มากินอาหารให้ตรงตามกรุ๊ปเลือดกันเถอะ
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาว gotoknow วันนี้ไปอ่านหนังสือเล่มหนึ่งมา ชื่อ Natural diet เขียนโดยคุณกรกนก ไกรเซอรินค่ะ เป็นหนังสือที่ดีมากเลย เป็นหนังสือเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพรักษารูปร่างค่ะ อ่านเจอหัวข้อหนึ่งน่าสนใจดี เกี่ยวกับอาหารที่เหมาะตามกรุ๊ปเลือดต่างๆ เลยเก็บมาฝากค่ะ ลองมาอ่านดูกันนะ น่าสนใจทีเดียว ^^"
อาหารที่ดีสำหรับคนเลือดกรุ๊ปเอ --> คือ เต้าหู้แข็ง เต้าหู้หลอด ถั่วชนิดต่างๆ ถั่วงอก ถั่วเขียว ถั่วลิสง ถั่วลันเตา ถั่วแดง ถั่วเหลือง ถั่วฝักผาว ถั่วแขก เมล็ดฝักทอง เมล็ดดอกทานตะวัน มันเทศ เผือก ลูกเดือย งาดำ งาขาว เนื้อสัตว์ที่ย่อยง่าย เช่น ปลาที่มีเนื้อแดง ไข่ขาว ควรงดเว้นอาหารที่เป็นผลิตภัณฑ์จากนมโคอย่าง นมสด ครีมสด โยเกิร์ต นมเปรี้ยว หรือชีส ถ้าอยากกินควรกินนมถั่วเหลือง นมข้าวโพด หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมแพะ
อาหารที่ดีสำหรับคนเลือดกรุ๊ปบี --> คือ ผักใบเขียวสีเข้มๆอย่าง ผักตำลึง ผักบุ้ง ผักคะน้า ผักชะอม ผักขม ผักหวาน ผักชีฝรั่ง กุยช่าย ผลไม้สีเข้มพวก สตรอเบอร์รี่ เชอรี่ แตงโม มะพลับ มะม่วงสุก อาหารแป้งพวกข้าวเจ้า ( ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ) จมูกข้าว ( สาลี บาร์เลย์) หรือข้าวโอ๊ต เนื้อสัตว์ที่ให้ไขมันน้อย เช่น ปลาและกุ้งน้ำจืด ควรหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่เป็นสัตว์ปีกทั้งหลาย เช่น เป็ด ไก่ ห่าน นกกระจอกเทศ และธัญพืชที่มีไขมันสูง เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่งลิสง ถั่วอัลมอนด์ ถั่วพิทาชิโอ สำหรับอาหารทะเล นม และ ไข่ กินได้เล็กน้อย
อาหารที่ดีสำหรับคนเลือดกรุ๊ปเอบี --> คือ ผักผลไม้ที่ให้รสเปรี้ยว เช่น มะเขือเทศ สับปะรด มะนาว สตรอเบอร์รี่ เชอรี่ มะม่วงเปรี้ยว มะขาม มะยม มะกอก มะเฟือง ชมพู่มะเหมี่ยว ผักที่มีเส้นใยสูง อย่าง คะน้า หน่อไม้ฝรั่ง ผักบุ้ง ผักขม ผักตำลึง ผักชะอม ผักปวยเล้ง ผักและธัญพืชอย่างข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต จมูกข้าว ข้าวโพด มันฝรั่ง ฟักทอง มันเทศ เผือก โปรตีนที่ได้จากปลาไขมันน้อย ทั้งปลาน้ำจืดและปลาทะเล เช่น ปลากระพง ปลาน้ำดอกไม้ ปลาทับทิม ปลานิล ปลาหิมะ ปลาแมกเคอเรล ปลาซาดีน เป็นต้น ควรหลีกเลี่ยงอาหารพวกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมโค เช่น นมเปรี้ยว โยเกิร์ต ครีมสด ชีส และธัญพืชไขมันมาก เช่น ถั่วอัลมอนด์ ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ การกินนมสดหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากธัญพืชไขมันต่ำจะดีกว่า เช่น นมถั่วเหลือง นมข้าวโพด หรือนมแพะจะย่อยได้ดีกว่าค่ะ
อาหารที่ดีสำหรับคนเลือดกรุ๊ปโอ --> คือ ผักผลไม้ที่ทีกากใยอาหารและไม่มีกรดมากอย่าง แคนตาลูป แตงโม ชมพู่ ฝรั่ง เงาะ ขนุน กล้วย ลูกพลับ มะม่วงสุก เป็นต้น และพวกผักที่ห้วิตามินเค เช่น ผักตำลึง ผักขม ผักหวาน ใบขี้เหล็ก สาหร่าย กุยช่าย และถั่วต่างๆ อาหารเส้น เช่น ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน สปาเก็ตตี้ เป็นต้น ควรหลีกเลี่ยงเนื้อหมูสามชั้น ปลาดุก ปลาบึก ปลาสวาย ปลาแซลมอน ปลาซาบะ ปลาทู และผลไม้ที่มีกรดรสจัด เช่น สับปะรด มะนาว มะขาม มะยม มะกอก และมะม่วงเปรี้ยว เป็นต้น
เป็นอย่างไรบ้างคะเพื่อนๆ ชอบรับประทานอาหารแบบไหนกันเอ่ย อาหารที่ชอบตรงกับกรุ๊ปเลือดบ้างหรือเปล่าคะ นี่แค่ลองเอามาแนะนำดูนะคะ ขึ้นอยู่กับความเชื่อของแต่ละคนนะ จะลองนำไปใช้ดูก็ได้นะคะ อาหารที่บอกส่วนใหญ่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพค่ะ ใครอยากรักษารูปร่างก็พอดีเลยลองนำไปใช้ดู สมัยนี้โรคภัยไข้เจ็บเยอะนะคะ ส่วนใหญ่ก็เกิดจากสุขนิสัยการกิน ดังนั้นถ้าเราอยากสุขภาพแข็งแรงก็ควรเลือกรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายนะคะ
ด้วยความปรารถนาดีค่ะ
ขอขอบคุณเนื้อหาสาระดีๆจาก
หนังสือ Natural Diet ลดน้ำหนัก...ง่ายๆ ให้หุ่นสวย ผิวใส และสุขภาพดี
ผู้เขียน คุณ กรกนก ไกรเซอริน
ความเห็น (8)
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีดีนะค่ะ
มีประโยชน์มากเลยค่ะ
แล้วจะนำไปใช้นะค่ะ
เค้าเลือดกรุปบี
เดี๋ยวลองเอาไปทานดู
เผื่อตาหายช้ำ
จมูกดีขึ้น
เราเลือดกรุ๊ปเอแหละ
ไม่ค่อยชอบกินถั่วเท่าไหร่
เดี๋ยวต้องลองไปกินดูบ้าง
แวะมาดูอาหารของคนกรุ๊ปโอค่ะ....ดีจังของโปรดทั้งนั้นเลยค่ะ...
ขอบคุณมาก ที่นำสาระดีๆมาบอก
ต่อไปก็รู้แล้วว่าตนเองควรกินอะไร
เพื่อจะเป็นประโยชย์กับสุขภาพจริงๆ
ต่อไปคงจะพยายามเลือกกินตามกรุ๊ปเลือดของตนเองแล้วล่ะ
ตัวเจ้าของบล๊อกเองเลือดกรุ๊ปบีค่ะ ชอบรับประทานผักใบเขียวมากๆ ชอบถั่วด้วยแต่เค้าบอกว่าควรหลีกเลี่ยง เลย เศร้าไป ตอนนี้เลยลดๆอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ มารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้นแล้ว
เค้าเลือดgr.B
เพิ่งรู้นะว่ามีแบบนี้ด้วย
เค้าทานผักเก่งไม่มีปัญหา^^
อาหารที่ดีสำหรับคนเลือดกรุ๊ปโอ คือ ผักผลไม้ที่ทีกากใยอาหารและไม่มีกรดมากอย่าง แคนตาลูป แตงโม ชมพู่ ฝรั่ง เงาะ ขนุน กล้วย ลูกพลับ มะม่วงสุก (ชอบทุกชนิดค่ะ)
และพวกผักที่ให้วิตามินเค เช่น ผักตำลึง ผักขม ผักหวาน ใบขี้เหล็ก สาหร่าย กุยช่าย และถั่วต่างๆ อาหารเส้น เช่น ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน สปาเก็ตตี้ (ถูกใจค่ะยกเว้นใบขี้เหล็ก)
ควรหลีกเลี่ยงเนื้อหมูสามชั้น (ของโปรดเลี่ยงไม่ค่อยได้) ปลาดุก ปลาบึก ปลาสวาย ปลาแซลมอน ปลาซาบะ ปลาทู
ผลไม้ที่มีกรดรสจัด เช่น สับปะรด มะนาว มะขาม มะยม มะกอก และมะม่วงเปรี้ยว (ไม่โปรดรสเปรี้ยวเพราะเสียวฟันค่ะ)