กรดไขมันจำเป็นและ ไอโคซานอยด์


Cholesterol

 

ไอโคซานอยด์ทุกตัวนั้น ร่างกายสังเคราะห์จากกรดไขมันจำเป็น

ในตอนนี้ เรามาทำความเข้าใจเกี่ยวกับไขมันกันก่อน

ไขมันหรือ เรียกตามภาษาวิชาการว่า ไลปิด เป็นชื่อเรียกรวมของสารที่อยู่ในกลุ่มนี้คือ

1. คอเลสเตอรอล

2.กรดไขมันอิ่มตัว

3.กรดไขมันไม่อิ่มตัว

4.ไตรกลีเซอไรด์

 

 

กรดไขมันจำเป็น เป็นกรดไขมันที่ร่างกายต้องการแต่สร้างขึ้นมาเองไม่ได้ ต้องรับจากอาหาร

เมื่อก่อนเรียก วิตามิน เอฟ

มี 2 ชนิดคือ 

1.กรดไขมันโอเมก้า 3

2 กรดไขมันโอเมก้า 6

 

คำสำคัญ (Tags): #cholesterol
หมายเลขบันทึก: 231041เขียนเมื่อ 21 ธันวาคม 2008 17:35 น. ()แก้ไขเมื่อ 13 พฤษภาคม 2012 15:05 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (1)

แวะมาเยียมค่ะ หรือคอมเป็นอะไร แต่ฝากกล่องไว้ของขวัญให้คุณ  แล้วจะกลับมาค่ะ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท