งานฟักทองเงินล้านหรือหมากอื๋อที่อำเภออาจสามารถร้อยเอ็ด

งานฟักทองเงินล้านหรือหมากอื๋อที่อำเภออาจสามารถร้อยเอ็ด

 

• วันนี้(25 ธ.ค.51)เวลา 09.50น.นายพงษ์ศิริ  กุสุมภ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดร้อยเอ็ด เป็นประธานเปิดงานหมากอื๋อเงินล้านหรือฟักทอง ปลูกมันสำปะหลัง 5 เดือน ที่นิคมเศรษฐกิจพอพียง บ้านดงบัง หมู่ที่ 5 โดยมีนายธีระชัย นวลยงค์ นายอำเภออาจสามารถ นายนิพนธ์ พละชัย เกษตรอำเภอ

• นายบุญหนา วินทะไชย ผู้ใหญ่บ้าน  นายอำพร ฝางแก้ว กำนัน นายทองดี  สิมกิ่ง ประธารวิสาหกิจชุมชน หมู่ที่ 5 นำเกษตรกร จำนวน 200 คน เข้าร่วมงานที่แปลงปลูกฟักทอง ห้วยสนามชัย

• เพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์แหล่งผลิตฟักทอง การปลูกพืชผักหมุนเวียน  กิจกรรมวันนี้ ประกอบด้วยการแข่งขันการกินนึ่ง ฟักทอง ประกวดฟักทองยักษ์ การประกวดพาเวน หรือสำรับอาหารกลางวัน ขอกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรด้วย

• 

• ผู้ว่าราชการจังหวัดร้อยเอ็ด  กล่าวว่า พื้นที่ภาคการเกษตร บ้านดงบัง จัดตั้งเป็นนิคมเศรษฐกิจพอเพียง โดยการสนับสนุนของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พื้นที่ปลูกฟักทอง 300 ไร่ เกษตรกร 61 ราย  1 ไร่ ปลูกฟักทอง 400 หลุม ๆ ละ 3 ลูกๆละประมาณ 5 กิโลกรัม

• ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยเคมี สูตร 16-16-8 หรือสูตร 15-15-15  อายุ 90 วันสามารถเก็บผลผลิตจำหน่ายได้ ไร่ละ 2.5-5 ตัน ๆ ละ 8,000-10,000 บาท ตลาดไทย หรือตลาดสี่มุมเมือง จังหวัดปทุมธานี มารับซื้อถึงพื้นที่ ปีละ 3-4 ล้านบาท  การปลูกใช้น้ำบ่อบาดาล ความลึก 30-40 เมตร ต้นทุนการสร้างบ่อบาดาล 8,000 บาท นอกจากนั้น เกษตรกรมีปลูกมันสำปะหลัง อายุ 5-6 เดือนใช้พันเกษตรศาสตร์50

• 

• เกษตรกรชาวนิคมเศรษฐกิจพอเพียง ใช้ชีวิตอย่างพอเพียง ปลูกพืชหมุนเวียนตลอดทั้งปี ทั้งพืชผัก บวบหอม กก.ละ 8-10 บาท  มะเขือเปราะ 8-10 บาท/กิโลกรัม หอมทุกชนิด ราคา 35-40 บาท/กิโลกรัม  หากมีเวลา แวะได้ที่บ้านดงบัง ต.โพนเมือง อ.อาจสามารถ จ.ร้อยเอ็ด  แหล่งผลิตพืชอาหารที่ปลอดภัย พร้อมขยายผลการผลิตสู่เกษตรกรข้างเคียงต่อไป

• 

•  

วัชรินทร์  เขจรวงศ์

[คนพลัดถิ่น~ต้นตอ-natachoei(หน้าตาเฉย)]

• สวัสดีครับ
• วันนี้วันดี
• เอาอาหารชุดอร่อยมาฝากครับ
• ปลาหมึกชุบแป้งทอด
  เครื่องปรุง
  1. ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นๆ ตามขวาง
  2. พริกไทยป่น
  3. เกลือ
  4. แป้งทอดกรอบ
  5. น้ำเย็น
  6. น้ำมันพืชสำหรับทอด
  
  วิธีทำ
  1. ผสมแป้งเข้ากับเกลือ พริกไทยและน้ำเย็น คนให้เข้ากันดี
  2. เอาปลาหมึกที่เตรียมไว้ ผสมลงไป
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ให้เดือด ค่อยๆ ใส่ปลาหมึกลงไป ทอดจนเหลืองกรอบ
  ตักขึ้น ทานกับซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก

[เพชรน้ำหนึ่ง]

-สวัสดีปีใหม่ครับ

-สุขภาพ แข็งแฮง ครับ

[วัชรินทร์ เขจรวงศ์]

 

ส.ค.ส.2552 มั่งมีๆๆๆๆ