ปลูกผักไร้ดิน จะเป็นอันตรายต่อการบริโภคไหม มีสารอะไรตกค้าง...

        ที่บ้านมีที่ดินกว้างพอสำหรับการปลูกพืชผล ไม้ยืนต้น และพืชผักที่ใช้บ่อยๆค่ะ เช่นกระเพรา โหระพา ตระไคร้ ใบมะกรูด ฯลฯ

       แต่วันนี้คนข้างเคียง สั่งผู้ชำนาญการปลูกผักไร้ดิน มาติดตั้งอุปกรณ์การปลูกผักไร้ดินเป็นชุดที่สอง ด้วยเหตุผลว่าถาดปลูกพืชไร้ดินที่มีอยู่เดิมไม่ทันกิน (ความจริงคือไม่พอแจกค่ะ)

       เหตุที่ปลูกพืชไร้ดินเพราะว่าการปลูกสะดวกง่าย ไม่ต้องลงแรงในการขุดดิน รดน้ำพรวนดิน และที่สำคัญไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลง เพราะกางมุ้งครอบ นี่คือเหตุผลที่ปลูกพืชไร้ดินค่ะลำพังเราทั้งสองคน ไม่มีปํญญาที่จะขุดดินปลูกผักทำเช่นนั้นได้ ด้วยความที่ร่างกายไม่แข็งแรง

       แต่ปัญหาที่ดิฉันกังวลคือการอยากทราบว่า แล้วผักที่ได้นี้จะเป็นอันตรายต่อการบริโภคหรือไม่ เพราะปุ๋ยที่นำมาใช้เป็นสารอาหารสำเร็จรูปของพืช ที่เขาทำเอาไว้แล้ว ผสมไว้และขาย เป็นแกลลอน

       ผักที่ปลูกเป็นประจำ คือผักสำหรับผู้ป่วยโรคไต เช่นผักกาดขาว ผักบุ้งจีน ผักกาดหอม เป็นผักที่คนข้างเคียงรับประทานได้ เพราะโปรตัสเซี่ยมต่ำ และรับประทานกรอบอร่อย ด้วยความที่ใช้เวลาปลูกสั้นๆ ก็เก็บรับประทานได้ เพียง 15 วันสำหรับผักบุ้ง และ 20 วันสำหรับผักกาดขาว ค่ะ

        ตอนนี้ดิฉันคิดว่า เราป้องกันเรื่องโรคและแมลงพืชผักได้ แต่เราจะได้สารอะไรตกค้างมาบ้างหรือไม่  กังวลอีกแล้วค่ะ.....