การผัดผักให้กรอบอร่อย


ทำอย่างไรจะทำให้ผักที่ผัดแล้วกรอบอร่อย

การผัดผักให้กรอบอร่อย

วิธีทำ

1. ล้างผ้กให้สะอาด แล้วหันผักเป็นช้น ๆ ตามต้องการ

2. นำผักที่หั่นไปแช่ในตู้เย็น ประมาณ 15 - 30 นาที

3. เตรียมเครื่องปรุงต่าง ๆ ไว้

4. นำผักที่แช่ตู้เย็นไว้ออกมาผัดกับเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ แค่นี้ผัดผักของคุณก็จะกรอบอร่อย

คำสำคัญ (Tags): #lamphun1#มจร.51
หมายเลขบันทึก: 227708เขียนเมื่อ 6 ธันวาคม 2008 15:19 น. ()แก้ไขเมื่อ 22 มิถุนายน 2012 08:41 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (7)

แวะมารับเมนูเด็ด เคล็ดอร่อยค่ะ  เสน่ห์ปลายจวัก....รักจนตาย(เอ. ใครตายนะ)

ขอบคุณ  สาระดีๆ นะคะ

แวะมาทักทายค่ะ

มีความสุขในทุกๆวัน  นะคะ

เป็นเพราะว่า ผักแห้งไม่มีน้ำที่ ทำให้เมื่อผัดแล้วจะอ่อนนุ่มใช่ไหมครับ

  • ผักบุ้งจะกรอบไหมอ่า ต้องลอง คริๆ

ไฟ  ต้อง  แรง

ผัด   ต้อง   เร็ว

ขอขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมชมแล้วจะหาเคล็ดลับใหม่ ๆ มาเล่าสู่กันฟังอีก

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท