สวัสดีค่ะ ชาว Gotoknow ทุกท่าน เรื่องนี้ก็เป็นเรื่องแรกที่ ผู้เขียนจะนำเสนอค่ะ  อยากจะขอบอกเลยว่า ตัวผู้เขียนมีความสนใจเกี่ยวกับเรื่องของกลิ่น ที่เราพบเจออยู่ทุกวันค่ะ  จึงมีแนวความคิดที่จะเขียนสาระเรื่องกลิ่นต่างๆ  บรรยากาศของกลิ่นที่เราพบเจอในชีวิตประจำวัน  รวมถึงการนำ Female maketing เข้ามาใช้ได้อย่างไร  ตอนแรกในวันนี้ ทางผู้เขียนมีสาระเรื่องราวดีๆของ งานวิจัยในเรื่องกลิ่นค่ะ

                วันนี้ ฤกษ์งาม ยามสะดวก นึกไปนึกมา มีอารมณ์ครึ้มอก ครึ้มใจ เก็บบ้านดีกว่า สายตาดันเจอกับหนังสือเก่า ตั้งแต่ปี 2549 นี่ก็ 4 ปีแล้วเลยเอามาลองเปิดๆๆ เจอเรื่องที่น่าสนใจเกี่ยวกับกลิ่น แต่มันเก่ามากแล้ว แต่บางคนอาจจะยังไม่รู้ก็ได้ เลยเอาเข้ามา เล่าให้ชาวบล็อกฟังกันค่ะ เรื่องนี้เป็นงานวัจัยของ คุณพอลล่า ดรานอฟ เธอได้บอกไว้ว่า“ กลิ่นทำให้จิตใจสดชื่น เพิ่มความรู้สึกเย้ายวน และช่วยลดน้ำหนักได้” แหมแค่อ่านหัวข้อ ก็น่าสนใจแล้ว โดยเฉพาะ อย่างหลัง สาวๆอย่างเราๆ คงมีเฮ.......

                โดยงานวิจัยนี้บอกไว้ว่า มนต์สเน่ห์ลึกลับของกลิ่นนี้เป็นสิ่งที่ลี้ลับอย่างเหลือเชื่อสำหรับนักวิทยาศาสตร์ ไม่สามารถอธิบายได้มานานหลายปี  แต่สุดท้ายก็มี 2 นักวิทยาศาสตร์ชาวสหรัฐฯ เป็นผู้ไขความลับ  ว่า คนเรามียีนเกือบ 1,000 ยีนซึ่งทำหน้าที่เกี่ยวกับการจดจำและการนึกถึงกลิ่นเกือบ 10,000 กลิ่น  ว๊าววว.........  การค้นพบครั้งสำคัญนี้เป็นผลมาจาก ความมุมานะของ 2 นักวิทยาศาสตร์มาตลอด 15 ปี ช่วยให้เข้าใจกระบวนการอันซับซ้อนภายในร่างกายที่ทำให้เราสามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างกลิ่นหอมหวานของดอกมะลิ กลิ่นฉุนของกระเทียม กลิ่นแสบจมูกของแอมโมเนีย  พออ่านแล้วผู้อ่านคิดว่าไงคะ รู้สึกทึ่งมากเลยกับร่างกายของคนเรา และงานวิจัยครั้งนี้

               เพราะบางครั้งคนเราไม่ได้ใส่ใจกับกลิ่นรอบๆตัว มากนัก เพราะบางครั้ง  กลิ่นช่วยให้จิตใจสดชื่น สงบเย็น ทำให้รู้สึกเย้ายวน และอาจช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย  แต่บางครั้ง กินที่ไม่พึงประสงค์ หรือ แสบจมูกก็มีประโยชน์เช่นกันค่ะ อย่างเช่นกลิ่นของ แก๊ส ทำให้เรารู้ว่า แก๊สรั่วหรือไม่ กลิ่นเน่าเสีย ของอาหาร ก็เป็นกลิ่นเตือน เพราะถ้าเราเผลอกินอาจจะท้องเสียได้  แต่ก็มีบางกลิ่นที่ยังช่วยชีวิตได้อีก  กลิ่นควันไฟค่ะ เพราะถ้าเราได้กลิ่นควันไฟฉุนๆ เราจะนึกเอาะใจว่าใครเผาขยะรึเปล่า  ถ้าร้ายไปกว่านั้นคือ ไฟไหม้ จะได้หนีทัน.............นี่แหละค่า กลิ่นเตือนภัยต่าง ๆ  แต่สำหรับตัวผู้เขียนเอง ที่พบเจอเป็นประจำคือ กลิ่นไหม้ค่ะ เผลออุ่นกับข้าวเอาไว้ ดูทีวีเพลิน ได้กลิ่นไหม้ รู้ทันทีเลยว่ามื้อนี้อดกินแหง๋ๆ   แล้วผู้อ่านล่ะคะ คิดว่ายังไงกับเรื่องนี้....มีเรื่องราวดีๆ ก็เล่าให้ฟังได้นะคะ

                ระบบรับกลิ่นของเรามีความซับซ้อนอย่างเหลือเชื่อ แต่เรามักไม่ให้ความสำคัญกับมัน (เนื่องจากเน้นการมองเห็นและการได้ยินมากกว่า) นอกจากนี้ยังเป็นระบบรับสัมผัสที่มีพัฒนาการเก่าแก่ที่สุดและเป็นระบบรับสัมผัสอย่างแรกของมนุษย์ที่เริ่มทำงาน...