หน้าแรก
สมาชิก
ap_aoi
สมุด
เคล็ด(ไม่)ลับเพื่...
อาหารสู้หวัด
ap_aoi
ภาวิณี โพธิ์เย็น
สมุด
บันทึก
อนุทิน
ความเห็น
ติดต่อ
อาหารสู้หวัด
อาหารสู้หวัด
อาหาร 8 ชนิดสร้างภูมิสู้...หวัด!!
การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์โดยเฉพาะอาหาร 8 ชนิดดังต่อไปนี้ที่เชื่อว่าอาจให้ผล
ในการ
ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานป้องกันหรือลดความรุนแรงของหวัด ประกอบด้วย
1. อาหารรสเผ็ดรวมทั้งเครื่องเทศ
เช่น กระเทียม พริก ลดอาการคัดจมูก ช่วยให้
หายใจโล่งขึ้น
2. กระเทียม ช่วยลดอาการหวัด
จะเติมลงในอาหารหรือเคี้ยวสดๆ
วันละ 1 - 2 กลีบก็ได้
3. ดื่มน้ำมากๆ
แทนที่จะดื่มกาแฟ น้ำอัดลม หรือเครื่องดื่มที่มีรสหวาน อาจดื่มน้ำผลไม้คั้นสดบ้างเพื่อเสริมวิตามินซี เครื่องดื่มร้อนที่ช่วยได้ เช่น ชา น้ำมะนาวอุ่นๆ จะช่วยลดเสมหะได้
4. ซุปไก่ร้อนๆ
ช่วยลดอาการคัดจมูก อาจเติมผักหลายๆ สี เพื่อเพิ่มสารแอนติออกซิแดนต์ ทำให้ร่างกายแข็งแรง มีสุขภาพดี ซุปไก่ที่ผ่านกระบวนการตุ๋นเคี่ยวนานๆ จนโปรตีนย่อยสลายเป็นไดเปปไทด์ อาจช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายสดชื่น และยังให้โปรตีนที่ดีต่อร่างกายด้วย
5. สารต่อต้านอนุมูลอิสระ
เช่น เบต้าแคโรทีน (วิตามินเอ) วิตามินซี วิตามินอี ช่วยกำจัดสิ่งแปลกปลอมหรือเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกาย ป้องกันการติดเชื้อ ผักและผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น
แครอท ผักใบเขียวจัด ส้ม ฝรั่ง องุ่น แคนตาลูป มะละกอสุก เป็นต้น
6. ผลไม้ตระกูลส้ม
ซึ่งมีวิตามินซีสูง ช่วยลดความเสี่ยงการติดหวัดโดยเฉพาะผู้ที่สูบบุหรี่หรืออยู่ในแวดวงคนสูบบุหรี่ บุหรี่เองเพิ่มความเสี่ยงการเป็นหวัดและทำให้ร่างกายต้องการวิตามินซีสูงขึ้น
7. อาหารอื่นๆ ที่เป็นแหล่งวิตามินซี
เช่น ฝรั่ง พริกหวาน สตรอเบอร์รี่ สับปะรด กะหล่ำปลี ล้วนแล้วแต่ช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน
8. ขิง
ช่วยลดอาการหวัดและป้องกันหวัด น้ำขิงร้อนๆ ผสมกระเทียม 2 - 3 กลีบ ช่วยให้ระบบหายใจทำงานคล่องขึ้น
เขียนใน
GotoKnow
โดย
ap_aoi
ใน
เคล็ด(ไม่)ลับเพื่อสุขภาพ.... มาแล้วจ้า
คำสำคัญ (Tags):
#อาหาร
#หวัด
#อาหารสู้หวัด
หมายเลขบันทึก: 329165
เขียนเมื่อ 19 มกราคม 2010 14:06 น. (
)
แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 22:15 น. (
)
สัญญาอนุญาต: ไม่สงวนสิทธิ์ใดๆ
จำนวนที่อ่าน
จำนวนที่อ่าน:
ความเห็น (1)
เจ็บได้....ร้องไห้เป็น
เขียนเมื่อ 19 มกราคม 2010 14:16 น. (
)
จริงหรอ
ชื่อ
อีเมล
เนื้อหา
จัดเก็บข้อมูล
หน้าแรก
สมาชิก
ap_aoi
สมุด
เคล็ด(ไม่)ลับเพื่...
อาหารสู้หวัด
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID
@gotoknow
สงวนลิขสิทธิ์ © 2005-2023 บจก. ปิยะวัฒนา
และผู้เขียนเนื้อหาทุกท่าน
นโยบายความเป็นส่วนตัว (Privacy Policy)
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท