ห๊อมมมมมมมหอมกาแฟ......!!

                สวัสดีค่ะชาว G2K ทุกท่านนะคะ  ตามสัญญาค่ะ ที่ ตั้งคำถามเอาไว้ว่า ทำไม “สตาร์บัค ถึงเลือกทำเลที่หาที่จอดยาก และต้องใช้เวลารอนานในการรอรับกาแฟ”  วันนี้ทางผู้เขียนจะมาเฉลยเรื่องราวที่ถามเอาไว้ค่ะ

               

           จากที่เกริ่นเอาไว้ ก่อนหน้านี้แล้วค่ะ ว่าได้ไปนั่งคุยกับอารจารย์ท่านหนึ่งมา แล้วท่าน ก็ถามคำถามดังกล่าว พวกเรา(เพื่อนของผู้เขียนเอง อิอิ)  ก็ทำหน้าเหลอหลาว่า งง ไม่รู้ อิอิ  อาจารย์แกก็ได้เฉลยว่า   เวลาที่เข้าไปใน สตาร์บัคพอเปิดประตูเข้าไป ว๊าววววกลิ่นกาแฟ อบอวลไปทั้งร้านเลย ห๊อมหอม  นั่นแหละ เป็นหลักการตลาดอย่างนึง 

 

“ กลิ่นกาแฟ ก็เหมือนกับ กลิ่นของไวน์แหละ ทำไมถึงต้องดมก่อน หรือว่าอมก่อนกลืน”

“ก็ถึงจะได้ รสชาติอย่างแท้ จริงความหอมของ ไวน์ไงคะ จารย์”

“กาแฟ ก็เหมือนกันแหละ ถ้าได้กลิ่นหอมๆๆ ก่อน แล้วค่อยๆ จิบ นี่แหละ รสที่แท้จริง ของความอร่อยเลย สตาร์บัคถึงใช้กลยุทธ์นี้ ไงรอไป ได้กลิ่นหอมไป”

 

           พวกเราก็ทำหน้า หงึกหงักๆ เข้าใจที่จารย์พูด  เลยคิดไปเลยเถิดว่า  ถ้าเราเข้าไปใน สตาร์บัค แล้วเราลองใส่ แมสปิดหน้า เพื่อให้ได้กลิ่นกาแฟน้อยที่สุด สั่งกาแฟสูตรเดิม กินเนี่ย รสชาติจะแตกต่างกับ เวลาที่ได้กลิ่นของกาแฟ อบอวลร้านรึเปล่า  น่าคิดเหมือนกันค่ะ  .....

 

 

                ผู้เขียนเลยหาข้อมูล เกี่ยวกับสรรพคุณของกาแฟ  พบว่ากาแฟมีประโยชน์เหมือนกัน ไม่ได้มีแค่โทษอย่างเดียว   ประโยชน์ของกาแฟ เอามาให้อ่านกันค่ะ เผื่อบางท่านอาจจะยังไม่รู้ ก็ได้ อิอิ

 

ประโยชน์ของกาแฟ


1. ป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบ B มีผู้วิจัยพิสูจน์แล้วว่า กาแฟมีประโยชน์ในการป้องกัน โรคดังกล่าว

2. ป้องกันโรคหอบ โรคนี้ คือ อาการ ภูมิแพ้ชนิดหนึ่ง โดยทั่วไปเมื่อมีประสาทสำรองไม่ถูกกระตุ้น จะไม่มีอาการหอบเกิดขึ้นง่ายๆ แต่ถ้าหากประสาทสัมผัสสำรองถูกกระตุ้น จะเกิดอาการหอบทันที และคาเฟอีนในกาแฟจะระงับการตึงเครียดของประสาทสัมผัสสำรอง ลดการเกิดโรคหอบ

3. ลดการเกิดโรคตับจากสุรา ตามที่นักวิชาการสำรวจแล้วพบว่า กาแฟช่วยลดผลร้ายที่จะมีต่อตับ แต่ยังต้องวิจัยต่อไปว่า สารใดที่มีประโยชน์ดังกล่าว และมีผลต่อสาเหตุอื่นที่ทำให้เกิดโรคตับแข็งหรือไม่ นอกจากแอลกอฮอล์

4. ป้องกันมะเร็งตับ มะเร็งลำไส้ และมะเร็งในช่องปาก จากผลการทดลองจริง พบว่ากาแฟมีประสิทธิภาพป้องกันโรคขั้นต้น โดยเฉพาะในคาเฟอีนมีกรดอะซิติก ที่ช่วยป้องกันโรค

5. ขับไล่ความชรา ออกซิเจนเป็นสารที่ร่างกายต้องการมากก็จริง แต่ถ้ามีออกซิเจนมากไป ทำให้มีโอกาสเป็นมะเร็งสูงและแก่เร็ว โดยเฉพาะกาแฟที่เข้มข้น จะทำให้ออกไซด์แตกตัว ลดการเกิดมะเร็งได้ กระตุ้นการเผาผลาญอาหารในร่างกาย

 

6. กาแฟลดอัตราคอเลส-เตอรอล ป้องกันโรคหัวใจ ในกาแฟมีนิโคติน แต่ไม่ใช่ชนิดเดียวกับในบุหรี่ แต่เป็นวิตามิน B รวมชนิดหนึ่ง ที่ร่างกายต้องการ ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด จึงป้องกันโรคหัวใจ และหลอดเลือดแข็งตัว

7. ละลายไขมัน กาแฟที่ทานหลังอิ่มอาหาร ช่วยให้ไขมันแตกตัว และให้พลังงานทดแทนจึงลดความอ้วนได้

8. กาแฟเพิ่มไขมันชนิดดีให้ร่างกาย ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว ตามผลการวิจัยพบว่า คนที่ดื่มกาแฟบ่อยๆ จะมีไขมันชนิด (HDL) เพิ่มขึ้น ซึ่งไขมันชนิดนี้จะขับไล่คอเลสเตอรอลออกไป ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว

9. แก้ปวดศีรษะ กาแฟมีส่วนผสมของคาเฟอีนที่ขยายหลอดเลือด ระงับอาการปวดได้เช่นเดียวกับยาแก้ปวด และยังช่วยขับปัสสาวะ ละลายไขมันในเส้นเลือด และช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ เนื่องจากเมาสุราได้

10. เพิ่มการไหลเวียนของเลือดในสมองและสมรรถภาพสมอง มีผู้เชี่ยวชาญสรุปผลการวิจัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ออกมาว่า ความหอมของกาแฟช่วยกระตุ้นสมองให้ทำงานได้เร็วขึ้น และมีสมาธิ ประสิทธิภาพการทำงานดีขึ้น นั้นเป็นเพราะกลิ่นกาแฟ ทำให้เลือดไหลเวียนในสมองเพิ่มขึ้น

11. ดื่มกาแฟเล็กน้อยทำให้น้ำย่อยในกระเพาะหลั่งดีขึ้น ไขมันแตกตัว หากได้ดื่ม กาแฟเล็กน้อยหลังทานอาหารเสร็จ คาเฟอีน ในกาแฟจะมีประโยชน์ต่อกระเพาะโดยตรง น้ำย่อยที่กระเพาะและตับอ่อนเพิ่มขึ้น ไขมันถูกเผาผลาญ

 

                ว๊าวววว  กาแฟก็มีประโยชน์เยอะเหมือนกานแฮะ ........ แต่รู้สึกว่า สรรพคุณข้อ 7 จะถูกใจสาวๆๆกันนะคะ  แต่ข้อสำคัญ ทุกสิ่งทุกอย่างบนโลกนี้ล้วนแต่  ถ้าเรารับเข้าร่างกายมากไปก็ไม่ดี  รับน้อยไปก็ไม่ได้ผล  แบบนี้ต้องรับแบบ พอดีๆ ค่ะถึงจะดีต่อสุขภาพ  อิอิ  คุณล่ะคะ  ทานกาแฟบ่อยแค่ไหน ??

 

บุญรักษาค่ะ  ^^