เรื่องเล่าจากภาพ : พยาธิใบไม้ในตับหนูแฮมเตอร์
พยาธิใบไม้ เข้าไปทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในท่อน้ำดีและในตับของหนูแฮมเตอร์
สวัสดีครับ
วันนี้ขอนำเสนอภาพที่หลายท่านอาจจะไม่อยากดู เป็นภาพที่ผมได้มีโอกาสเข้าไปดูการนำพยาธิใบไม้ออกจากตับและท่อน้ำดีของสัตว์ในห้องทดลอง คือ หนูแฮมเตอร์
ที่นำเสนอเพื่อต้องการให้ท่านได้เห็นว่า พยาธิใบไม้สามารถทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในท่อน้ำดีและตับ ในภาพศรชี้ (สีเขียว)
พยาธิใบไม้เข้าไปอยู่ในท่อน้ำดีและตับ และปล่อยสารเคมีออกมาสู่บริเวณที่มันอยู่อาศัย กลไกตอบสนองของสิ่งมีชีวิต เช่น สัตว์ทดลอง หรือ มนุษย์ จะมีการตอบสนองต่อสิ่งเร้านี้ และหากได้รับสารเคมีดังกล่าวเป็นระยะเวลาที่ยาวนาน จะทำให้เกิดการอักเสบของท่อน้ำดี ทำให้มีผนังที่หนาขึ้น อาจทำให้เกิดการอุดตัน รวมถึงเนื้อตับเกิดการเปลี่ยนแปลง มีผลให้การทำงานของตับและท่อน้ำดีเกิดความผิดปกติหรือบกพร่อง
หากบริเวณดังกล่าวได้รับการกระตุ้นที่เหมาะสม เช่น สารก่อมะเร็ง สารเคมีบางชนิด ความผิดปกตินี้สามารถกลายเป็นมะเร็งได้
เจ้าหน้าที่กำลังนำพยาธิใบไม้ ออกจากท่อน้ำดีและเนื้อตับ เพื่อนำไปใช้ในการวิจัยต่อไป พยาธิที่อยู่ในถาดแก้วทรงกลม มีลักษณะคล้ายใบไม้ขนาดเล็ก หรือเม็ดข้าวสาร
สาเหตุของการติดเชื้อพยาธิใบไม้ เนื่องจากพยาธิใบไม้ตับจะฝังตัวบริเวณครีบ เกล็ด และในเนื้อปลาน้ำจืด เช่น ปลาแม่สะเด้ง ปลาตะเพียนขาว ปลาสร้อยนกเขา ปลาสูตร และปลากะมัง หากผู้บริโภคปลาดิบๆ เช่น ก้อยปลา ปลาร้า ปลาส้ม รวมถึงหอยน้ำจืด จะทำให้เพิ่มโอกาสเสี่ยงในการได้รับพยาธิเข้าสู่ร่างกาย
สรุป :
การกินอาหารที่สุกๆดิบๆ มีโอกาสเสี่ยงที่ทำให้ร่างกายได้รับสิ่งแปลกปลอม หรือสารพิษเข้าสู่ร่างกาย
พยาธิใบไม้ตับ เป็นส่วนหนึ่งของสาเหตุการทำให้เกิดมะเร็ง (อ่านเพิ่มเติม) http://www.livercare.kku.ac.th/2008/index.php
หนูทดลอง เป็นส่วนหนึ่งของงานวิจัย ในปัจจุบันนี้มีคณะกรรมการผู้ดูแลและพิจารณาเกี่ยวกับจริยธรรมในสัตว์ทดลองและมนุษย์ในงานวิจัย
คำสำคัญ (Tags): #พยาธิใบไม้ตับ#เรื่องเล่าจากภาพ
หมายเลขบันทึก: 326847เขียนเมื่อ 11 มกราคม 2010 13:01 น. ()ความเห็น (7)
เห็นกันจะจะแบบนี้ อึ๋ย!!!
ตัวใครตัวท่านล่ะค่ะงานนี้
เรียน คุณพิชชา
งานนี้แรง คล้ายๆกับข้างซองบุหรี่ ครับ
อาหารสุกๆดิบๆ เป็นความอร่อยบนความเสี่ยง ครับ
อุ๊ปปปส์...รู้สึกเสียวๆ เห็นกันแบบจะจะ
โอ้โฮ เห็นกันชัดๆไปเลย
แต่ว่า...น่าสงสารเจ้าหนูแฮมฯจัง
เรียน คุณ mammos และคุณวิ
สัตว์ทดลองเป็นส่วนหนึ่งของงานวิจัย เป็นคุณประประโยชน์ของโลกอย่างหนึ่ง
สาธุ อโหสิกรรม และทำบุญแผ่กุศลให้ทกครั้งที่เกี่ยวข้อง
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยม ครับ
อยากทราบว่าพยาธิในเนื้อไก่สามารถนำมาทานได้มั้ยค่ะ