหมละครับ... นั้นละครับ "วิธีการชักชา"

ซึ่งการทำแบบนั้นสามารถเรียกลูกค้าได้อย่างน่าอัศจรรย์เลยทีเดียว... ดังนั้นผมเลยลองยืนสังเกตดูครับว่าเขาจะขายดีไหม

ยืนดูได้สักพัก สังเกตเห็นได้ชัดเลยครับว่า... ลูกค้าหลายคน"ซื้อเพราะลีลาการชักชา"ของเขานี้ละครับ... และก็จะมีขาประจำ

พวกชอบเดินงาน OTOP เหมือนพี่สาวผม ที่จะพุ่งตรงมาซื้อเพราะชอบรสชาติ และก็มีอีกกลุ่มที่ไม่ได้คิดจะซื้อเลย

ยืนดูเขาชักชา ยืนยิ้มอยู่อย่างนั้น... ไปๆมาๆก็ซื้อมากินซะงั้น... บางคนก็มาซื้อเพราะว่าเห็นคนมุงเยอะ น่าจะอร่อย(ประมาณนี้ครับ)



ตัดมาที่จุดนี้ครับ... มาดูกับครับว่า เคสที่ผมไปเจอมาในวันนี้ให้อะไรกับเราบ้าง... ตามมาเลยครับ ^^

จะเห็นได้ว่า... แรงดึงดูดที่ทำให้ "ชาชัก" สินค้า OTOP จากจังหวัดสตูลเจ้านี้ ขายดิบขายได้นั้น มาจาก"ลีลาการชัก"

ของพ่อค้าหนุ่ม ซึ่งตรงนี้ผมขอเรียกว่า "การขอด้วย Process"ครับ... ลาลีการชงชา หรือในที่นี้เรียกว่า "การชักชา"

ถือเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของสินค้าประเภทนี้ ที่ไม่สามารถหาได้จากที่อื่น กระบวนการทำที่น่าสนใจนี้เองสามารถที่จะดึงดูดลูกค้า

ให้เข้ามาซื้อสินค้าได้อย่างน่าอัศจรรย์ ผมลองคิดเล่นๆนะครับ... ต้นทุนค่าชานี้ 20 บาท ค่าชักชาอีก 10 บาท

ราคารวมเบ็ดเสร็จ... แก้วละ 30 บาท - -" แต่ก็มีคนยินดีที่จะจ่าย แถมยังเป็นลูกค้าประจำอยู่มากเลยทีเดียว... สุดยอดไหมละครับ



เป็นอย่างไรกันบ้างครับ... กับ"การขอด้วย Process" กระบวนการผลิตก็สามารถดึงดูดลูกค้าได้เหมือนกัน

อย่างปล่อยปะละเลยครับ... เพราะถ้าเราสามารถทำให้มันเป็นจุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะได้แล้วละก็ มันก็ไม่ต่างอะไรกับแม่เหล็ก

ที่จะช่วยดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการ มูลค้าของสินค้าของท่านก็จะเพิ่มขึ้นตามไปด้วย... เหมือนอย่างเคสของ"ชาชัก"นี้ไงละครับ  

ใช้เคสนี้เป็นตัวอย่างครับ... แล้วลองสร้างจุดเด่นให้ Process ของกิจการของเราดู ผมเชื่อเหลือเกินว่ามันจะสร้างจุดเปลี่ยน

ให้กับธุรกิจของคุณได้มากเลยทีเดียว ยิ่งถ้าทำให้ลูกค้าประทับใจได้ การบอกต่อก็จะเกิดขึ้นโดยอัตโนมัติเลยละครับ ^^



แล้วคุณละคิดยังไง ^^


หมายเลขบันทึก: 336346เขียนเมื่อ 13 กุมภาพันธ์ 2010 23:15 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 22:25 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (10)

ค่ะ เคยซื้อทานเหมือนกัน รสชาดมันก็เหมือนๆ ชาเย็นทั่วไปค่ะ แต่ที่ซื้อก็เพราะว่า ลีลาการชักชาของคนขายนั่นแหล่ะค่ะ ดูไปเพลินดีค่ะ

เคยไปยืนดูมาเหมือนกันค่ะ

ดึงดูดคนได้เยอะไม่ใช่น้อย

ก็เลยสอยไปสองแก้ว หุหุ

....นี่แหละค่ะ...เทคนิคที่สามารถดึงดูดให้ลูกค้าซื้อสินค้า...โดยที่ไม่ต้องใช้อะไรมากมาย...แค่ลีลาท่าทางก็ดึงคนซื้อได้แล้ว....เยี่ยมจริงๆค่ะ...คนไทยเราเก่งจะตาย....วิธีการเรียกลูกค้ามีเยอะ...แต่อยู่ที่ว่าใครจะคิดวิธีที่ไม่เหมือนใครก่อนก็เท่านั้นเอง....ใครคิดวิธีที่แปลกและไม่เหมือนใครก่อนล่ะก็....มีแต่รวยกับรวย....ค๊าบผม...

ตอนที่ OTOP ภาคใต้มาจัดงานอยู่ที่ศูยน์กาญจนา มข.

ผมหมดเงินไปหลายเลยล่ะครับกับ ชาชัก เนี่ย

สาเหตุก็เพราะผมชอบไปดูเขาชงชาอ่ะครับ

มันเป็นอะไรที่สุดยอดเจงๆ เน้อ หุหุ

"ขอบคุณเรื่องราวดีๆ ครับ"

ขอบคุณทุกความเห็นครับ... พอดีเพิ่งถึงขอนแก่น ^^

@อร >>> ใช่ครับ... รสชาติไม่แตกต่าง มีดีที่ลีลาจริงๆครับเจ้านี้ ^^

@ชาม >>> ดูเพลินๆใส่ไป 2 เลยเหรอน้อง เหอๆ มันน่าอัศจรรย์จริงๆ ^^

@คุณสายลมที่หวังดี >>> ครับ... คนไทยไม่แพ้ชาติใดในโลกครับ แค่หาจุดเด่นให้เจอแค่นั้นเอง ใครเจอก่อนก็ได้เปรียบ ^^

@ยะ >>> ครับ... ผมก็ไปเยือนดูมา เพลินดีเหมือนกัน ถอยมาชืมซะ 1 แก้ว เหอๆ ^^

ขอบคุณทุกความคิดเห็นครับ... แสดงความคิดเห็น หรือแชร์ประสบการณ์กันได้เต็มที่เลยนะครับ ^^

น่าคิดๆ มองได้หลายด้านนะคะ

บี๋กำลังจะเขียนเรื่องชาชักพอดีเลยค่ะ

ไปตามอ่านได้นะคะ ^^

ขอบคุณสำหรับคอมเม้นครับ

@คุณครูแป๋ม >>> Happy Valentine เช่นกันครับ ตรุษจีนแห่งความรักแบบนี้ ก็ข้อให้สุข กายสุขใจไปพร้อมๆกันเลยนะครับ ^^

@คุณบี >>> ขอบคุณที่แวะมาครับ... เสน่ห์ของชาชักมาหลายด้านจริงๆครับ... พอดีผมเห็นว่าจุดนี้มันเป็นอะไรที่ดูน่าสนใจดี เลยลองนำมาเชื่อมโย่งกับจิตวิทยาการขอสำหรับธุรกิจดู โดยอาศัย 8P เป็นตัวเดินเรื่อง ซึ่งกรณีนี้มันตรงกับ Process พอดีครับ เดี๋ยวผมจะตามไปอ่านครัยคุณบี ^^

สวัสดีค่ะ

เคยไปยืนดูเหมือนกันค่ะ

แต่เรื่องชาเนี่ย ของทางใต้จะรสชาดต่างกับทางอีสานนะคะ

เพราะเมื่อก่อนเคยอยู่ที่สงขลา และใช้คำว่าเสพติดเลยก็ว่าได้ค่ะ ชาที่นั่นอร่อย หอม ถูกจายที่ซู้ดดด อิอิ

ตอนนี้มาอยู่ทางอีสาน ก็ได้แต่รองาน OTOP นี่ล่ะค่ะ

การชักชา โชว์แบบนี้ เพิ่มมูลค่าให้ชาได้ตั้งเท่าตัวนะคะ อิอิ เวลายืนรอ ก็ตื่นเต้นไปด้วย สนุกดีค่ะ

ขอบคุณ คุณHana ที่แวะมาเยี่ยมครับ

สำหรับผมรู้สึกว่ารสของชาชักจากภายใต้นี้ มันไม่เหมือนกับชาเย็นตามร้านอาหารในภาคอีสานนะครับ

คงเป็นเพราะผมกินของอีสานบ่อย เลยรู้สึกว่าชาชักนั้น จืดมากมาย และก็มีกลิ่มใบชาออกมาจัดทีเดียว

แต่สำหรับคนที่ชื่นชอบแถมอยู่ไกล ก็ต้องรองาน OTOP แบบนี้ละครับ ถึงจะได้ลิ้มรสกัน ยิ่งลีลาพี่แกแบบนี้ด้วยแล้ว

ระหว่างรอดื่มชา ก็ทำให้เราตื่นตาตื่นใจได้ไม่น้อยเลยทีเดียวครับ ^^

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท