เรื่องเล่า ความเป็นมาและเป็นไปของน้ำผึ้งตรา "ผึ้งสามสี" <๑>

ปลายเดือนธันวาคม ประมาณวันที่ 22 ธันวาคม ผมได้รับโทรศัพท์ติดต่อจากอาจารย์หญิงท่านหนึ่งในมน.ว่า ท่านมีสามีเป็นนักธุรกิจ อยากจะสนทนากับอ.beeman เรื่องเกี่ยวกับน้ำผึ้ง โดยท่านได้ค้นหาเบอร์โทรศัพท์จากผมทางอินเตอร์เน็ท (แต่เป็นหมายเลขเดิมที่ผมกำลังจะเลิกใช้)

ผมเลยนัดไปคุยกันที่ห้องรับรองหอพักอาจารย์สายวิทยาศาสตร์สุขภาพ ซึ่งมียุงอยู่ชุกชุมมากที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย (หลังจากคุยกันครั้งแรก

ท่านนักธุรกิจเล่าว่าเคยทำธุรกิจส่งนมแถวอุตรดิตถ์ กิจการประสบความสำเร็จดี และชีวิตที่ผ่านมาอยู่ที่กรุงเทพฯ แต่ตอนนี้ต้องการจะมาอยู่ประจำที่พิษณุโลก จึงไปจับธุรกิจหนึ่งซึ่งเป็นน้ำไซเดอร์ที่ให้ผลดีกับสุขภาพ ลองให้คุณแม่อาจารย์บริโภคดูแล้วได้ผลดี จึงคิดจะทำเป็นธุรกิจ

น้ำไซเดอร์ที่ว่านี้ คือ คอร์น ไซเดอร์ Corn Cider ทำจากน้ำลวกข้าวโพดฝักอ่อน ซึ่งแต่เดิมน้ำต้มนี้ต้องทิ้งไป ส่วนข้าวโพดฝักอ่อนที่ผ่านการลวกแล้วก็จะบรรจุใส่ขวด ส่งออก 100%

ต่อมาบริษัทส่งออกข้าวโพดฝักอ่อน ก็นำน้ำลวกข้าวโพดฝักอ่อนนี้เข้าร่วมโครงการวิจัยกับสวทช. จนได้ผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า "Corn Cider Vinegar*" ซึ่งก็คือ"น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวโพดฝักอ่อน" นั่นเอง (หมายเหตุ *Vinegar คือ ไวน์เปรี้ยว เกิดจากการหมักผลไม้/น้ำผลไม้ ด้วยจุลินทรีย์ ซึ่งเราสามารถทำการหมักได้ด้วยตัวเอง แต่ต้องมีเชื้อจุลินทรีย์ใน stock)

ท่านสามารถ <Click ที่นี่> เพื่อเข้าชมข่าวของสวทช. เกี่ยวกับเรื่องนี้

กลับมาที่แผนการตลาดของ corn cider ยี่ห้อ "My garden" ของบริษัท แอกโกรนิก้า (Agronegar) ซึ่งมีนายเทียนชัย ปิ่นวิเศษ เป็นกรรมการผู้จัดการ ท่านสามารถติดตามโฆษณาได้ที่นี่ <Click>

แผนการตลาด คือ สร้างตัวแทน Agent จำหน่าย ทั่วประเทศ จังหวัดละ 1 คน (ยกเว้นกรุงเทพมหานครและปริมณฑล แบ่งเป็นเขต) ซึ่งจะได้ตัวแทน 70-80 กว่าคน + กับในกทม. รวมแล้วประมาณ 200 คน

ตัวแทนแต่ละคนต้องทำยอดขายเดือนละ 200 โหลหรือ 2,400 ขวด คิดผลงานเป็นรายปี (ยอดขายปีละ 2000 โหล หรือ 24,000 ขวด)

ขนาดบรรจุขวดละ 310 ml. ราคาขายปลีกขวดละ 110-120 บาท (ราคาขายปลีกเมื่อคิดเป็นปริมาตร 2.81 ml เท่ากับ 1 บาท ซึ่งราคาพอๆ กับ น้ำผึ้งขายปลีก ขวด 185 ml. จะขาย 65 บาท)

กติกา ของตัวแทน คือ ห้ามขายข้ามเขต หากละเมิดจะถูกยกเลิกสัญญาและไม่ส่งไซเดอร์ให้ (ความเห็นของ beeman คือ พูดง่ายแต่ทำยาก และนิสัยการขายของคนไทยคือชอบขายตัดราคากันเอง แล้วก็จะไม่มีใครอยู่ได้)

ทีนี้ ท่านนักธุรกิจของเราก็ได้เป็นตัวแทนของพิษณุโลก ท่านก็ต้องสร้างตัวแทนระดับอำเภอ โดยมีท่านเป็นคนกระจายสินค้าไปตามจุดต่างๆ (ขอไม่เล่าในรายละเอียดว่าจะทำอย่างไร)

ตัวช่วย Corn Cider ของเรา คือ "น้ำผึ้ง" เปรียบเหมือน ของที่อยู่หรือไปแบบเป็นคู่ ๆ เช่น Gonad (อ่านว่า โกแหนด=หมายถึงอวัยวะเพศคู่หนึ่งในตัวอ่อนของสัตว์ซึ่งอยู่ในระหว่างการพัฒนาไปเป็นเพศผู้หรือเพศเมีย-เป็นสำนวนเปรียบเทียบครับ-beeman)

น้ำผึ้งของเราจะเป็นตัวช่วยอย่างไร โปรดติดตามตอนต่อไป