การทำกระติบข้าวจากต้นไหล

ชื่อเรื่อง  การทำกระติบข้าวจากไหล

 

ผู้เสนอโครงงาน    1.น.ส.จันทร์จิรา  พาภาคผาย  เลขที่  12

                        2.น.ส.วิไลภรณ์   ผลมะพลับ   เลขที่  13

                        3.น.ส.ศิรินันท์    นิยันตัง        เลขที่  14

                        4.น.ส.ภัทราวดี   เวียงสิมมา    เลขที่  15

                        5.น.ส.วรีรัตน์     ยุระปักษ์       เลขที่  46

                     นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่  4/1

อาจารณ์ที่ปรึกษาเค้าโครงงาน    อาจารย์  ศิริพร   วีรชัยรัตนา

ข้อมูลภูมิปัญญาท้องถิ่นที่จะศึกษา  การทำกระติบจากไหล

จุดประสงค์          1.ทำต้นไหลให้มีคุณค่ามากขึ้น

                        2.การแปรสภาพต้นไหลให้มีคุณค่ามากขึ้น

                        3.ทำให้ต้นไหลมีประโยชน์กับคนในท้องถิ่นมากขึ้น

                        4.เพื่อให้ทุกคนได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์

                        5.เพื่อให้ทุกคนได้เห็นคุณค่าของต้นไหล

ที่มาและความสำคัญของโครงงาน  

การศึกษาภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อมาเผยแพร่ให้บุคคลทั่วไปได้รับรู้ซึ่งการทำกระข้าวจากต้นไหลได้ข้อมูลมาจาก  นางประเสริฐ  ต่วนไธสง

วิธีดำเนินการ

ศึกษาการทำกระติ๊บข้าวจากต้นไหล โดยการสอบถามข้อมูล จากนางประเสริฐ  ต่วนไธสง   

ณ บ้านเมืองพลับพลา แล้วรวบรวมข้อมูลและขั้นตอนในการการทำกระติบจากต้นไหล

และสุดท้ายนำข้อมูลลงในเว็บ Gotoknow

สรุปผลการศึกษา

ต้นไหลได้นำมาประยุกต์ให้เป็นกระติข้าวเพื่อใช้ในครัวเรือนและสามารถนำมาจำหน่ายได้

อภิปราย  ประโยชน์  ข้อเสนอแนะ

นำมาใส่ข้าวไว้กินได้และยังสามารถใส่ของอย่างอื่นได้อีกด้วย เมื่อใช้ไปนานๆต้นไหลจะไม่กรอบแห้งและหักเหมือนกระติ๊บข้าวที่ใช้วัสดุอย่างอื่นทำ

การประเมินโครงงาน

-มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์

-เนื้อหามีความถูกต้องเพราะได้ไปศึกษามาจากสถานที่จริง

-มีการศึกษาและลงมือปฎิบัติอย่างถูกต้องและมีแหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้

[เดก]

รนย่นส