ส่วนหนึ่งของกิจกรรมนักศึกษา FOOD SCIENCE

     ในภาคเรียน 1/2552 นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตร์ ฯ การอาหาร ได้เข้าร่วมทำกิจกรรมต่าง ๆ ดังนี้

โครงการตลาดนัดวิชาการ

       วันที่ 12 พฤษภาคม 2552 นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตร์ ฯ การอาหารเข้าร่วมโครงการตลาดนัดวิชาการ ณ อุทยานการเรียนรู้ จังหวัดยะลา (TK PARK)  เพื่อให้เยาวชนและผู้สนใจได้เรียนรู้ขั้นตอนการทำขนมโคและขนมขี้มอด 

โครงการบริการวิชาการ

        วันที่ 13 – 14 พฤษภาคม 2552  นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตร์ ฯ การอาหาร ได้จัดกิจกรรมเพื่อบริการวิชาการให้กับน้อง ๆ ในสถานสงเคราะห์เด็กชายจังหวัดยะลา โดยสอนให้น้อง ๆ ทำขนมขี้มอดที่แสนอร่อยและไอศกรีมที่พี่ ๆ วิทยาศาสตร์ ฯ การอาหารนำมาแจกด้วย  

 

การเข้าร่วมแข่งขัน FOSTAT 2009   

        วันที่ 20 มิถุนายน 2552 นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ชั้นปีที่ 4 ได้แก่ นางสาวมัตตา ปอ นางสาวอามันนี    บือราเฮง นางสาวซอบารียะห์ อาแวและนางสาวคอตีเยาะห์ อาแวเงาะ ได้เข้าร่วมแข่งขันตอบปัญหาทางวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร  (FOSTAT Quiz Bowl 2009) ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุม  ไบเทค บางนา  กรุงเทพ ฯ   ถึงแม้ว่าทีมของเราจะไม่ได้เข้ารอบรับรางวัลชนะเลิศ...แต่ก็ได้รับความรู้และประสบการณ์มากมาย

การจำหน่ายผลิตภัณฑ์หนึ่งห้องเรียนหนึ่งผลิตภัณฑ์ 

    วันที่ 4 กรกฎาคม 2552   นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตร์ ฯ การอาหารเข้าร่วมกิจกรรมจำหน่ายผลผลิตของนักศึกษา ตามโครงการหนึ่งห้องเรียนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP)ของภาควิชาเทคโนโลยีการเกษตร  ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตและจำหน่าย ได้แก่   ข้าวยำสมุนไพร  น้ำผลไม้  ผลไม้ทอด ลูกชิ้นสมุนไพรจากซูริมิ  

งานวัน มรย. วิชาการ 52

       วันที่ 17 – 19 สิงหาคม 2552   นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตร์ ฯ การอาหาร   เข้าร่วมกิจกรรมในงานวัน มรย. วิชาการ 52 นำเสนอผลงานของนักศึกษาได้แก่ ขนมจีนสมุนไพร ข้าวยำสมุนไพร  เต้าหู้ปลาเสริมฟักทอง แยมผลไม้ 

 

ปัจฉิมนิเทศฝึกประสบการณ์วิชาชีพ

     วันที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2552  นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร  เข้าร่วมกิจกรรมปัจฉิมนิเทศฝึกประสบการณ์วิชาชีพ ของคณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร โดยมีนายหับดี  ยูโซะ เป็นตัวแทนนักศึกษาของหลักสูตร ฯ นำเสนอรายงานผลการฝึกประสบการณ์ ฯ ซึ่งสร้างสีสันให้กิจกรรมนี้ได้เป็นอย่างดี   

   

*********