เต้าฮวยนมสดสูตรใหม่
ปกติ คิดว่าทุกคนคงเคยเห็นเต้าฮวยนมสดนะคะ ...แต่สูตรของดิฉันจะพิเศษหน่อยคะ...มีวิธีทำดังนี้
1. ก่อนอื่นเราทำเต้าฮวยก่อนคะ...ก็ง่ายๆ คะซื้อมาซองละ 25 บาทก็ใช้ได้แล้วคะ...เอามาทำตามวิธีข้างซอง คือ ต้มกับน้ำร้อน พอละลาย ระวังอย่าให้เดือด เทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้แล้วใส่ตู้เย็นไว้เลยคะ...มันจะคล้ายๆ วุ้นสีขาวนะคะ
2. นมสดกระป๋อง อาจจะเป็นตราหมี ตรามะลิ หรือออคิด ก็แล้วแต่ใครจะชอบนะคะ
3. แทนที่เราจะใช้ฟรุตสลัด...เราก็ใช้ผลไม้ต่างๆ เลยคะ ตามใจชอบ ..แอบเปิ้ล มะละกอ สาลี่ แคนตาลูป กล้วย มะม่วง แก้วมังกร ลูกชิด ลูกตาล ทุเรียน ฯลฯ แล้วแต่ใจชอบเลยคะ..ทำเป็นชิ้นเล๋็กๆ พอคำนะคะ....
4. นำผลไม้ที่เตรียมไว้ วางบนเต้าฮวยคะ..แล้วราดด้วยนมสด...ถ้าใครชอบหวานก็ราดด้วยน้ำผึ้งนะคะ..หรือน้ำผลไม้ก็ได้ อร่อยมากเลยคะ
สูตรอาหารสุขภาพ ...ถ้าใครอยากจะเปลี่ยนรสชาด จากนมเป็นโยเกิร์ต ก็อร่อยไปอีกแบบคะ..แนะนำเป็นโยเกิร์ตรสธรรมดาคะ...หรือถ้าใครขี้เกียจหาเต้าฮวย ใช้เฉาก๊วยแทนก็ได้นะคะ...
สำหรับสาวๆ ใช้ลดความอ้วนเป็นอาหารมื้อเย็นได้สบายๆ เลยคะ..
ความเห็น (2)
ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดู
สวัสดีคะ คูณครู ป.1 ยินดีคะ..ลองดูนะคะ แล้วจะติดใจคะ...