ben

วิธีดำเนินการทำขนมเทียน 

     อุปกรณ์การทำขนมเทียน

แป้งข้าวเหนียว      มะพร้าว      น้ำตาล       เกลือ      ใบเตย

น้ำมันพืช    ใบตอง   

ขั้นตอนการทำขนมเทียน

-          ต้มน้ำใส่ใบเตยที่หั่นแล้วจนเดือด

-         นำแป้งข้าวเหนียวนวดใส่น้ำใบเตยที่ต้มไว้จนเหนียวปั้นเป็นได้

-         นำมะพร้าวไปขูดเป็นเส้น     จากนั้นนำไปผัดใส่น้ำตาล

-         นำผ้าสะอาดไปเช็ดใบตอง     หลังจากนั้นนำไปตากแดด

-         นำแป้งที่ปั้นไว้มาปั้นเป็นวงกลม    เตรียมห่อ

-         นำแป้งที่ปั้นไว้นำไปใส่ไส้

-          นำไปห่อใส่ใบตองหลังจากนั้นนำไปนึ่ง   5-10  นาที