เก็บสตรอเบอรี่สดๆจากต้น กัดเนื้อชิมรส กรอบ อร่อยอย่าบอกใครเชียว อิอิ

หนาวนี้”คุณระพี”ก็อินเทรนกับเค้าเหมือนกัน เดินทางขึ้นดอยตามหาความหนาวที่ “แม่ฮ่องสอน เมืองสามหมอก ปางอุ๋ง ปาย” ไม่เล่ารายละเอียดหรอก เพราะคงเบื่อกันแล้ว แต่ที่จะเล่าเป็นเรื่องที่ออกจากปาย

เพื่อนของเขียด(ผู้จัดการ ธกส.จากใต้) โทรศัพท์มาเสนอ Idea ว่าน่าจะเข้าไปดูที่โครงการหลวงหนองหอย พวกเรา..ก็เลย OK

ออกจากปายเข้าสู่แม่ริมบริเวณ กม.17 ให้เลี้ยวซ้ายเข้าทางหลวงหมายเลข 1096 สายแม่ริม-สะเมิง ถึง กม.15 ให้เลี้ยวขวาที่บ้านโป่งแยกไปอีก 6 กิโลเมตร เป็นเส้นทางขึ้นเขา สูงและชันมาก แต่ขึ้นไปแล้วอากาศดี เย็นสบาย (จนท.บอกกลางคืนหนาวมาก)

จนท.บอก..เสียดายสตรอเบอรี่ที่เก็บไว้ ขายหมดแล้ว พวกเราบ่นกันใหญ่ จนท.คงทนเสียงบ่นไม่ไหวบอกว่า..ยังมีแปลงที่พอจะเก็บได้ แต่อยู่ไกลหน่อย (ไกลแค่ไหน ก็ต้องไป อุตส่าห์ขึ้นมาสูงขนาดนี้แล้ว..แฮะๆคิดในใจ)

 

สตรอเบอรี่สดจากต้น หวาน กรอบ อร่อย (ไม่เหมือนที่ซื้อเลย..) จนท.แนะนำเมื่อเก็บจากต้น ไม่ต้องล้าง ให้เช็ดเบาๆ กัดที่ละน้อย ค่อยๆเคี้ยวให้ลิ้นได้รับรสนานๆ (ลองดูแล้ว..สุดยอด..)  

    

 

โครงการหลวงหนองหอย จ.เชียงใหม่

จัดตั้ง เพื่อแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวกับงานด้านการเกษตร การปลูกฝิ่นและทำไร่เลื่อนลอย ส่งเสริมเกษตรกรปลูกไม้ผลจำนวน 5 ชนิด คือบ๊วย พีช พลัม พลับ อโวคาโด และสตรอเบอรี่พันธ์พระราชทาน 70

บนนี้จะมีบริการ
- เต็นท์บริการ ขนาด 2-4 คน ราคา 200 บาท/หลัง/คืน พร้อมหมอนและถุงนอน ถุงนอนราคา 30 บาท/ถุง/คืน กรณีนำเต็นท์มาเองคิดค่าบริการพื้นที่ 50 บาท/หลัง/คืน
- มีร้านอาหารตามสั่งบริการภายในศูนย์ฯ เปิดบริการ 07.00-17.00 น. (จองล่วงหน้า)

- กำลังสร้างบ้านพัก ชิดติดขอบริมเขา

- ห้องน้ำสะอาดมาก น้ำไหลแรง สุขภัณฑ์อย่างดี (สรุปว่าประทับใจสุดๆ) ถ้าไม่จองรีสอร์ทที่ดอยสะเก็ดไว้ คงจะขอนอนดูและนับดาวบนนี้แน่นอน

ถ้าใครว่าง หรือไม่มีโปรแกรมน่าสนใจ ชวนไปเที่ยวนะคะ

"โครงการหลวง"น่าเที่ยวทุกแห่ง

พวกเราชวนกันไว้แล้วว่า..หนาวหน้าเราจะแวะไปเที่ยว กิน นอนดูดาวที่นี่(ยังไม่กำหนดวันแน่นอน)

คงต้องขอศึกษารายละเอียดเรื่องวิจัยพืชพันธ์ด้วย เพราะครั้งนี้ไปแป๊บเดียว