หลักสูตรท้องถิ่น “เรื่องการเพาะพันธุ์ต้นกล้ายางพารา”
ข้อมูลพื้นฐาน
ผู้จัดทำหลักสูตรได้สำรวจข้อมูลพื้นฐาน หมู่ที่ 2 ตำบลปริก อำเภอทุ่งใหญ่ จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยวิธีการสัมภาษณ์และสังเกตได้ข้อสรุปดังนี้
1. ข้อมูลทางด้านภูมิอากาศ / ภูมิประเทศ
สภาพภูมิอากาศอยู่ในเขตร้อนชื้น ภูมิประเทศเป็นที่ราบ ชนิดของดินร่วน
2. ข้อมูลทางด้านเศรษฐกิจ
ประชาชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำสวนยางพารา มีการทำนาในที่ราบลุ่มมีการเลี้ยงสัตว์จำพวก วัว ควาย เพื่อใช้แรงงานพื้นที่ทำการเกษตรส่วนใหญ่อยู่ใกล้แหล่งน้ำ การผลิตทางการเกษตรนิยมทำเพื่อการบริโภคในครัวเรือน
3. ข้อมูลทางด้านปัญหา / ความต้องการ
จากการสอบถามปัญหาและความต้องการของประชาชน จำนวน 10 ครัวเรือนสรุปข้อมูลทางด้านปัญหาได้ว่า ประชาชนมีปัญหาทางด้านเศรษฐกิจ มีรายได้ไม่พอกับรายจ่ายมีหนี้สินมีความต้องการในการแก้ปัญหาดังกล่าว โดยวิธีการเพิ่มรายได้จากทรัพยากรยางพาราที่มีอยู่ทุกครัวเรือนต้องการยางพาราที่มีคุณภาพดีขายได้ในราคาที่สูง เกษตรเล็งเห็นความสำคัญของต้นกล้ายางพาราการเพาะชำ ติดตาจำหน่าย
จากการสำรวจข้อมูลพื้นฐานดังกล่าว สามารถวิเคราะห์ข้อมูลพื้นฐานของประชาชน หมู่ที่ 2 ตำบลปริก อำเภอทุ่งใหญ่ จังหวัดนครสรีธรรมราชได้ดังนี้
ปัญหา |
สาเหตุ |
ผลกระทบ |
วิธีการแก้ปัญหา |
1. คุณภาพยางต่ำขายได้ ราคาต่ำ
2. ราคาวัสดุ อุปกรณ์ ปุ๋ยเคมีมีราคาสูงขึ้น
3. โรคและแมลงศัตรูของยางพารา |
1. ขาดความรู้
2. พ่อค้ากักตุนสินค้าการลงทุนสูง
3. ขาดความรู้ในการคัดเลือกพันธุ์ยางพารา |
1. ราคายางต่ำ
2. รายรับน้อย
3. ยางพาราที่ไม่มีคุณภาพผลผลิตต่ำรายได้น้อยไม่พอกับรายจ่าย |
1. ให้ความรู้ในเรื่องผลิตยางแผ่น
2. เพิ่มมูลค่าผลผลิต
3. ให้ความรู้ ในการคัดเลือกพันธุ์ยางพารา |
จากการจัดอันดับปัญหาและความต้องการ ประชาชนส่วนใหญ่ต้องการเพิ่มรายได้ให้ครอบครัวและเพื่อก้าวไปสู่ 1ตำบล 1 ผลิตภัณฑ์ตามนโยบายของรัฐและจากการสำรวจความต้องการของเกษตรกรนิยมปลูกยางพาราเป็นพืชเศรษฐกิจ สมามรถนำรายได้เข้าสู่ประเทศมาก เกษตรกรเล้งเห็นความสำคัญของการเพาะชำ ติดตา ซึ่งการเพาะชำต้นกล้ายางพารา ได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ การเพาะพันธุ์ต้นกล้ายางพาราด้วยวิธีการติดตาเขียวหรือชาวบ้านเรียกว่า “ยางตาเขียว”
เกษตรกรส่วนใหญ่ให้ความเชื่อมั่นกับการปลูกยางพารานอกจากราคาของน้ำยางและยางแผ่นที่ราคาดีขึ้นเรื่อย ๆ ในอนาคตราคาของไม้ยางสามารถขายได้ราคาสูง
หลักการ
เป็นหลักสูตรที่มุ่งจัดการทรัพยากรที่มีอยู่ในท้องถิ่น คือยางพาราให้เกิดประโยชน์และมีคุณภาพเป็นการเพิ่มมูลค่า สมาชิกในครอบครัวและชุมชนสามารถช่วยเหลือกันได้และสามารถเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวและชุมชน
จุดมุ่งหมาย
1. เพื่อให้ครอบครัวมีรายได้เพิ่มขึ้น
2. เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลผลิต
3. เพื่อเพิ่มปริมาณและคุณภาพของผลผลิต
4. เพื่อแก้ปัญหารายได้ไม่พอกับรายจ่าย
5. เพื่อให้สมาชิก/นักเรียน มีส่วนช่วยในการเพิ่มรายได้
6. เพื่อพัฒนาเป็นอาชีพเสริมรายได้ประจำหมู่บ้าน 1 ตำบล 1ผลิตภัณฑ์ตามนโยบายของรัฐ
คำอธิบายรายวิชา
ศึกษาสังเกตคัดเลือกพันธุ์ยางลักษณะยางพันธุ์ดีการขยายพันธุ์ยางด้วยการติดตาเขียวและกำจัดศัตรู การเพาะพันธุ์ต้นกล้ายางพารา การดูแลและบำรุงรักษาการป้องกันการตรวจสอบคุณภาพพันธุ์ต้นกล้าและการวางแผนจัดจำหน่าย
โครงสร้างหลักสูตร
เรื่องที่ |
หัวเรื่อง |
เวลารวม |
เวลา ชั่วโมง |
|
ทฤษฎี |
ปฏิบัติ |
|||
1. 2. 3. 4. 5.
|
คุณค่าของการทำอาชีพการเพาะพันธุ์ต้นกล้ายางพารา ขั้นตอนการเพาะพันธุ์ต้นกล้าหรือการทำยางตาเขียว การดูแลและบำรุงรักษาต้นกล้ายางพารา การวางแผนการจัดจำหน่าย การทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย |
2 5 3 3 2
|
1 2 1 1 1
|
1 3 2 2 1
|
รวม |
15 |
เรื่องที่ 1 ความรู้เรื่องยาง
จุดประสงค์
ผู้เข้ารับการอบรมสามารถ
1. อภิปรายประโยชน์และคุณค่าการเพาะพันธุ์ต้นกล้ายางพารา
2. คัดเลือกพันธุ์ยาง
3. เลือกใช้วัสดุ อุปกรณ์ในการเพาะพันธุ์ต้นกล้ายางพารา
ขอบเขตเนื้อหา
1. การคัดเลือกพันธุ์ยาง สำหรับเพาะต้นกล้า
2. การเลือกใช้วัสดุ อุปกรณ์ในการเพาะพันธุ์ต้นกล้ายางพารา
กิจกรรมการฝึกอบรม
1. ผู้เข้ารับการอบรมทำแบบทดสอบก่อนอบรมเพื่อตรวจสอบความรู้พื้นฐาน
2. แบ่งกลุ่มอภิปราย “ปัญหาต้นกล้ายางพาราล้นตลาดและแนวทางในการแก้ปัญหา”
3. วิทยากรนำเสนอแนวทางการแก้ปัญหา
4. ผู้เข้ารับการอบรมศึกษาในความรู้เรื่องการคัดเลือกพันธุ์ยางพารา
5. วิทยากรสาธิต ผู้เข้ารับการอบรมปฏิบัติตามที่ละขั้นตอน
6. ผู้เข้ารับการอบรมสรุปความรู้และแนวคิดที่ได้รับ
สื่อการเรียนการสอน
1. ในความรู้เรื่อง การเพาะพันธุ์ต้นกล้ายางพาราด้วยวิธีติดตาเขียว
2. วัสดุ อุปกรณ์ในการติดตาเขียว
3. วิทยากรในชุมชน
4. แบบสังเกตการปฏิบัติงาน / อภิปรายกลุ่ม
5. แบบรายงานของกลุ่ม
6. แบบทดสอบก่อนการอบรม
7. แบบรายงานสรุปความรู้
การประเมินผล
วิธีการ |
เครื่องมือ |
1. สังเกต 2. ตรวจสอบผลงาน 3.จัดอันดับคุณภาพ 4.ตรวจแบบทดสอบ |
- แบบสังเกต - ความถูกต้อง - แบบจัดอันดับคุณภาพของงาน |
ไม่มีความเห็น