คุกกี้เนยสด


คุกกี้

คุกกี้เนยสด

ส่วนผสม

แป้งพัดโบก          600     กรัม

แป้งว่าว               600     กรัม

เนยสด                900     กรัม

น้ำตาลไอซิ่ง         600     กรัม

ไข่ไก่                     2     กรัม

นมข้นจืด              250    กรัม

กลิ่นนมเนย               1    ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ร่อนแป้งทั้งสอง พักไว้

2. ตีเนยสด ผสมกันน้ำตาลไอซิ่ง จนขึ้นฟูขาวนวล

3. ใส่ไข่ทีละฟอง

4. ใส่แป้งสลับกันนมข้นจืด

5. ใส่กลิ่นนมเนย

6. ใช้หัวบีบรูปดาว บีบลงในถาด อบไป 350 องศาฟาเรนไฮท์   20 นาที

 

 

 

คำสำคัญ (Tags): #คุกกี้เนยสด
หมายเลขบันทึก: 318220เขียนเมื่อ 5 ธันวาคม 2009 00:49 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 22:00 น. ()สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ


ความเห็น (0)

ไม่มีความเห็น

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี