...

นิตยสาร 'Health (= สุขภาพ)' ตีพิมพ์เรื่อง '5 most common myths about the common cold' = "5 ความเชื่อผิดๆ (myth = ความเชื่อแบบเดิมๆ ที่ผิดพลาด) เกี่ยวกับหวัด (common cold = cold = หวัด) ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู๋กันฟังครับ

...

(1). Chicken soup = ซุปไก่

  • กินซุปไก่ทำให้หวัดหายเร็ว เรื่องนี้อาจมีส่วนจริง เนื่องจากมีการศึกษาที่พบว่า ซุปไก่ลดการอักเสบได้

(2). Feed a cold, starve a fever = กินให้หนัก (feed = ป้อนอาหาร เลี้ยงอาหาร) ไว้, ไข้ (fever = ไข้) จะหาย (starve = ทำให้อดอยากจนต้องยอมแพ้; fever = ไข้)

  • การกินอาหารให้มาก (force-feeding = "ขุน" หรือกินให้มาก; force = กดดัน ยัดเยียด บังคับ) ไม่ได้ช่วยให้ไข้หายเร็วขึ้น
  • สิ่งที่ช่วยจริงๆ คือ การดื่มน้ำให้มากพอ และกินอาหารที่ให้กำลังงาน (โปรตีน แป้ง น้ำตาล ไขมัน) มากพอ, การศึกษาในวารสารโภชนาการ (Nutrition, 2008) ทดลองในหนูที่ติดเชื้อไข้หวัดใหญ่ (flu = influenza = ไข้หวัดใหญ่) พบว่า หนูที่ได้อาหารกำลังงานต่ำหรือแคลอรีต่ำป่วยนานขึ้น ฟื้นจากความเจ็บป่วยช้าลง
  • เรื่องนี้บอกเราว่า ไม่จำเป็น "อย่าลองของ" โดยไปหาเรื่องลดความอ้วนตอนป่วยไข้ไม่สบาย รอให้หายป่วยก่อนน่าจะปลอดภัยกว่า

(3). You'll got sick if you don't wear a coat. = คุณจะป่วย (sick = เจ็บป่วย) ถ้าคุณไม่ได้สวมเสื้อโค้ต (เสื้อคลุมยาวกันหนาว)

  • ปัจจัยหลักที่ทำให้คนเราเป็นหวัด ไข้หวัด หรือไข้หวัดใหญ่ คือ การติดเชื้อไวรัส ซึ่งป้องกันได้ด้วยการล้างมือด้วยสบู่ หรือถูมือด้วยเจลแอลกอฮอล์บ่อยๆ และไม่เข้าไปในห้องที่อากาศถ่ายเทไม่ดี โดยเฉพาะห้องแอร์
  • การเปิดพัดลมหรือแอร์ให้ลมพุ่งเข้าใส่ตัวอาจทำให้อุณหภูมิผิวหนังหรือจมูกต่ำลง ทำให้ป่วยง่ายขึ้นได้ เรื่องนี้มีการศึกษาทำโดยการให้คนไปนั่งบนก้อนน้ำแข็งพบว่า การสัมผัสของเย็นทำให้ป่วยง่ายขึ้น 
  • การออกไปนอกบ้านเพื่อรับแสงแดดอ่อนตอนเช้าหรือเย็นมีส่วนช่วยป้องกันหวัด เนื่องจากมีหลักฐานเพิ่มขึ้นว่า วิตามิน D ช่วยให้ภูมิต้านทานโรคมากขึ้น
  • การออกแรง-ออกกำลังเป็นประจำ ไม่เบาหรือหนักเกิน ทำให้ภูมิต้านทานดีขึ้นเช่นกัน 

(4). A wet head can make you sick = หัวเปียกทำให้ป่วย

  • หัวเปียก เช่น สระผม ฯลฯ ไม่นานไม่ได้ทำให้เป็นหวัด ประเด็นสำคัญอยู่ที่ว่า ถ้าส่วนใดส่วนหนึ่งของร่างกายเย็นลงนานๆ อาจทำให้ป่วยง่ายขึ้นได้
  • อาจารย์พลศึกษาท่านหนึ่งสอนไว้ว่า เวลาหัวเปียกฝน... กลับบ้านแล้วให้สระผม เช็ดให้แห้ง อย่าปล่อยให้เปียกนาน คำแนะนำนี้ยังคงใช้ได้ดี แถมการสระผมยังทำให้มือสะอาดขึ้น โอกาสติดหวัดผ่านมือลดลงด้วย

(5). Wearing garlic prevent cold = กระเทียมป้องกันหวัด (wear = สวม ใส่ ทำให้สึกหรอ)

  • กระเทียมจะป้องกันหวัดได้จริงหรือไม่... คงจะตอบยาก (ยังไม่ใช่คำแนะนำมาตรฐานที่มีผลการศึกษาวิจัยรองรับ) แต่กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระ สารเสริมภูมิต้านทานโรค สารลดการอักเสบ
  • การกินกระเทียมขนาดต่ำๆ คือ 1-2 กลีบ/วัน น่าจะดีกับสุขภาพ กินมากกว่านี้อาจทำให้ท้องอืดหรือโรคกรดไหลย้อนแย่ลงได้ ถ้ากลัวกลิ่น... การกินกระเทียมในวันหยุดสุดสัปดาห์ หรือกินกระเทียมแคปซูลที่ผ่านกระบวนการลดกลิ่นอาจช่วยได้

...

เรื่องหวัดก็เหมือนอีกหลายๆ เรื่องในชีวิตที่ว่า "หลีกเลี่ยงดีกว่าต้านทาน" คือ ล้างมือด้วยสบู่ หรือถูมือด้วยเจลแอลกอฮอล์ก่อนกินอาหาร ก่อนดื่มน้ำ ก่อนนำมือไปสัมผัสใบหน้า-ตา-จมูก-ปาก ก่อนเข้าบ้าน (บ้านที่ดีหรือที่ทำงานที่ดีวัดได้ที่หน้าบ้านมีก๊อกน้ำกับสบู่ไว้ล้างมือ) หลังออกจากห้องน้ำ-หลังใช้ของร่วมกับคนหมู่มาก เช่น ขนส่งมวลชน ฯลฯ

แม้แต่เป็นหวัดแล้ว... การล้างมือก็ยังสำคัญ เพราะปีนี้ (2552) มีการศึกษาในลิงพบว่า การได้รับเชื้อหวัด 2009 ปริมาณมากทำให้มีโอกาสอาการหนักมากกว่าการได้รับเชื้อน้อยๆ ถ้าไม่ล้างจะเสี่ยงเสียชีวิตมากขึ้น

...

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ 

 ติดตามบล็อกของเราได้ทางทวิตเตอร์ > [ Twitter ]

ที่มา                                                                      

  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ รพ.ห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์. ยินดีให้นำไปเผยแพร่โดยอ้างอิงที่มาได้. ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า > 7 กันยายน 2552.
  • ข้อมูล ทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูงจำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแล ท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้.