hotcoffee
แนวคิดสำคัญ
การเรียนรู้แบบโครงงาน เป็นการเรียนรู้ที่เชื่อมโยงหลักการพัฒนาการคิดของ บลูม (Bloom) ทั้ง 6 ขั้น กล่าวคือ ความรู้ความจำ(Knowledge) ความเข้าใจ(Comprehension) การนำไปใช้(Application) การวิเคราะห์(Analysis) การสังเคราะห์(Synthesis)การประเมินค่า(Evaluation)และยังเป็นการเรียนรู้ที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญในทุกขั้นตอนของกระบวนการเรียนรู้ ตั้งแต่การ วางแผนการเรียนรู้ การออกแบบการเรียนรู้ การสร้างสรรค์ประยุกต์ใช้ผลผลิต และการประเมินผลงานโดยผู้สอนมีบทบาทเป็นผู้จัดการเรียนรู้
โครงงาน
HOT COFFEE
ชื่อโครงงาน โครงงานการทำกาแฟร้อน
(HOT COFFEE)
ที่มาและความเป็นมาของโครงงาน
เนื่องจากในชีวิตประจำวันของเราต้องการรับประทานอาหาร และดื่มนม กาแฟ น้ำชา ยามเวลารีบเร่ง หรือเป็นอาหารเช้า Breakfast เพื่อให้เกิดการรวดเร็วในการทำกาแฟร้อน และ ฝึกการใช้ภาษาอังกฤษในการอธิบายขั้นตอน วิธีการทำ จึงได้จัดทำ โครงงานนี้ขึ้น
วัตถุประสงค์
1. เพื่อฝึกการใช้ภาษาอังกฤษในการเขียนอธิบายขั้นตอนการทำกาแฟร้อน
2. เพื่อพัฒนาการเรียนภาษาอังกฤษ
3. เพื่อจัดทำ Menu ใช้ในชีวิตประจำวัน
สมมติฐานของการศึกษาค้นคว้า
ขั้นตอนการเขียนอธิบายการทำกาแฟร้อน สามารถนำมาพัฒนาการทำ Menu อาหารได้และพัฒนาการเรียนภาษาอังกฤษเรื่องการเขียนได้ด้วย
บทเอกสาร
ศึกษาการใช้ความรู้เกี่ยวกับการเขียนประโยค อธิบายความ Grammar เรื่อง Present simple Tense ผสมผสานกับการใช้วิชา Computer ภาษาไทย และ ศิลปศึกษาในการจัดทำแผ่นพับโครงงาน
อุปกรณ์
1. Computer Printer
2. บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วย จุฬา CAI. Author wear CAI.
วิธีดำเนินการศึกษา
ขั้นตอนที่ 1 ศึกษาขั้นตอนการทำกาแฟร้อน
- สอบถามการทำกาแฟร้อนจากผู้รู้
- อธิบายขั้นตอนการทำกาแฟร้อน
- วาดรูปประกอบการทำกาแฟร้อน
- จัดทำรูปแบบการทำแผ่นพับ
ขั้นตอนที่ 2 จัดทำแผ่นพับการทำกาแฟร้อนจาก Computer เพื่อรวบรวมเป็นเอกสารการค้นคว้า อ้างอิงในชั้นเรียน และในห้องสมุด
สอบถามความคิดเห็นและบันทึกความคิดเห็นของเพื่อน ๆ
ผลการศึกษาค้นคว้า
1. ได้แผ่นพับการทำกาแฟร้อน จำนวน 5 แผ่น
2. การเขียนประโยคภาษาอังกฤษอธิบายขั้นตอนการทำกาแฟร้อนได้
3. ผลการสอบถามความคิดเห็นจากเพื่อน ๆ ชั้นม. 3 มีความคิดเห็นว่า แผ่นพับการทำกาแฟร้อนนี้น่าสนใจ และเข้าใจง่าย เพราะมีภาพประกอบ คำอธิบายสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันและพัฒนาการเรียนภาษาอังกฤษได้
........................................
เสนอ
อาจารย์จรีภรณ์ ทิศอาจ
จัดทำโดย
นายวสันต์ จันทร์ทับทอง เลขที่ 3
Recipe
Hot coffee
1. Put two tea spoons of coffee in the cup.
2. Put two tea spoons of sugar in the cap.
3. Add the milk or add the coffeemate.
4. Pour hot water in the cup.
5. Stir coffee with spoon.
6. Drink hot coffee.
ภาษาอังกฤษหลัก 10 (อ 016) Term 2/2544
21 January 2002
ความเห็น (10)
การเรียนรู้ด้วยโครงงาน
เป็นการเรียนรู้
เพื่อพัฒนาความคิดทั้งระบบ
ชอบจิบกาแฟ น่าดื่มจัง สวัสดีปีใหม่ครับ
ขอบคุณนะคะ
สวัสดีปีใหม่นะคะ
มีความสุข
ความเจริญ
ตลอดไป
drink coffee
อย่าลืมทานอาหารให้ครบทุกหมู่นะคะ
ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้
ขออนุญาตนำไปเป็นตัวอย่างนะคะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีอย่างยิ่งค่ะ
สวัสดีปีใหม่ ๒๕๕๔
Drink hot coffee.