ภาพที่ 1,2: ผักกาดทะเล > [ BBC ] & [ Wikipedia ]
...
ทางการฝรั่งเศสกำลังตรวจสอบว่า คนขับรถบรรทุก (lorry driver; lorry = รถบรรทุก; drive = ขับ; driver = คนขับรถ) ตายจากสาหร่ายทะเลที่กระจุกตัวกันบริเวณชายฝั่งบริตตานีหรือไม่
คนขับรถรายนี้ตายในเดือนมิถุนายน 2552 หลังจากขับรถบรรทุกแหนทะเล (sea lettuce; sea = ทะเล; lettuce = จอก แหน ผักกาดหอม) ซึ่งมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า 'ulva lactuca' 3 คันรถ ทำให้มีความเป็นไปได้ว่า อาจได้รับแก๊สพิษจากการสลายตัว (เน่า) ของแหนทะเล ... เดิมคิดว่า คนขับรถตายด้วยโรคหัวใจ แต่ทีมอัยการ (prosecutors) ต้องการรู้ว่า เรื่องนี้เป็นผลจากสาหร่ายทะเล (seaweed) ได้หรือไม่ ทำให้นายกรัฐมนตรี (PM = prime minister = หัวหน้ารัฐมนตรี = นายกรัฐมนตรี) ฝรั่งเศสออกมาเตือนประชาชนให้ระวังการเข้าไปใกล้กองสาหร่ายบนบก ชาวบ้าน (locals = คนท้องถิ่น) สังเกตเห็นม้าตัวหนึ่งนอนแน่นิ่งบนชายหาดก่อนหยุดหายใจและตาย ส่วนคนขี่ม้า (rider; ride = ขับขี่; rider = คนขี่ คนขับ) หมดสติไป (unconscious; un- = ไม่; conscious = ซึ่งรู้ตัว) ก่อนถูกลากออกมาจากชายหาดที่มีแหนทะเลปกคลุมอยู่ ... หลังจากนั้นก็ถึงคราวคนขับรถอายุ 48 ปี ตายคาพวงมาลัยรถ ทำให้รถวิ่งกระแทกเข้ากับกำแพง ในช่วงที่รัฐบาลพยายามขนสาหร่ายทะเล 2,000 ตันที่กำลังเน่าออกจากชายหาดบินิค ครอบครวของคนขับไม่ยอมให้ทำการผ่าศพ (autopsy) แต่อัยการท้องถิ่นออกคำสั่งให้ทำการผ่าศพ นี่เป็นวัฒนธรรมที่ดีงามของประเทศพัฒนาแล้ว คือ ไม่ยอมให้คนส่วนน้อยใช้สิทธิ์เกินขอบเขตจนรบกวนส่วนรวมหรือสังคม ... อ.คริสเตียน อัวร์วอย นายกเทศมนตรีบินิคกล่าว่า เราต้องการรู้ว่า ต่อไปจะจัดการกับเรื่องนี้อย่างไร เพื่อให้คนทำงานรู้ว่า ควรจะเก็บ-ขนส่งมันอย่างไร คณะนักวิจัยจากสถาบันเทคโนโลยีสิ่งแวดล้อมและพิษภัยแห่งชาติฝรั่งเศสตรวจสอบพบว่า มีแก๊สไข่เน่า (hydrogen sulphide) มากจนอาจทำให้ตายได้ภายใน 2-3 นาที ... ผักกาดทะเลไม่มีอันตรายเมื่ออยู่ในทะเล แต่เมื่อถูกคลื่นซัดขึ้นฝั่ง จะตาย เน่า เสื่อมสภาพ และคายแก๊สพิษออกมา ผู้เชี่ยวชาญด้านสิ่งแวดล้อมกล่าวว่า การเกษตรในเขตบริตตานีใช้ปุ๋ยมาก ทำให้มีสารไนเตรต (nitrates) ตกลงสู่ทะเลมาก ทำให้สาหร่ายโตเร็ว ... นอกจากนั้นการเลี้ยงปศุสัตว์ยังปล่อยของเสียที่มีธาตุอาหารสูงลงทะเล ทำให้สาหร่ายโตเร็วผิดปกติ ปุ๋ยหลักที่ใช้ในการเกษตร ทำให้พืชโตเร็วหรือมีผลผลิตงามมี 3 ชนิดได้แก่ 'NPK +/- S' หรือไนโตรเจน (N), โพแทสเซียม(K), ฟอสฟอรัส (P) +/- กำมะถัน (S) ... สูตรที่ใช้กันทั่วไปคือ ไนโตรเจนเร่งใบ-ลำต้น, โพแทสเซียมเร่งผล-หัว(กรณีพืชใต้ดิน), ฟอสฟอรัสเร่งดอก(ดอกไม้) +/- กำมะถัน การศึกษาก่อนหน้านี้พบว่า ผงซักฟอกมีฟอสฟอรัส (P) มาก ทำให้สาหร่ายทะเลโตเร็ว จึงมีการเปลี่ยนสูตรผงซักฟอกหลายชนิดให้มี P ลดลง เพิ่มกำมะถัน (S) แทน ... ไม่ว่าจะเป็นผงซักฟอก หรือปุ๋ยทางการเกษตร... ถ้ามี N, P, K หรือ S สูงเกิน อาจทำให้สาหร่ายทะเลโตเร็วจนเกิดน้ำเน่าเสีย หรือเกิดการกระจุกตัวของสาหร่ายบริเวณใกล้ชายฝั่งได้ วิธีหนึ่งที่พวกเราช่วยกันได้ คือ การนำน้ำผงซักฟอก แชมพู สบู่ น้ำยาล้างจาน และน้ำหลังอาบไปเจือจาง (ถ้ามีผงซักฟอกเข้มข้น ถ้าเป็นน้ำอาบใช้ได้เลย) ไปรดน้ำต้นไม้ หรือราดลงแผ่นดิน ซึ่งจะทำให้ดินดีขึ้น (ดินจะร่วนซุยขึ้น น้ำซึมผ่านได้ง่าย แต่ควรระวังอย่าให้น้ำขัง) และน้ำเสียน้อยลง ... แม้แต่เปลือกไข่ที่จะทิ้ง ขยำหรือตำให้ละเอียดหน่อย โรยใส่ต้นไม้ก็เป็นปุ๋ยได้ เพราะมีแร่ธาตุหลายอย่าง โดยเฉพาะฟอสฟอรัส (P) และแคลเซียม (Ca) ... ภาษาอังกฤษสบายๆ สไตล์เรา หัวข้อเรื่องนี้คือ 'Seaweed suspected in French death' = "สงสัย (suspect = สงสัย) สาหร่ายทะเล (seaweed = สาหร่ายทะเล; sea = ทะเล; weed = วัชพืช) ทำคนฝรั่งเศสตาย (die = ตาย; death = การตาย)" คลิกลิ้งค์ > ลำโพง/ธงชาติ > ฟัง + ออกเสียงตาม 3 รอบ + ย้ำเสียงที่พยางค์แต้มสี ตัวอย่าง ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ ที่มา
ติดตามบล็อกของเราได้ทางทวิตเตอร์ > [ Twitter ]
