ตาลโตนด เป็นพืชตระกูลปาล์มที่มีอยู่คู่กับแผ่นดินไทยมาเป็นเวลานาน

ตามหัวไร่ ปลายนาก็มี ตามเรือกสวน ไร่นาก็ดี ล้วนแล้วแต่มีตาลโตนดเติบโตขึ้นและยืนตระหง่านสูงเสียดฟ้า

ตาลโตนด หรือต้นตาลนั้น เป็นชื่อและที่มาของ "น้ำตาล" สิ่งที่ช่วยปรุงแต่งรสชาดอาหารให้กับครัวไทย

ตาลโตนด จัดได้ว่าเป็นพืชที่ทรงคุณค่าที่ติดอยู่ 1 ใน 10 ของโลก

ทั้งในด้านประโยชน์ ความสวยงาม และความแข็งแรง

ตาลโตนดต้นน้อยที่เพิ่งโผล่พ้นขึ้นมาจากดิน

ส่วนบนโผล่ขึ้นมาจากดินนิดหน่อย แต่ส่วนล่างหรือรากต้นอยู่ข้างใต้ดินลึกทีเดียว

จุดเด่นของตาลโตนดที่ทำให้เป็นพืชทรงคุณค่าลำดับต้น ๆ ของโลกนั้นคือ ความแข็งแรง

เนื่องจากระบบรากที่เป็นเหมือนตะขอ และหยั่งลงลึกลงไปในดิน

ทำให้สามารถยืนหยัดสู้กับดิน ฟ้า และอากาศได้อย่างมั่นคง

ตาลโตนด เป็นพืชทรงคุณค่าที่ควรหวงแหนรักษา ให้อยู่คู่ผืนดิน ผืนนา ยืนหยัดสูงเสียดผืนฟ้า คู่ผืนไทย...