เห็ดหอมสอดไส้

ส่วนผสม

    1. กุ้งสับละเอียด 200 กรัม
   2. มันหมูแข็งหั่นลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
   3. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
   4. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
   5. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
   6. น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
   7. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
   8. เห็ดหอม 5 ดอก

วิธีทำ

   1. น้ำเห็ดหอดตัดโคน แช่น้ำพอนิ่ม
   2. ผสมเนื้อสัตว์หมักกับเครื่องปรุงรส นวดให้เข้ากัน แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ ประมาณ 20 นาที นำมาพอกที่ด้านล่างของเห็ดหอม
   3. นำเห็ดหอมใส่เข่ง นึ่งประมาณ 5–10 นาที

 

ที่มา

[ฟ]

น่าทานมั่กเลยๆ

[PHATCHA]

ทำไม่ยากค่ะคุณ วนาจร

ขอบคุณที่แวะมานะคะ

[Boo]

ว้าว วาว คุณพัดชาค่ะ

หน้าตาน่ากินจังค่ะ เห็ดหอมสอดไส้ แค่เห็นก็ไหวหวั่น แล้ว ;) ชอบคุณค่ะ

 

 

[ชาวฝนแปดแดดสี่]

สวัสดีครับคุณพัดชา

น่ากินเฉพาะในภาพหรือเปล่า...

ต้องทำให้กิน ลองดูซิเออ. อิ.อิ.

(จดส่วนผสมกับวิธีทำไว้แล้วครับ เอาไว้ไม่มีใครแอบดูจะลองทำกิน)

ขอบพระคุณครับ

[PHATCHA]

สวัสดีค่ะคุณ poo

ถึงกับหวั่นไหวเลยเหรอคะ

ต้องลองทำดูํค่ะ  แล้วจะรู้ว่าสมควร

ที่จะหวั่นไหวรึป่าวน่ะค่ะ 

[PHATCHA]

สวัสดีค่ะคุณ ชาวฝนแปดแดดสี่

จะน่ากินเฉพาะในภาพหรือของจริง

ก็ขึ้นอยู่กับฝีมือคนทำแล้วละค่ะ