หลังจากที่ได้ศึกษาดุงานที่ กศน.เชียงแสน ครูอาสาฯก็ได้นำคณะดูงานจาก กศน.ศรีราชา และ กศน.สัตหีบ ไปศึกษาเรียนรู้ที่โรงเรียนชาวนา ซึ่งโรงเรียนชาวนาแห่งนี้จัดตั้งขึ้นเพื่อการรวมกลุ่มชาวบ้านให้มีความรู้เรื่องชีตความเป็นอยู่แบบเศรษฐกิจพอเพียงในทุก ๆ ด้าน และที่สำคัญโรงเรียนชาวนาแห่งนี้ได้มีการอบรม การสอนเกี่ยวกับการทำผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ มากมาย ที่ชาวบ้านไม่ต้องไปเสียเงินซื้อหาในราคาแพง ๆ แต่สามารถผลิตได้ด้วยตนเอง เพื่อบำรุงรักษาสุขภาพร่างกายให้สมบูรณ์ แข็งแรง ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บ เช่น ฮอร์โมนน้ำผึ้งเพื่อสุขภาพ และสารมหัศจรรย์ จุลินทรีย์หน่อกล้วย ได้เรียนรู้แล้ว จึงนำวิการทำมาฝากนะคะ ถ้าผู้ใดสนใจทดลองทำได้ หรือติดต่อสอบถามได้ที่ กศน.อำเภอเชียงแสน
ฮอร์โมนน้ำผึ้งเพื่อสุขภาพ
ส่วนผสม
1. ไข่ไก่ทั้งเปลือก (ปั่นละเอียด) 5 กิโลกรัม
2. น้ำผึ้ง 5 กิโลกรัม (5 ขวดกลม)
3. ยาคูลท์ 1 ขวด
4. แป้งข้าวหมาก (บดละเอียด) 1 ลูก
(ค้นพบครั้งแรกว่าคนทานได้โดยคุณสมเดช กองเป็ง ปี 2548 ครั้งที่ อ.พัฒน์ สันทัด นำฮอร์โมนไข่สูตรกากน้ำตาลของ อ.สุวัฒน์ ทรัพยะประภามาสอนที่แม่สาย)
วิธีทำ
1. ล้างไข่ให้สะอาด เช็ดให้แห้ง นำส่วนผสมทั้งหมดไปปั่นให้ละเอียด แล้วหมักในกระติกน้ำแข็ง หรือโหลแก้ว หรือถังพลาสติกที่สะอาด มีฝาปิด ปิดฝาไม่ต้องสนิทแน่น คนวันละ 2 ครั้ง เช้า - เย็น หมักครบ 30 วัน แล้วกรองน้ำใส่ขวดไว้รับประทาน (ใส่ตู้เย็นก็ได้ ไม่ใส่ก็ไม่เป็นไร กากนำไปรดต้นไม้ 2 ช้อนแกง น้ำ 20 ลิตร เดือนละ 1 - 2 ครั้ง จะดกมาก
ประโยชน์
รับประทานเพื่อบำรุงร่างกาย สร้างและซ่อมแซม 60 ล้านล้านเซลล์ ร่างกายแข็งแรงระบบเลือดหมุนเวียนดีขึ้น จึงทำให้หายปวดเมื่อยตามร่างกาย กลับมาทำงานดีอีกครั้ง โรคภัยไข้เจ็บก็บรรเทา
จุลินทรีย์หน่อกล้วย สารมหัศจรรย์
ส่วนผสม
หน่อกล้วยสูงประมาณ 1 เมตร ทั้งดิน ราก เหง้า ต้น ใบ หั่น สับ ตำ (ไม่ต้องล้างดิน) 3 กิโลกรัม กากน้ำตาล หรือน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
วิธีทำ
1. นำหน่อกล้วยมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับให้ละเอียด แล้วตำให้แหลก
2. นำไปชั่งว่าได้กี่กิโลกรัม ถ้าได้ 3 กิโลกรัม ใช้กากน้ำตาล 1 กิโลกรัม หากได้ 30 กิโลกรัม ใช้กากน้ำตาล 10 กิโลกรัม เป็นต้น
3. คลุกเคล้าให้เข้ากันในถังโดยไม่ใส่น้ำ หมักไว้ 7 วัน คนวันละ 2 ครั้ง เช้า - เย็น
4. ครบ 7 วัน คั้นน้ำมาใช้ประโยชน์
หมายเหตุ
- ใช้ประโยชน์ได้สารพัด ทั้งปรับปรุงดิน ปรับสภาพน้ำ ป้องกันศัตรูพืช กำจัดเชื้อรา
- รักษาโรคใบจุดวงแหวนในมะละกอ แก้พริกเป็นโรคกุ้งแห้ง
- ใช้ 2 ช้อนแกง ผสมน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นสัปดาห์ละครั้ง
ทั้งหมดเป็นความรู้ที่ได้รับจากการศึกษาดูงานโรงเรียนชาวนา หลังจากนั้น ก็กลับเข้าที่พักที่โรงแรมเชียงแสน (นำภาพบรรยากาศบ้านพักมาให้ดูด้วยค่ะ)
