คุณแม่ทำอาหารจานเด็ดให้น้องไอซ์กินครับ...ผมชอบอาหารญี่ปุ่นคร้าบ...(ผัดบะหมี่น้ำโชยุ ญี่ปุ่น)

                                            

วันหยุด เสาร์-อาทิตย์แบบนี้ มีเวลาอยู่กับครอบครัวนานๆ น้องไอซ์ชอบทานอาหารญี่ปุ่นค่ะ  แบบว่าไม่ใช่หัวนอกน่ะค่ะ  ประมาณว่า มาม่า เนี๊ยะน่ะสุดยอดเลย  แต่คุณแม่ไม่ค่อยอยากให้ทานมาม่า ก็เลยสรรค์หาบะหมี่อบแห้งมาแทน  ทำจากแป้งสาลีค่ะ  ไม่มีคอเรสเตอรัล กินกันได้ทั้งครอบครัวเลย 

เตรียมอุปกรณ์

1. บะหมี่อบแห้ง ตรา เมนดาเกะ   1 ห่อ

2. น้ำซอส โชยุ ญี่ปุ่น

3. ไข่ไก่  

4. น้ำตาลทราย

5. กระเทียม

6. น้ำมันพืช

วิธีทำ

1. ต้มน้ำให้เดือด  แล้วนำบะหมี่ลงไปแช่   ประมาณ  3-4  นาที แล้วพักไว้

2. ตั้งกะทะ ใส่กระเทียมเจียวพอเหลือง 

3. ใส่ไข่ 2  ฟอง  คนให้แตก

4. ใส่เครื่องปรุงแล้วแต่ชอบน่ะค่ะ  น้ำโชยุ จะมีรสหวานนิดหน่อยไม่เค็มค่ะ

5. นำบะหมี่ที่พักไว้ใส่ในกะทะ แล้วผัดให้เข้ากัน

6. เติม เนื้อสัตว์หรือ ผักที่ชอบลงไปก็ได้น่ะค่ะ

 

เท่านี้ก็อร่อยได้กันทั้งครอบครัวแล้วค่ะ

...คุณๆๆล่ะค่ะมีเมนูเด็ด อะไร ทำให้เจ้าตัวเล็กทานกันบ้างค่ะ..ช่วยแนะนำหน่อยจ้า..

เมื่ออิ่มกันแล้ว..คุณแม่ก็มีเวลาให้กับลูกอีกคน ..ก็คือน้อง..เว็ปไซค์...ค่ะ.555.